高压锅煮饭的妙招与技巧有哪些？
高压锅煮饭的妙招
1 蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水***米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。***盖盖儿烧开，加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火.闷至能开启盖为止。
2 煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水***米与水的比例大概是1：10***盖盖儿，加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火.闷至能开启盖为止。
高压锅煮饭如何操作
1. 每一次煮饭前,都会提前洗米,洗两次,然后将水倒掉,并不用水泡著。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份,如此一来,煮饭时就可以省点时间。”也许有人会问,用水将米浸泡著效果不是更好吗?过多次试验证明,发现直接用水浸泡过的米不如上述的米松软。
2.一般ZKD中科电5升的电压力锅功率为900瓦。按照说明书的计算方法新增煮饭的分量,可通过上述方法。
3. 此外还有一些其他的省电方法,在煮饭时将要煮的肉类或其他食物,如番薯、土豆、莲藕等用碟子装着,然后放到电压力锅内胆里与饭一起蒸煮。这样,就在煮饭的同时把菜也煮熟了,方便又省电。
高压锅的价格指数
1、双喜高压锅电磁炉通用家用燃气压力锅 22cm 参考价:119元
2、苏泊尔不锈钢高压锅燃气压力锅电磁炉通用 参考价:239元
3、铝合金高压锅家用压力锅燃气电磁炉专用加厚 参考价:88元
4、日本高压锅304不锈钢压力锅22cm5.5L 参考价:298元
5、德国304不锈钢高压锅压力锅家用煲汤炖锅 参考价:495元
6、双喜高压锅/压力锅24CM 送锅圈1条 参考价:74元
7、高压锅燃气用大型锅33L包邮正品 参考价:539元
8、现货德国原装福腾宝高压锅家用不锈钢压力锅 参考价:1339元
9、高压锅燃气压力锅电磁炉通用家用3人-4人 参考价:50元
压力锅的选购与使用
一、要选对压力锅
市场上压力锅一般可选规格有18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm四种型号，按需求选规格。
压力锅使用寿命可达8年以上，现市面上压力锅有铝合金材质有不锈钢材质，表面都经过特殊处理。不锈钢压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，对身体健康影响小。
二、使用前先看说明书。
初次购买压力锅，必须阅读压力锅使用说明书，按说明书看压力锅各零配件是否齐全。
使用时，首先要认真检查排气孔，安全阀孔，安全视窗是否有堵塞特。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，按说明书方法强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，密封圈使用一段时间以后会发黄老化，老化的密封圈易使压力锅漏气，需要及时更换。
三、盖上锅盖上下手柄要完全重合
老款压力锅，手柄上没有安全设计，如锅盖与锅身没有完全合盖到位，很容易发生爆炸情况***现市场上已淘汰***，现市面上压力锅手柄都有安全设计，如合盖时没有完全重合，会漏气，锅身内不会产生气压。
四、不能给压力锅更换不同牌子的配件
为了使锅内的压力加大，更换掉锅盖上的弹簧配件及密封圈等配件，这样很容易发生意外，在配件需要更换时，一定要购买相同的牌号进行更换，或请专业人员维修。
五、压力锅煮食物时不能盛装过满
使用压力锅煮食物时，一定要按说明书的容量要求进行煮饭，如是易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
六、压力锅内有气压中途不能开盖
在加热过程中，绝不可中途开盖，在末确认冷却之前，不要取下限压阀或调压装置，避免气体喷伤人，应在自然冷却或强制冷却后才能开盖，现新款压力锅，如锅内有气压，手柄位置的安全梢会上升，防止开盖。
七、用压力锅煮饭一定要有人在场
使用压力锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧，上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出气体声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕，这样既安全，又能省时间，节约燃料，现市面上有自动的电压力锅，煮熟后会自动切断电源。
八、压力锅内忌放食物及用锐利器具铲锅
压力锅用后要及时清洗干净，锅内不要存放任何食物过夜，使用后尤其要检查安全阀，排气阀等是否藏有食物堆积，清洗或铲锅身食物时不要用锐利器具。
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电压力锅煮饭的诀窍和方法有什么
答：电压力锅已经成为家中的做饭“大师”了，因为它煮的米饭十分的软口不粘牙，那么如果想要煮饭的话该怎么使用好呢?以下是我为你整理的电压力锅煮饭的诀窍，希望能帮到你。电压力锅煮饭的诀窍 1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中。2、加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓...
用电压力锅如何煮出好吃的米饭
答：以下是懂视小编为你整理的用电压力锅煮饭的方法，希望能帮到你。用电压力锅煮饭的方法1、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦2、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水3、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火4、大概小火煮至10分钟左右...
高压锅如何煮饭
答：首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。泡半小时后，开煤气，开大火。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音。10...
高压锅怎么煮饭
答：以下是高压锅煮饭步骤：1、根据家里人口量好米，倒进盘中，清洗干净。2、大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右。3、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。4、几分钟...
电压力锅如何煮饭更加的好吃
答：高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，那么应该做法更好吃呢?以下是懂视小编为你整理的电压力锅煮饭的妙招，希望能帮到你。电压力锅煮饭的妙招首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定...
高压锅煮饭的方法与秘诀有哪些?
答：限压阀由锅盖上正中间的那个扣钟一样的阀盖和扣在它下面的排气管组成。阀盖两侧有排气孔，排气管上顶端有一个排气孔，锅内气压上升时，便会顶着阀盖一上一下从孔内排出气来，减少锅内的压力。所以阀盖内的顶针一定要盖严气孔管上的气孔，盖不严，达不到压力，气就会往外冒;气孔必须光滑畅通，不...
用电压力锅煮饭的诀窍与妙招
答：电压力锅煮饭步骤的注意事项 1.每一次煮饭前，都会提前半小时洗米，洗两次，然后将水倒掉，并不用水泡着。“已经浸泡过水的米会吸收其外皮的水份，如此一来，煮饭时就可以省点时间。”也许有人会问，用水将米浸泡着效果不是更好吗?过多次试验证明，发现直接用水浸泡过的米不如上述的...
使用电高压锅煮饭的技巧有什么
答：使用电高压锅煮饭的技巧 1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中 2、加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘几下就行 3、把水倒掉，然后再加入适量的水，大概超过米粒5毫米，当然要使米粒在锅中分布均匀 4、将压力锅上盖合上，插上电源 5、点压力锅...
用高压锅煮饭的技巧和步骤有哪些
答：现在高压锅已经逐渐进入了人们的生活中了，那么这么复杂的高压锅应该怎么使用它进行做饭煮饭呢?以下是我为你整理的用高压锅煮饭的技巧，希望能帮到你。用高压锅煮饭的技巧 1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中 2、加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘...
如何使用电压力锅进行煮饭
答：现在人们开始不再使用电饭锅进行煮饭了，逐渐运用起电压力锅进行煮饭了，那么如何使用电压力锅进行煮饭呢?以下是我为你整理的如何使用电压力锅煮饭，希望能帮到你。 如何使用电压力锅煮饭 1用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中 2加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是...
