芡实有哪些家常做法推荐?

作者&投稿:敏削 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
芡实,又称芡米、鸡头米,是一种常见的水生植物种子,具有很高的营养价值和药用价值。在家常烹饪中,芡实可以用来制作多种美味的菜肴。以下是一些推荐的家常做法:
芡实粥
将芡实与大米按一定比例混合,加入适量的水,煮成粥。可以在煮粥的过程中加入红枣、枸杞等食材,增加营养和风味。芡实粥口感滑嫩,营养丰富,适合早餐或晚餐食用。
芡实炖鸡汤
将芡实、鸡肉块、姜片、枸杞等食材放入炖盅中,加入适量的水,用文火慢炖至鸡肉熟烂。这道菜肴汤汁鲜美,芡实软糯,具有很好的滋补作用。
芡实炒肉片
将芡实提前泡发,与猪肉片、胡萝卜片、青椒片等食材一起炒制。可以先将肉片用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,提高口感。这道菜肴色香味俱佳,营养丰富。
芡实蒸蛋羹
将芡实与鸡蛋液混合,加入适量的水,搅拌均匀后倒入碗中,放入蒸锅中蒸熟。可以在蒸制过程中加入葱花、虾仁等食材,增加口感。这道菜肴口感嫩滑,适合老人和儿童食用。
芡实糖水
将芡实与红豆、绿豆、花生等食材一起煮成糖水。可以在煮制过程中加入适量的冰糖、桂圆、枸杞等食材,增加口感。这道甜品口感丰富,具有很好的消暑解渴作用。
芡实糯米饭
将芡实与糯米按一定比例混合,加入适量的水,用电饭煲煮熟。可以在煮饭的过程中加入红枣、枸杞等食材,增加营养和风味。这道主食口感糯软,营养丰富,适合全家人食用。
总之,芡实在家常烹饪中具有很高的可塑性,可以根据个人口味和需求,搭配不同的食材,制作出各种美味的菜肴。同时,芡实具有很好的药用价值,常食芡实对身体健康有很多益处。

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哪些家常菜做法简单,经济实惠,营养健康,全家都爱吃呢?
答:做法:1、鲜虾买回来后先要处理一下,剥壳去除虾线,这一步必须点细心。2.鲜虾解决好以后必须腌渍,用盐、米酒、白胡椒、木薯淀粉,腌渍10分钟左右。木薯淀粉可锁定虾水分,炒出来十分鲜嫩又Q弹,谨记别忘放。3.在腌渍鲜虾时,对西芹开展焯水的处理方法。西芹去肌肉筋膜,斜刀切成薄片,焯水15秒就能...

哪些家常菜鲜香开胃,好吃实惠,值得分享给大家一起品尝呢?
答:做法:鱼清洗干净做好刀花,放入盘里,放入辣椒酱、冬茹生姜片,锅上汽汽车后放入鱼蒸8分钟,关火后再焖3min,随后移到另一个盘里,浇上海鲜酱油,放入京葱和油麦菜末,最终浇上烧开油,好吃的鱼就完成了,超美味可口。极力推荐的一道菜谱,美味好吃,低脂肪不长肉,还带有益智健脑成分,尤其适合...

哪几道家常菜经济实惠,营养解馋,好吃不油腻,做法简单下饭呢?
答:梅干菜蒸南瓜原材料:冬瓜、霉干菜、水豆豉、葱、姜、蒜、盐、鸡粉做法:1、霉干菜用小水泡发,清洗沥干水预留。2、姜和蒜各自切碎,葱弄成葱段,冬瓜切割成厚块。3、菜锅热,倒进霉干菜,煸炒至收干不必要水份,盛出来预留。4、锅里添加适量油,油热后,放入葱、姜、蒜、水豆豉,炒香。5、倒...

有哪些做起来简单却超级好吃的家常菜?
答:每个人的口味不同,我介绍几道自己喜欢的简单好吃的家常菜。有西红柿炒鸡蛋,尖椒炒土豆片,可乐鸡翅,糖醋排骨,酱拌茄子土豆。老少皆宜,西红柿炒鸡蛋 我是一个普通人,只会做家常小菜,我给大家介绍一道好吃的菜,西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋做法简单,酸甜可口,老少皆宜。大米饭配西红柿炒鸡蛋,赶快来...

每天做菜真麻烦,哪些家常菜做法简单,荤素搭配,天天不重样呢?
答:牛肉炒荷兰豆关键食物:牛肉、荷兰豆 1.买回来牛里脊放进清水中30min,不但可以泡流血水,还能让肉质地更为绵软。我还加入了几颗麻椒,这实属个人爱好。家里的老人说这样去腥,我就一直就是这样做,不满意的能够没放哦~2.30min后倒去鲜血,把牛里脊清理干净,并切成片。荷兰豆绰水10秒左右,在滚水...

日常生活中家常菜有哪些?具体怎么做法?
答:十大家常菜做法——宫保鸡丁 材料:鸡脯肉·400 克 炸花生米·50 克 鸡蛋·1 个 大蒜·5 瓣 淀粉·适量 干辣椒·10 个 注:可酌情配料 调料:食用油·500 克(实耗50 克) 香油·1 小匙 酱油· 大匙 料酒·1 大匙 香醋·1 小匙 精盐·1 小匙白糖·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.鸡肉洗净切丁...

哪几道家常菜美味实惠,做法简单,超级下饭,家人最喜欢了呢?
答:金币红烧肉原材料:鸡蛋15个,五花肉600g,老冰糖2勺,姜、葱、八角、花椒粒、纯粮酒、米酒、老抽王、生抽酱油适当作法1.将生姜切成片、葱弄成结、猪五花肉切方块2.锅里倒进小半锅水,放少许花椒粒,淋入适当纯粮酒,放入五花肉,焯去血丝,捞起来清洗3.锅里放进小半锅水,放入鸡蛋,盖上盖子,...

家常凉拌菜都有哪些?
答:大家都想吃一些凉爽的菜肴,凉拌菜是不错的选择,给你推荐做法简单的8道凉拌菜,这些菜肴非常受欢迎,凉爽开胃,简单易学,家中必备,做法简单又美味,好媳妇收藏好,做给家人吃,保证受欢迎,下面分享下做法 凉拌青豆 凉拌青豆是一道消食、健脾的凉拌菜,不仅是色泽艳丽,而且营养价值也很不错哦。主料:...

除了炒白菜,还有哪些常见的做法?
答:白菜卷:将白菜叶子焯水后铺平,上面可以放上各种馅料,如肉末、虾仁、蘑菇等,然后卷起来,用牙签固定,放入蒸锅中蒸熟,最后淋上调好的酱汁即可。这种做法适合作为一道精致的家常菜或者宴客菜。白菜汤:将白菜切成适当大小的块,放入锅中加水煮沸,可以加入肉片、虾仁、蘑菇等其他食材,煮至食材熟透,再...