如何使用高压锅煮饭

将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。等待待气孔开始喷气出来时，将火调为中小火。保持5-7分钟左右。关火。闷至能打开盖为止。

煮饭方法：

1、打开高压锅。

2、将米和水放入锅中，水约没过米面1cm或一指左右。

3、盖上锅盖，把高压坨放上。

4、开火。

5、等有蒸汽稳定地从排气管内排出时，把火调到最小。

6、约5-7分钟后，关火。

7、等到高压锅冷却降压，确认排气管不再排气，即可开锅。

扩展资料：

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

高压锅使用须知：

(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；

(2) 锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半；

(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头；

(4) 合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；

(5) 当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可；

(6) 开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手；

(7) 一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。

参考资料：百度百科-高压锅

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高压锅的使用方法 高压锅的注意事项
答：高压锅怎么正确使用 1.开盖 见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。2.合盖 合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安...

电高压锅煮饭怎么操作
答：1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。2、盖好盖子后，把泄压阀拨至密封处。3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就...

高压锅怎么煮饭
答：1、根据家里人口量好米，倒进盘中，清洗干净。如下图所示：2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右。如下图所示：3、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。如下...

利用高压锅煮饭的煮法有哪些
答：高压锅煮饭的煮法1、用高压锅做米饭，煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内，如果再去阀揭盖，您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2、做3-5人米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。另外，还要掌握火候，刚上火时用大火催开，待喷气口喷气后加安全阀计算时间并适时改用为文火蒸煮...

高压锅自动煮饭怎么操作啊?
答：1、首先，将需要煮的食物准备好放入锅中；2、放好后，盖好该压力锅的盖子，如图所示；3、将电压力锅通电，然后进行煮饭的功能模式选择；4、选择好煮饭模式后，按下自选保压按键，一直按到需要煮的时间即可停止；5、如果不想那么早煮，可以选择电压力锅的预约功能，需要几小时后操作就将时间设置为那个...

用高压锅煮饭的方法
答：1、打开高压锅。2、将米和水放入锅中，水约没过米面1cm或一指左右。3、盖上锅盖，把高压坨放上。4、开火。5、等有蒸汽稳定地从排气管内排出时，把火调到最小。6、约5-7分钟后，关火。7、等到高压锅冷却降压，确认排气管不再排气，即可开锅。

高压锅怎么煮饭步骤高压锅如何煮饭步骤
答：1、先把提前浸泡半小时的大米倒入高压锅中，煮饭前把米浸泡一下，煮出来的米饭会比较松软。2、用清水把米洗净，不要洗太多次，以免破坏营养，放入刚好的水。3、如果你喜欢吃干饭，一般水没米一点点就好。4、盖高压锅盖煮饭，打煤气调大火，等高压锅气压阀发出声音以后，约10分钟把火关小，再高压2...

高压锅做饭煮饭的窍门与方法?
答：高压锅做饭煮饭的窍门 1、在高压锅中放入适量大米，一般5勺***炒菜大勺子***为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出。2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右***也可根据个人的...

高压锅怎么煮饭
答：1、将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水，多做几次就会找到自己喜欢的水量了。加锅盖烧至水开（高压过的气孔开始喷气出来）。2、将高压阀放上去，待高压阀转动并开始有气喷出后，将火调为中小火。3、保持5-7分钟左右...

高压锅煮饭的妙招与技巧有哪些?
答：2 煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水***米与水的比例大概是1：10***盖盖儿，加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火.闷至能开启盖为止。高压锅煮饭如何操作 1. 每一次煮饭前,都会提前洗米,洗两次,然后将水倒掉,并不用水泡著。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份,如此一来,煮饭时就可以省点...