醛和酮的区别是什么?

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酮的官能团是羰基—CO—,醛的官能团是醛基—CHO。

醛和酮都有羰基(>C=O),但醛中羰基碳原子连接一个氢原子,而酮中羰基碳原子上连接着烃基,故前者具有还原性,后者比较稳定,不为弱氧化剂所氧化。


扩展资料:

化学性质

官能团对有机物的性质起决定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。

因此,学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质,含有什么官能团的有机物就应该具备这种官能团的化学性质,不含有这种官能团的有机物就不具备这种官能团的化学性质,这是学习有机化学特别要认识到的一点。

例如,醛类能发生银镜反应,或被新制的氢氧化铜悬浊液所氧化,可以认为这是醛类较特征的反应;但这不是醛类物质所特有的,而是醛基所特有的,因此,凡是含有醛基的物质,如葡萄糖、甲酸及甲酸酯等都能发生银镜反应,或被新制的氢氧化铜悬浊液所氧化。

参考资料来源:百度百科-官能团



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怎么鉴别醛和酮
答:一、组成不同 1、醛:有机分子中含有-CHO(醛基)的化合物称为醛,通式为RCHO。2、酮:酮是羰基与两个烃基相连的化合物。二、用途不同 1、醛:醛的用途很广,甲醛蒸气可消毒空气,甲醛溶液可用于生物标本的防腐等,脂肪醛类一般具有麻醉、催眠作用,如水合氯醛是早期的合成催眠药。2、酮:由仲...

醛.醚.酮的区别
答:酮的分子中都含有羰基,且其羰基碳原子上连有两个烃基。二、物理性质不同 1、醛 常温下,除甲醛为气体外,分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体,高级的醛为固体;而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味,分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味,因此常...

怎么区分醇和酮?
答:- 在水中不易溶解;- 热稳定性较高。不同点:- 醇通式为ROH,含有-OH官能团,而酮通式为R1COR2,含有C=O官能团;- 醇分子中含有羟基,具有亲水性,可以形成氢键;而酮分子中没有羟基,无法形成氢键;- 酮的沸点比相应的醇高。常用的鉴别方法如下:1. 溶解度:由于醇和酮的分子结构差异较大,在...

醛和酮的区别是什么?
答:酮的官能团是羰基—CO—,醛的官能团是醛基—CHO。醛和酮都有羰基(>C=O),但醛中羰基碳原子连接一个氢原子,而酮中羰基碳原子上连接着烃基,故前者具有还原性,后者比较稳定,不为弱氧化剂所氧化。

酮和醛有什么区别?
答:可以用银氨溶液或者氢氧化铜来鉴别酮和醛。1、银镜反应 银氨络合物(氨银配合物,又称托伦试剂)可以被醛类化合物还原为银,而醛被氧化为相应的羧酸根离子,生成的银附着在容器壁上光亮如镜。因此,在样品溶液中加入银氨络合物,生成银镜的即为醛,不生成的为酮。2、氢氧化铜鉴别法 醛类可以与新制...

醛和酮的区别是什么?
答:总的来说,醛比酮活泼,有些醛能进行的反应,酮却不能进行,现分别讨论如下。 一、羰基的亲核加成反应 羰基的C=O双键和C=C双键相似,也能发生加成反应。但C=O双键加成时,首先是试剂的亲核部分加到羰基碳原子上,然后是试剂的亲电部分加到羰基氧原子上。因此,与碳碳双键的亲电加成不同,碳氧双键...

醛和酮的区别方法
答:酮中的官能团是羰基,醛是醛基.他们最大区别是醛具有还原性,可以还原新制的氢氧化铜溶液和银氨溶液,而酮则不能

醛和酮的性质有哪些异同之处?为什么会有这些异同?
答:醛和酮具有相似的化学性质。一般醛、酮的化学性质主要表现在两个方面:一是羰基碳原子带部分正电荷,容易受到亲核试剂的进攻而发生亲核加成反应;二是a-H受羰基的影响比其他碳原子上的氢活泼。醛与酮在结构上也有不同之处,其化学性质也有差异,一般反应中,醛比酮活泼。另外,由于-CHO有氢,某些反应...

酮与醇的鉴别方法
答:酮和醇可以用金属钠鉴别。鉴别的原理是:由于醇羟基中的氢具有一定的活性,因此醇可以和金属钠反应,氢氧键断裂,形成醇钠和放出氢气。在醇和酮的样品溶液中分别加入吸干水分的金属钠块,发生气泡产生现象的即为醇,而酮不会和金属钠发生反应,因此无气泡产生。

醛和酮啥区别?
答:,区别是连接O的C旁边连的是什么,连个H就是醛,连两个C就是酮