菠萝和凤梨有什么区别？ 凤梨和菠萝一样吗？有什么区别？

在购买水果时，经常搞不清楚凤梨和菠萝之间的差异。两者虽然是同一个水果物种，但具有人工栽培方式的品种差异，叶片的触感上有着很大的不同。菠萝表皮需加工去刺，吃多了会麻嘴，凤梨切开即食，甜度和水分都很高。

1、品种不同

菠萝和凤梨其实在生物学上属于同一个水果物种，凤梨和菠萝的区别就在于它们“品种”上的差异。品种是人工栽培方式不同而形成的产品。例如沙瓤西瓜和脆瓤西瓜、青苹果和红苹果等等。总结起来就是同一物种中的不同品种。

2、叶片差异

乍一看，菠萝和凤梨顶上头部的叶子都较硬，而且呈现火焰状上升生长趋势。菠萝的叶片比较翠绿，而且叶子上会明显附带生长小锯齿，摸起来容易把手划伤。凤梨的叶片偏浅绿灰色，叶片上没有任何锯齿。

3、果皮差异

无论是凤梨还是菠萝，在它们的表皮上都会有明显的果槽和果眼。菠萝的果眼深，在加工时得刻花去皮，并且果皮坚硬，有生长较深的刺。凤梨则相反，果眼浅，去皮去刺都比较方便，而且表面光滑没有茎刺。

4、口感区分

大家在吃菠萝的时候，常常会用盐水浸泡后食用。这是因为菠萝食用的过程中会麻嘴，尤其是吃多的时候，感受到的甜度越来越低。凤梨切开即食，甜度非常高，水分也很充足，吃多也不会觉得麻嘴，就算是中间的果心也可食用。

菠萝的种植时间及方法

1菠萝种植时间

菠萝的种植时间并不严格，在适宜的地区，除特别干旱和寒冷的季节外，可以全年种植。一般来说，最好在每年的3月至9月播种。不同地区的气候和环境不同，幼苗的生长状况也不同，因此最好的种植时间也不同。不同的地方可以根据气候、收获时间、土壤状况等因素选择种植时间。应该注意，种植时，选择在晴天播种，避免在雨天播种，可以提高发芽率。

2菠萝种植方法

1.选择地点

菠萝对土壤的要求很高，一般适合在肥沃和疏松的土地上种植，不同品种菠萝的地点选择也略有不同。在交通便利的地方，也应选择适合运输的菠萝。

2.种植模式

大坡度段单行种植，密度22500~27000株/hm2，株距30~35 cm，行距120 cm。通常采用宽行窄双行种植方法，一般大行10 0~12 0cm，小行30~5 0cm，小行30~5 0cm，单行种植可保证单位面积的苗木数，使果园通风透明，便于操作和管理，在相同的种植数量和管理条件下，双排种植的产量高于单排种植和三行种植。地膜覆盖也可获得高产，地膜宽度为2m，边界宽度为2m，种植过程中可按规划规格30 cm×30 cm种植菠萝幼苗。

3.施用肥料

施用基肥成本小，效果好，不施基肥一次，产量不高于基肥，堆垛后一般采用15000 kg/hm2+过磷酸钙750~1500 kg/hm2或翠姆水溶肥，并在整个小区施用。

4.定植

菠萝种植的原则是深耕浅种，上覆土不宜掩埋发芽地，可根据品种、芽、苗的大小种植，生长一致，易于管理。每株用45 kg/hm2异硫磷甲酯或呋喃可同时施用地下害虫，15天后及时补苗，以保证整个苗的高产。

菠萝和凤梨的区别表现在叶子形状、包头大小、表皮颜色、肉刺、口感和功效上。

一、叶子形状

很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别，就是一种水果，其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别，仔细观察二者，你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的，而菠萝的叶子是带有齿状的。

二、包头大小

菠萝和凤梨的包头大小也是不一样的，当然，只有在削的时候你会发现，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。

三、表皮颜色

其实再仔细观察你会发现，菠萝和凤梨的外表颜色是有着区别的，菠萝成熟的时候表皮是黄色，而且有着很重的菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色，闻起来也没有那么浓郁的果香味。

四、肉刺区别

并且，在皮削完之后，你会发现菠萝削皮后有“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“肉刺”，不需要用刀划出一道道沟。所以说菠萝和凤梨的区别还是很明显的。

五、口感不同

菠萝和凤梨的在味道上也是不同的，菠萝的味道是那种酸酸甜甜的，吃之前需要用盐水浸泡，而凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，而且可以直接吃，所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。

六、功效区别

凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，对于人体的健康有着很大的好处。虽说菠萝中也富含多种维生素C，但是有些人食用菠萝可能会导致过敏，但是凤梨就不会，并且菠萝吃多了会上火，所以说凤梨是不错的选择。

此外若想种植出口感好、品质高的菠萝或凤梨可以使用碧卡水溶肥哦。

菠萝和凤梨有什么区别？

菠萝和凤梨的区别，本着较真的态度，植物学的相关资料显示以下结论：两者学名都是Ananas comosus，从根源来说都属于同一物种。其实，我们在市面上能看到绿色和黄色、叶边缘有齿和没齿、价格相差很大的两类凤梨，它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同，但都属于同一物种，至于外观和口感的差异，是品种的区别，就类似于红富士和黄元帅之间的区别。

它们看起来吃起来都很像，那么问题来了，怎么才能区分这兄弟俩呢？

看形态

区别菠萝和凤梨，最简单的就是看他们上面的这一束"头发"，菠萝的头发带有倒刺，会扎手，而凤梨的头发不扎手，摸起来非常细长光滑。另外菠萝的果槽和果眼深，因此菠萝削皮要划很多十字沟；而凤梨果皮薄果眼浅，易去皮去刺，削皮时直接从上往下切即可。

尝味道

再来口感上面有巨大的差别，凤梨吃起来口感比较甜，果肉细致，而菠萝口感酸涩，纤维较粗。另外菠萝吃多了容易扎嘴巴，凤梨基本不会有扎嘴巴的问题。因此，菠萝需要泡盐水后食用，而凤梨削皮即食。

看价格

凤梨和菠萝还有一个最重要的区别就是价格了。凤梨的价格通常会比菠萝高出1.5到2倍以上，最主要的原因是国内大部分的凤梨都是进口的，进口的凤梨需要算上价格较为昂贵的运输费、人工费等，价格自然不会低。

看到这里很多人都会认为凤梨更贵、更甜，肯定具有更高的营养价值。其实不然，如果只是单纯为了营养吃凤梨，不如去买性价比更高的菠萝，菠萝虽然扎口，但这正是因为它含有营养非常丰富的菠萝蛋白酶。而注重口感的朋友，就吃清甜的凤梨吧

凤梨和菠萝是两种不同的水果，不仅外貌有差异，售价也不同。

外形不同， 菠萝削皮后露出“内刺”所以需要人工去刺从而留下一道道的沟；而凤梨在去掉外皮后，没有“内刺”，所以不需要用到划出一道道沟。

价格不同，凤梨比起菠萝，售价更贵。其实这多是因为凤梨的产量相对较少，自然物以稀为贵。

菠萝和凤梨是同一种水果，市场上售卖的菠萝和凤梨属于两种不同的品种，菠萝和凤梨叶子形状不同;菠萝和凤梨刺根深度不同;菠萝和凤梨味道不同，凤梨比菠萝甜，酸度适宜，它的市价也要比菠萝稍高些，吃凤梨可比菠萝要美味。

菠萝和凤梨的区别

1、菠萝和凤梨叶子形状不同


菠萝和凤梨的叶子区别很大，菠萝叶较短小，而且叶子上边上带齿状，很容易伤手。凤梨的叶子则要光滑许多，叶子相比菠萝要软许多，没有菠萝叶那般坚硬。

2、菠萝和凤梨刺根深度不同


菠萝和凤梨果实上都布满了小刺，菠萝的刺根很深，扎入了菠萝肉中。而凤梨刺根较浅，只需要处理一下表皮就可以直接吃了，菠萝则不同，它要挖除肉中的刺才可以吃，通常要划出一道道沟的都是菠萝。

3、菠萝和凤梨味道不同


凤梨和菠萝的味道区别很大，买凤梨时卖家会告诉你凤梨的口感比菠萝好。菠萝酸酸甜甜的，凤梨的甜度更高，酸度较小，菠萝含有丰富的菠萝朊酶，在吃之前要用盐水泡一下，而凤梨则可以直接吃。

结语：菠萝和凤梨是两种不同品种的同类型水果，有些地方称之为菠萝，而有些地方则称之为凤梨，很多人都会因此而将它们弄混淆，其实在它们同属于一种生物，只是叫法上不同。

菠萝和凤梨有什么区别是什么？~

凤梨与菠萝的区别
1、皮层不同
从皮层来看，凤梨的皮是呈那种浅绿色的，而菠萝则是那种黄色的;其次，凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的叶子它的锯齿就很明显，摸起来好像会割手的感觉。
2、内刺不同
菠萝在削皮之后，还需要把“内刺”用刀划出一道道沟，因为内刺并不能吃，而凤梨刚好相反，它没有所谓的“内刺”，也不需要像菠萝划出一道道的沟，凤梨在削掉外皮后就可直接食用。

3、食用方法不同
前面也说到了凤梨削掉外皮之后就可马上食用，而菠萝则不行，通常菠萝在削掉外皮后，它的果肉一定要用盐水泡过才能吃，这样既不上火，还不会涩涩的比较清甜。
4、价格不同
在价格上也有所差别，由于凤梨的产量比较少，所以凤梨的价格会略微贵一些，而菠萝的产量多，价格也相对较实惠，市面上经常看到的要数菠萝居多。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后，没有“内刺”，故不需要用到划出一道道沟。

扩展资料：
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值。
参考资料：百度百科-菠萝

一张图教你分清凤梨与菠萝
答：1叶子形状不同 凤梨 菠萝 2、肉刺不同 内刺 蜂蜜凤梨

菠萝和凤梨有什么区别?
答：菠萝和凤梨其实在生物学上属于同一个水果物种，凤梨和菠萝的区别就在于它们“品种”上的差异。品种是人工栽培方式不同而形成的产品。例如沙瓤西瓜和脆瓤西瓜、青苹果和红苹果等等。总结起来就是同一物种中的不同品种。2、叶片差异 乍一看，菠萝和凤梨顶上头部的叶子都较硬，而且呈现火焰状上升生长趋势。菠...

凤梨和菠萝的区别是什么?
答：1、顶端的叶子不同 菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿，叶子会比较的尖锐，上手摸起来会刺手。凤梨顶端的叶子是平滑的，上面没有锯齿，摸起来会很光滑。所以看顶端的叶子是最容易辨别的。2、外皮不同 大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的，从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小，凤梨的...

凤梨和菠萝的区别是什么?
答：5、口感不同 菠萝和凤梨的在味道上也是不同的，菠萝的味道是那种酸酸甜甜的，吃之前需要用盐水浸泡，而凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，而且可以直接吃，所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。6、功效区别 凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收，对于人体的健康有着...

菠萝什么时候成熟上市,菠萝和凤梨有什么区别
答：菠萝和凤梨有什么区别1、从皮层来看，凤梨的皮是呈那种浅绿色的，而菠萝则是那种黄色的；其次，凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的叶子它的锯齿就很明显，摸起来好像会割手的感觉。2、菠萝在削皮之后，还需要把“内刺”用刀划出一道道沟，因为内刺并不能吃，而凤梨刚好相反，...

波萝和凤梨一样吗?
答：波萝和凤梨是两种不同的水果，它们在外观、口感和用途上有一些区别。首先，从外观上看，波萝和凤梨都属于热带水果，形状相似，都是圆柱形或椭圆形的果实。然而，波萝通常比凤梨要大一些，外皮呈现出淡黄色或黄绿色，表面有软刺，而凤梨则相对较小，外皮呈现出鲜绿色或橙黄色，表面也有硬刺。此外，波萝...

波萝与凤梨有什么区别?
答：波萝与凤梨是两种不同的水果，它们在外观、口感和营养成分上存在一些区别。首先，从外观上看，波萝的外皮通常是黄色或橙黄色的，表面有许多小刺，形状呈圆柱形或圆锥形；而凤梨的外皮则是绿色或黄绿色的，表面有许多鳞片状突起，形状呈圆锥形。其次，从口感上来说，波萝的果肉通常是鲜黄色的，质地柔软...

菠萝和凤梨是不是一种水果???
答：菠萝和凤梨不是一种水果。 菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果,在市场上凤梨与菠萝为不同品种水果。1、菠萝。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带, 现在已经流传到整个热带地区.其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内...

凤梨和苦萝的区别 m
答：1、首先凤梨的叶子是平的，没有那些像锯齿一样的东西，而菠萝的叶子锯齿是很明显的，摸起来像是要割破手的感觉 2、凤梨削开之后我们就可以发现它是没有那些刺根的，不用再剜掉那些黑黑得了，可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃 3、凤梨的皮是呈那种浅绿色的，看起来淡淡的，而菠萝则是那种...