用电饭煲煲猪骨头汤怎么煲? 用电饭煲煲猪骨头汤怎么煲?

作者&投稿:进容 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
用电饭煲煲猪骨头汤:是先把猪骨头洗好,放在锅里加入冷水放入几片生姜烧开过水,水烧开3分钟左右,捞起猪骨头用清水洗干净,放入电饭煲加入适量的开水放入生姜,盖上盖子按电饭煲的煮稀饭键或者煮粥键就可以了,等时间到了以后看看肉烂了没有,如果没烂再重按一次电饭煲键就可以了。

准备材料:排骨:400g、番茄:2个、姜:2片、葱:2段、蕃茄酱:40g、糖:8g、盐:3g、油:30ml、生抽:15ml、水:700ml。
1、两个西红柿洗净,一个西红柿切小块,一个西红柿切大块,备用。
2、锅中放入10ml油,用油刷或厨房纸涂匀,放入排骨转小火煎至排骨表面微黄,然后盛出备用。
3、锅用厨房纸擦干净后加入20ml油,葱姜小火炒香后放入番茄丁、番茄酱、盐、糖、生抽,炒至汤汁浓稠。
4、将炒好的酱汁倒入电饭锅、放入排骨、700ml水,开启煲汤模式。
5、模式结束10分钟前放入番茄块,煮至模式结束即可。

我的做法是:
肋排洗净,切成段,放入电饭锅中。加热水至淹没排骨,然后加热。等水沸腾后,加入配料。盖上锅盖,继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱,少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美!
我们家用的是飞利浦的智能电饭煲HD4777。因为本身就带煲汤功能,所以煲的骨头汤,非常的到位,和煲几个小时的汤一样的醇厚!非常嗲哟!而且方便,不用一直看火!怕烧干神马的!此外飞利浦的这个电饭煲还能做蛋糕、做酸奶、做甜品等等,太无敌了!

怎样用电饭煲煲骨头汤?~


准备材料:排骨:400g、番茄:2个、姜:2片、葱:2段、蕃茄酱:40g、糖:8g、盐:3g、油:30ml、生抽:15ml、水:700ml。
1、两个西红柿洗净,一个西红柿切小块,一个西红柿切大块,备用。

2、锅中放入10ml油,用油刷或厨房纸涂匀,放入排骨转小火煎至排骨表面微黄,然后盛出备用。

3、锅用厨房纸擦干净后加入20ml油,葱姜小火炒香后放入番茄丁、番茄酱、盐、糖、生抽,炒至汤汁浓稠。

4、将炒好的酱汁倒入电饭锅、放入排骨、700ml水,开启煲汤模式。

5、模式结束10分钟前放入番茄块,煮至模式结束即可。

用电压力锅煲大骨头汤用哪个功能键
答:如果没有电压力锅没有“煲汤键”,可以选择“肉类”或者“骨头类”的功能键。电压力锅煲骨头汤的做法如下:材料:骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。1、骨头切成小块,用清水泡洗3小时左右,中途换1次水,最后再...

用电饭煲炖排骨汤要多长时间
答:用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右,如果喜欢骨头炖得熟烂一点,可以炖一个半小时至两个小时。【

电压力锅大骨汤怎么炖
答:1、棒骨洗净切块儿。2、然后开水焯一下,焯好后捞出清水洗净。3、电压力锅里放葱姜调料(我喜欢加金针菇,还加了枸杞,大枣,甘草,还有橘皮)也可以不加调料熬清汤。4、骨头摆放锅里,加入适量的盐和清水。5、按下...

电饭煲煮骨头汤要多久
答:PS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。2、炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内,...

电饭煲煲排骨汤要多久
答:个人认为电饭煲其实比慢炖砂锅更适合煲汤,因为紫砂内胆的电炖锅起热太慢,一锅水有时候煮两个小时都不冒个泡的,对于时间不够或者性子急的人来说真是折磨。而用高压锅倒是快,可是汤的滋味又不好了。用直火砂锅吧,人...

如何用电饭煲煲排骨粥
答:排骨粥的做法 用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。3、将姜末、大米...

大骨头汤总电饭煲炖1..5小时需要用多少水?
答:大骨头汤,如果要煲1.5个小时的话,一般就是把你的骨头淹盖住,以后还要十厘米左右的水吧

如何用电饭煲煲排骨粥
答:一道好吃的电饭煲煲排骨粥做法 材料:大米100g,甜玉米50g,豌豆50克,香芹,料酒1小勺,姜片,花椒少许,仔排150g辅料:盐1勺,胡椒粉少许,葱花 用具:电饭煲 制作过程:1、先将排骨冷水入锅,加入花椒,料酒,大火煮开...