真空包装的粽叶需要用水煮么 真空包装粽叶还需要煮吗？

包粽子之前用清水泡就可以了，包好粽子再下锅用水煮就行了。如果暂时不吃的话，可以晾凉之后放置冰箱存放。闷20分钟左右就可以了。煮好生粽子之后，如果怕没煮熟的话，可以关火以后闷上几十分钟。

煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

扩展资料：

1、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。

2、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。

3、是粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。

4、在煮粽子的过程中不要添生水。

粽子在一般的情况下都是煮熟了吃，并且，在煮粽子的时候，还要给粽子翻个个儿，把上面的粽子翻到下面去，再多加一些水（因为煮粽子的过程中，锅里的水完全的被米吸收掉了），这样的粽子才可以完全的煮透

要用水煮。原因有2条。

1、粽叶包棕子前都要先洗净后用水煮沸，目的是杀死棕叶上细菌，

2、棕叶煮过后叶片发软，便于包棕子不破裂。

煮粽叶的方法：

1、将粽叶放盆里，用流动的清水将粽叶先冲洗干净。

2、之后再准备一盆清水，在里面加入食盐，把粽叶放进去浸泡上五个小时。

3、之后再将粽叶放锅里用水煮开，大概五分钟的时间，粽叶就煮好了。

扩展资料：

粽叶的种类：

粽叶分多种，在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的其他粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳。

箬叶（Indicalamus Leaf）属百合科，蜘蛛抱蛋属，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰，因其果实极似蜘蛛卵，又名蜘蛛抱蛋，终年常绿，叶形优美，生长健壮，是理想的室内绿化植物。

粽叶包棕子前都要先洗净后用水煮沸，目的是杀死棕叶上细菌，2是棕叶煮过后叶片发软，便于包棕子不破裂

只要不破就可以用，市场上卖的真空包装绿粽叶要小心了 有的用铜绿泡过澡的 有毒 黄色的才是正宗的干了的粽叶

粽叶需要用水煮一下的

真空包装的粽叶要用水煮吗~

包粽子之前用清水泡就可以了，包好粽子再下锅用水煮就行了啊

真空粽子是生的还是熟的
答：真空粽子是熟的。无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的，都是熟的。一般都是煮熟了，摊凉后再进入真空包装阶段。买回家后直接放进已经煮沸的水中进行加热，但加热时水要刚好没过粽子，这样能保证粽子均匀的受热。然后加热8~10分钟，就能将粽子热透。粽子：粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，...

真空包装的粽子叶有毒吗?
答：苏蟹阁鲍鱼粽子小编建议：真空包装的粽子先放微波炉或最好放开水中煮约10-15分钟，软化后再食用。

超市里买的真空粽子怎么蒸啊?
答：(四)、粽子的鉴别选购粽子要注意“返青粽叶”。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。选购时,一要看外观,“返青粽叶”色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄;二要闻味道,“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓,反而有...

煮粽子包装袋要不要一起煮
答：当然，煮粽子是要去掉真空包装。去掉真空包装后，会煮得更快。时间一般在15分钟左右。外包装上有一些详细的说明，口味也有很多选择，比如甜的、咸的、半甜的、半咸的，所以选择比较多。煮粽子时不要加生水。注意，建水粽子不能和其他粽子一起煮。煮好后趁热拿出来。吃的时候，打开粽叶。粽子的香味...

真空包装粽子怎么吃
答：1. 打开真空包装，取出粽子。由于粽子经过真空处理，内部是高温高压灭菌状态，所以取出粽子后可以直接食用。但是需要注意粽子的生产日期和保质期，确保产品未过期且包装完好无损。一旦发现包装漏气或者保质期已到，应当停止食用。2. 解开绑绳或包装袋，如果是新鲜粽叶包裹的粽子，可以稍微用清水冲洗一下表面。

真空包装的粽子用热水泡多久能吃
答：超市里真空包装的粽子用蒸的比较好，需要15分钟左右。 粽子的做法如下： 材料： 糯米1000克，半肥瘦猪肉300克，盐1/3茶匙，粽叶及水草绳适量，酱油20克，米酒15克，味精适量 步骤： 1、猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。 2、糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀，泡25分钟，沥干。 3、...

礼盒包装的粽子需要煮吗?
答：礼盒包装的粽子都是熟的，但是食用的时候需要加热。不论哪种粽子，吃前都要彻底加热。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作。新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法。特别需要注意的是，自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式，确保粽子蒸熟煮透后再食用。挑选新鲜粽子。在选购时要注意：一看粽叶，...

粽叶凉水下锅还是开水下锅
答：粽叶应该热水入锅。若是冷水入锅，粽叶在锅里煮的时间稍长，这样做会减淡粽叶的香气，要是没有了粽叶的香味，用它包的粽子和普通的糯米饭没什么区别，所以开水入锅更好，煮制时间短，香味不流失。不过只煮可不行，还要在煮前先用淡盐水浸泡，再开水下锅煮，并且煮好后要放凉水里浸泡，立即降温...

真空粽子需要拆包装煮吗
答：准备新鲜或速冻的粽子，以及一盒开水。打开粽子包装，小心移除粽子，避免袋子接触热水。将粽子放入热水中煮沸。设定微波炉的高温模式，加热5-8分钟。取出粽子，剪掉粽子线，剥离粽叶，即可享受美味。真空包装的粽子保质期因品牌和储存条件而异。在室温下，保质期通常为3个月至1年，而速冻粽子需冷冻在-18°...

粽子叶怎么保存
答：使用的时候拿出来放进清水里化冻即可。3、阴凉通风处保存：将新鲜的粽叶一把一把的扎起来，然后挂在阴凉通风的地方，保证不要淋雨也不要被太阳晒到，可以保鲜一个礼拜。4、真空包装保存：直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来，或是将新鲜的粽叶放进锅里煮一下，控干水分之后挂起来晾干，可以保存一年。