白薯，红薯，地瓜，山芋，芋头有什么区别
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。
区别：1、山芋就是地瓜，只是称呼不一样！两者之间没区别。
2、白薯和红薯属于山芋的两个品种，颜色不一样。从属关系
3、山芋和芋头都是生长在地下。但是不是一种物品。营养价值不同！
这几种作物从产品器官的区别主要是植物学结构特征上有很大的区别，白薯是属于植物的茎的部位的结构，叫做块茎。红薯，地瓜，山芋，芋头都是根类的结构。
~
芋头和地瓜、红薯它们有什么区别?
答：红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。芋头又称...
紫薯,白薯,红薯,山芋,香芋,芋头的区别
答：紫薯：个小，偏长条，皮和肉紫色，煮熟后，粉粉的。红薯：个头可小可大，皮和肉有橘红色的、橘黄色的，煮熟后，有些的粉粉的、有些很滑口。芋头应该也叫白芋或者山芋：个头偏小，外皮灰，还有好多须须，小心用手生剥皮，手容易痒，里面是白色的。连皮煮熟后很容易剥掉皮，肉很嫩，味道偏淡，...
重庆的地瓜在外地叫什么
答：亦称地瓜、红薯、甜薯、甘薯。红薯，又称甘红薯、芋头、红蓣、紫蓣、番薯、甘薯、山芋、地瓜、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、红苕等，旋花科一年生植物，不同地区人们对它的称呼也不同。不同地区人们对它的称呼也不同，河南与山东大部分称其为红薯，北京人叫白薯，东北人称为地瓜，上海...
薯类食物好处多多,怎样吃更健康?
答：我们常见的薯类食物有马铃薯（又称土豆、洋芋等）、甘薯（又称红薯、山芋、地瓜等）、芋头、山药和木薯等。我国居民常把土豆和芋头当作蔬菜来食用，例如醋溜土豆丝、拔丝土豆、芋头蒸扣肉。而在西方国家，土豆就是他们的“饭”，和面包一样，是一种最常见的主食，例如土豆泥。下面我们就来看看，薯类...
山芋,红薯,芋头怎么区分!!!求解答
答：山芋，红薯，白薯。是同一东西，地瓜是后两种的概括叫法，红薯，白薯是瓤有不同的颜色，红的和白的 。山药，山药蛋，山药蛋儿。应该是同一科的，山药是圆柱形长的。山药蛋，山药蛋儿是小球状的 芋头。有大个的有小的，都是圆形的。答对了，要采纳哦。
红薯的名称都有哪些?
答：红薯，又称甘薯、番薯等，为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，江西人称其为番薯，福建人称其为红薯。
红薯和芋头的区别
答：6、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。space 红薯简介 红薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药、萌番薯...
红薯和芋头的区别
答：1、口感不同：芋头直接生吃会有股涩味，口感比较粘稠；红薯食用会感觉到一定的甜味。2、果实大小不同：芋头个头有大有小，小的只有苹果大小，大的像篮球一样；红薯的大小比较平均，一般为拳头的大小。3、植株外观不同：芋头的叶片为盾形，颜色一般为绿色或紫红色；红薯的叶片有心脏形、肾形等，颜色一般...
芋头是红薯吗
答：除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等 番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，...
土豆,马铃薯,红薯,白薯,芋头,洋芋---它们之间有什么区别和联系?_百度...
答：问题提及的其实只有三种植物：马铃薯、番薯、芋。土豆、洋芋 是马铃薯的别称；红薯、白薯都是番薯的别称，也有叫地瓜的；芋头的 学名 就叫芋，南方 叫它芋奶头 它们的联系在于：都是草本植物；可食用部份都长在土中且 形状 相近。它们的区别在于：马铃薯属于茄科植物；番薯属于旋花科植物；芋属于天南...
