长得很像的章鱼、墨鱼、鱿鱼，在做法上有哪些不同呢？

乌贼、大鱿鱼及其墨斗鱼，大家誉为其为“软氏三兄弟”。许多对之分辨不清、搞混一体，实际上理解了规律性还是很好区别的：章鱼是八条腕，大鱿鱼、墨斗鱼皆为十条腕。乌贼身体柔软，大鱿鱼生长发育有软骨组织，墨斗鱼则无硬骨。外型样子不一样,见到乌贼我们能想到章鱼丸子--其身子呈囊状，好像肉丸子；鱼人体细长、好像管具，横剖面为圈状；墨斗鱼的身体则比较平扁、十分宽敞。

乌贼可生吃也可以熟菜，而生吃尤佳；大鱿鱼、墨斗鱼则须煮熟后再服用--皆因其体内有一种活性多肽成分--若未煮透即服用，通常会让顾客胃肠运动失调、以至于腹部不适。除此之外大鱿鱼什么的海产品特性寒性，脾胃虚弱的人亦应少吃点为妙。大鱿鱼又被称为句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开天眼亚目地小动物。大鱿鱼人体长细，呈长锥型，有十只触腕，在其中二只很长。触腕前面有强力吸盘，强力吸盘里有角质层齿环，觅食食物时用触腕缠上把它吞噬大鱿鱼一般可以与芹菜炒在一起，但口感比不上墨斗鱼美味。。

墨斗鱼也叫白癜风墨斗鱼、墨斗鱼、枝叶、墨鱼或墨斗鱼，跟大鱿鱼一样，都是十只脚，与大鱿鱼不同的英文，墨斗鱼有一船型石灰质的硬鞘，便是身上那一条像骨骼又不是太硬“鞘”。墨斗鱼的最大特色是它碰到劲敌的时候会以“喷墨打印”做为逃生的方式，趁机离去，因此有“墨斗鱼”、“墨斗鱼”等名字。肌肤含有黑色素囊状，会随“心态”的改变而改变颜色和尺寸。

墨斗鱼一般用于大烤、清炖。乌贼也叫八爪鱼、石居、坐蛸、石吸、望潮、死牛，归属于软体动物门头足纲八腕目。乌贼有8个腕足，腕足上有许多强力吸盘；有时会**黑色的墨水，协助逃走。有一些乌贼有相当比较发达的大脑，可辨别镜中的自己。烧造方法上，章鱼丸子是许多人熟识的一道美食..

这些食材的做法其实并没有什么本质上的不同，口感也都是差不多的呢。

长得很像的章鱼、墨鱼、鱿鱼，在做法上有哪些不同呢？鱿鱼最为出名的就是铁板鱿鱼，墨鱼因为含有骨头，鲜味相对比较的足，更适合用来炖着吃，章鱼建议大家直接爆炒，这样可以避免造成肠胃不适。 

一般章鱼是水煮着去吃的，只要往里面加上一点白糖，但是墨鱼一般是喜欢去加上一点辣椒油，鱿鱼一般是和鸡蛋一起炒着吃。

~

比管,鱿鱼,章鱼,乌贼,八带什么的怎么区分
答：4、章鱼又称八爪鱼，属于八腕目。5、章鱼和墨鱼都有墨囊，可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕，而且腕上的吸盘没有柄和齿环。6、鱿鱼和墨鱼很像但一般情况下，见到的鱿鱼比墨鱼的个头要大很多，而且新鲜的墨鱼上会...

究竟该如何区分辨别鱿鱼、八爪鱼和墨鱼?
答：如果八爪鱼和鱿鱼在外观上做比较，就是八爪鱼头小还圆，章鱼头长宽。并且它还有特殊的自卫和进攻的能力。我觉得八爪鱼炖红烧肉实在是太好吃啦！接下来我们说说墨鱼。墨鱼又叫做乌贼，也不是鱼，是海洋里软体动物。当墨鱼遇到...

章鱼,鱿鱼,八爪鱼和墨鱼有什么区别吗.?
答：章鱼是夜行性动物--对于光线十分敏感--喜欢待在黑暗的环境之中，渔夫常将专用的陶罐抛入海中，然后算好时间、请君入瓮--等着章鱼钻入罐中、自投罗网；鱿鱼、墨鱼却喜欢光亮，渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等...

章鱼、鱿鱼和墨鱼被称为“软氏三兄弟”,它们之间有什么区别呢?如何辨 ...
答：代表着种群有真蛸、短蛸、长蛸、北太平洋超大章鱼、蓝环章鱼等。鱿鱼是大自然、节肢动物门、头足纲、蛸亚纲、十腕总目、枪形目(管鱿目)下属节肢动物统称，别称柔鱼、枪乌贼等，枪形目下属闭上眼睛亚目和开天眼亚目2个...

海鲜篇科普-章鱼、鱿鱼和乌贼如何区分
答：关于鱿鱼的那些事 关于鱿鱼的介绍 鱿鱼，因体型像红缨枪的枪头故被称为枪乌贼，在一些地方会把躯干细长的鱿鱼称为柔鱼。鱿鱼有10条腕，其中有2条特别细长且发达，主要用来猎取食物，而另外8条则用来抓持和输送物体，与墨鱼...

鱿鱼,章鱼,鱿鱼,乌贼,有什么区别,此外还有什么
答：鱿鱼、墨鱼和章鱼三者三者都属于软体动物门头足纲 鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。墨鱼又称乌贼、花枝，与鱿鱼同属十腕目。鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长，尤其躯干部末端很像标枪的枪头，因此叫枪乌贼。章鱼又称...

这是章鱼还是鱿鱼?
答：章鱼不仅可连续六次往外喷射墨汁，而且还能够像最灵活的变色龙一样，改变自身的颜色和构造，变得如同一块覆盖着藻类的石头，然后突然扑向猎物，而猎物根本没有时间意识到发生了什么事情。鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是...

章鱼,鱿鱼,墨鱼,八爪鱼分别是什么?他们间有什么区别和联系?
答：在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用...

鱿鱼章鱼乌贼墨鱼花枝的区别
答：鱿鱼、墨鱼和章鱼三者三者都属于软体动物门头足纲 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼。 墨鱼又称乌贼、花枝,与鱿鱼同属十腕目。 鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长,尤其躯干部末端很像标枪的枪头,因此叫枪乌贼。 章鱼又称八爪鱼,属于...

章鱼、鱿鱼、墨鱼怎么区分?
答：墨鱼 最后，从外表上看，章鱼、鱿鱼和墨鱼的身体都可以分为头、足和外套膜三个部分，章鱼的外套膜是球形，鱿鱼是锥形，墨鱼是袋形，鱿鱼较墨鱼的外形细长，外套膜末端像标枪的枪头，所以被称为枪乌贼。如果这样还是分不清...