小饭店客人醉酒怎么处理。饭店人送他不知道家在哪怎么办？ 酒店餐厅服务过程中遇到醉酒的客人怎么办？
为避免麻烦，破财消灾，开间房给他休息，既确保了客人的安全也赢得了名声
小饭店客人醉酒，如果不知道怎么处理的话，可以把他送到派出所，让他在派出所醒洒或联系他的家人
在饭店上班遇到喝醉难搞的客人怎么办？~
服务过程中，留心观察客人饮酒动态、表情变化，能够针对具体情况适当劝阻。个别客人饮酒过量，发生醉酒，餐厅主管2分钟内到现场，让客人安静、劝告和搀扶客人离开餐厅，帮助客人醒酒，不影响其他客人进餐。
醉酒客人的服务：
把客人安排在较偏僻、安静的位置；不再向客人提供含酒精饮品；向客人提供有助于解酒的饮品；准备好毛巾、卫生纸、热茶及备好塑料袋以防客人呕吐。
注意事项：
注意客人的情绪，恰如其分地关心客人，注意不要在语言和行动上刺激客人，引起客人冲动；如醉酒客人有其他客人陪同，则提醒其他客人给予细心照顾；弄清酒醉客人的付款能力，在未明确情况下先提供一般饮品；如客人语言、行为上难以自控，及时通知安全部和大堂副理，将客人送到其房间休息。
如发现客人神智迷乱而有破坏行为，发生醉酒闹事，影响治安，应迅速报告上级，通知安全部，并劝导制止和隔离，如发现有不轨行为的人和事，应严密监视和控制。
（1）判断要准确（2）如果客人是饮酒过量，可以建议他饮一些不含酒精的饮料（3）主动为其上小毛巾或续茶等服务（4）判断没有把握、请上级帮忙处理（5）对已醉的客人，服务应更注意，仔细小心，特别是语言方面
小饭店客人醉酒怎么处理。饭店人送他不知道家在哪怎么办?
答：找他手机打电话告诉他家人或朋友告诉地址接他走'报警让警察处理联系他家人
餐厅醉酒客人如何处理
答：答：你可以推说自己不能喝酒，一沾酒就醉，就没法为顾客提供优质服务了，请客人谅解。可以茶代酒，表示敬意。也可介绍本店营销经理或其他能喝酒的领导与客人认识，替你挡酒，并且也提供一个营销经理和领导与客人沟通、维护顾客的机会，这是一个两全其美的办法。3、客人喝醉酒呕吐时怎么办?答：1)发现...
酒店客人醉酒后该如何处理?
答：1、酒店所属各营业场所如发生因客人饮酒过量而无法结帐时，服务员要尽量弄清客人居住的房间，协同醉酒客人的同伴将其送到房间，如醉酒客人同伴已经离去，与大堂经理确认客人房间和房费挂帐情况，通知安全部人员或礼宾协助将其送至房间（视客人醉酒后自身反应情况，采用其它处理方法）;2、大堂经理通知客房服务...
在饭店上班遇到喝醉难搞的客人怎么办?
答：1. 观察客人饮酒情况，适时劝阻。2. 醉酒客人，迅速现场处理，维护餐厅秩序。3. 醉酒客人安排至偏僻安静区域，停止提供酒精饮品。4. 提供解酒饮品，准备必要物品。5. 注意客人情绪，避免刺激，关心适度。6. 提醒陪同客人照顾，确认支付能力。7. 难以控制时，通知安全部门和负责人，妥善处理。8. 闹事或...
客人在餐厅醉酒,服务员应怎样处理?
答：客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理？不应躲避根据情况随机应变,并及时汇报组织人员协助解决.
如果酒店遇到喝醉的客人怎么办?正确处理它的五种方法
答：一、醉酒客人属在店客人 1.当酒店客人因饮酒过度而无法退房时，服务员应尽力找出客人住的房间，并与喝醉的客人的同伴一起送到房间。如果醉酒客人的同伴已经离开，请与大堂经理确认客人的房间和房费，并通知安保部门人员或礼宾员协助运送到房间(根据客人醉酒后自己的反应，采取其他处理方法)；2.大堂...
饭店碰到酒晕子怎么办
答：个别客人饮酒过量，发生醉酒，餐厅主管2分钟内到现场，让客人安静、劝告和搀扶客人离开餐厅，帮助客人醒酒，不影响其他客人进餐。醉酒客人的服务：把客人安排在较偏僻、安静的位置；不再向客人提供含酒精饮品；向客人提供有助于解酒的饮品；准备好毛巾、卫生纸、热茶及备好塑料袋以防客人呕吐。注意事项：注意...
餐厅(不是客房酒店)客人醉酒怎么处理
答：如果还可以辨知，那么提供他选择：一、你们帮他联络家人过来接；二、你们送他去就近的酒店入住休息。餐厅不可能限制客人喝酒，只能说劝他们今天喝太多了 建议他不要再喝了，免得伤身体。如果不听劝，你们可以先反馈给你们的主管，如果餐厅还是不能做出处理，那么只能是先预防他喝醉后不能回家的问题，让...
遇到客人醉酒怎么办
答：遇到客人醉酒最好的办法就是把他送到就近的医院去，这样既安全又妥当
