胡萝卜粥的营养价值_胡萝卜粥的功效与作用及饮食禁忌
胡萝卜粥的营养价值
胡萝卜粥含有丰富的维生素、胡萝卜素、各种微量元素，它们很容易被人体吸收，做粥的时候特别好吃，夏天人们一般吃的很多，有研究证明每周适当吃一点更健康。
胡萝卜粥的功效与作用
1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3.健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4.增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
5.降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜粥的饮食禁忌
1、胡萝卜辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。
2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。
3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。
4、白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等，表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。
5、胡萝卜中是含有胡萝卜素的，就这样生吃是不能被人体吸收的，必需要煮熟后再来吃，这样才会被吸收掉。
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喝胡萝卜粥有哪些好处?
答：胡萝卜粥是一种营养丰富、口感独特的食品，它结合了胡萝卜的营养价值和粥的易消化特性，为人们提供了一个健康的饮食选择。以下是喝胡萝卜粥的一些好处：富含维生素A: 胡萝卜是β-胡萝卜素的极佳来源，这种物质在体内可以转化为维生素A。维生素A对于维持良好的视力、促进皮肤健康以及增强免疫系统功能都至关...
胡萝卜粥的功效与作用是什么?
答：胡萝卜粥的功效的健脾胃，还有明目，也可以降压利尿。胡萝卜的营养价值高，但是有些人不喜欢吃胡萝卜，但是如果把胡萝卜和粥一起煮，这就能够煮出不一样的味道。所以一些人会用胡萝卜煮粥。胡萝卜粥的营养价值也很高。胡萝卜粥具有很高的营养。胡萝卜当中含有各种氨基酸，而且胡萝卜的营养含量也比较高...
胡萝卜煮粥吃对身体有什么好处
答：胡萝卜——含有大量胡萝卜素，益肝明目；胡萝卜——胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动；胡萝卜——其含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；胡萝卜——胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，胡萝卜中...
胡萝卜粥可以经常喝吗?为什么?
答：胡萝卜粥可以经常喝吗？为什么？孕妇有哺乳的影响；预防和治疗各种癌症。胡萝卜粥表：长期食用会使人们在胡萝卜中获得大量营养。长期食用对身体有好处。喝粥有利于消化吸收，所以只有胡萝卜粥很好。它怎么会有害呢？虽然基本食物是粥，但它不能增加萝卜，因此胡萝卜粥可以长期食用，根据现代医学研究，胡...
胡萝卜粥——强身健体补肝明目
答：胡萝卜粥是大家都会选择的一种养生的粥品哦，它可以有促进消化和食欲的作用，很适合宝宝们和老年人食用，可以有补肝明目的作用，而且还可以强身健体的哦，胡萝卜粥怎么做比较好呢，来看看胡萝卜粥的做法吧。食疗功效:强身健体、益肝明目、降糖降脂 营养价值:蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、...
胡萝卜粥有哪些营养价值?
答：胡萝卜粥是一种营养丰富的食品，其主要成分是胡萝卜和大米。以下是胡萝卜粥的一些主要营养价值：富含维生素A：胡萝卜是维生素A的重要来源，维生素A对于维持视力、皮肤健康和免疫系统的正常运作都至关重要。长期食用胡萝卜粥可以提高身体对维生素A的摄取。提供膳食纤维：胡萝卜和大米都含有丰富的膳食纤维，有...
盘点胡萝卜粥给人们带来的好处
答：胡萝卜粥是老百姓常喝的一款粥，但是估计很多人都不知道胡萝卜粥的营养价值有哪些。胡萝卜粥看似平常简单，做法也是非常方便快捷，事实上，胡萝卜粥能给人们带来的好处绝对会让大家大吃一惊。因为胡萝卜粥口感清脆爽口、口味清香，是很多人非常喜欢的一款粥，而且胡萝卜粥有很高的养生保健功效。盘点一碗胡...
胡萝卜粥怎么做好吃
答：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。材料：胡萝卜350克、加粳米100克。步骤：1、先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝。2、沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末...
胡萝卜粥,可以帮助宝宝开胃吗?
答：除此之外，胡萝卜粥能够更好的被宝宝消化，还能够防止一些肠胃疾病的发生。二、结语由此可以看出胡萝卜粥的营养价值还是比较丰富的，另外很多孩子在生长发育过程当中不太喜欢吃食物，同时也会有严重的挑食、偏食现象，这个时候适当的给孩子吃一些胡萝卜粥，不仅能够帮助孩子提供一定的营养，同时也能够增加孩子...
胡萝卜粥的营养价值
答：胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡...
