瑶柱一般可以和什么一起煲汤？
瑶柱一般和猪骨一起煲汤；
瑶柱猪骨菜干汤操作步骤：
1、将菜干浸泡，清洗干净。
2、将菜干切小段。
3、将瑶柱、红枣清洗干净，备用。
4、将猪骨头清洗干净。
5、锅里加水，煮沸。
6、将骨头放进沸水里煮2分钟左右。
6、将骨头放进沸水里煮2分钟左右。
8、汤锅里加水。
9、将清洗干净的骨头放进汤锅里。
10、将菜干、瑶柱、红枣放进锅里。
11、大火炖10分钟，转小火炖1个半小时。
12、滋阴降燥的瑶柱菜干汤就做好啦~很适合现在秋冬时节。
扩展资料
瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便” 之功。
瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
干瑶柱所含热量是腊肠或腊肉的一半，而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一，是女性非常理想的健康减肥修身之妙品。
瑶柱对考生、劳动者、加夜班者，或神经不安定型、眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的人，可以连续吃几天瑶柱来弥补体内的损失。瑶柱萝卜汤，汤鲜可口，营养价值高，是一道适宜一家大小饮用的补汤。
瑶柱蒸水蛋，简单易做，味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富，既能提高食欲，又能增加营养吸收，又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴，特别适合1—4岁儿童。瑶柱鲜芦笋和瑶柱乌骨鸡更是孕妇怀孕期间非常有益的补品。
瑶柱鉴别
鉴别方法
选购时注意瑶柱的颜色。表面呈金黄色，掰开来看，里面是金黄或略呈棕色的是新鲜的标志;表面有一层薄薄的白粉状的则是风干多时的，这样的瑶柱，用来煲汤尚且可以，但做菜味道远不如新鲜的；观察表面是否完整。
参考资料：瑶柱.百度百科
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瑶柱一般可以和什么一起煲汤?
答：瑶柱一般和猪骨一起煲汤；瑶柱猪骨菜干汤操作步骤：1、将菜干浸泡，清洗干净。2、将菜干切小段。3、将瑶柱、红枣清洗干净，备用。4、将猪骨头清洗干净。5、锅里加水，煮沸。6、将骨头放进沸水里煮2分钟左右。6、将骨头放进沸水里煮2分钟左右。8、汤锅里加水。9、将清洗干净的骨头放进汤锅里。10...
瑶柱炖汤的做法大全
答：瑶柱萝卜汤，汤鲜可口，营养价值高，是一道适宜一家大小饮用的补汤。瑶柱蒸水蛋，简单易做，味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富，既能提高食欲，又能增加营养吸收，又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴，特别适合1—4岁儿童。瑶柱鲜芦笋和瑶柱乌骨鸡更是孕妇怀孕期间非常有益的补品。
贝柱肉什么搭配煲汤
答：1、贝柱蛋羹——干贝数粒，提前用冷水泡开，撕开。鸡蛋加盐打碎，加上一倍的水（或者每个鸡蛋加上2蛋壳的清水），加入干贝，用普通的蒸水蛋的方法蒸熟，喜欢的可以洒上葱花和香油...2、可以在做汤的时候放，和菜一起做上汤菜心什么的.干贝菜心\干贝冬瓜都行。如果是做菜需要先用碗放一些料酒和干贝...
榣柱跟 海带可以一起煲汤吗
答：瑶柱冬瓜汤 口味：咸鲜味 操作时间：80分钟 原料：猪瘦肉100克，冬瓜200克，瑶柱10克，杳菜5克，盐、姜各适量。瑶柱冬瓜汤 瑶柱冬瓜汤的做法 1、将冬瓜洗净，去瓤切大块。2、将猪瘦肉洗净，切块。瑶柱冬瓜汤做法步骤1-2 3、瑶柱放清水中略洗后，用开水浸洗5分钟捞出。4、将姜洗净去皮切片；香菜...
干䍃柱,花生,莲藕可以一起煲汤吗?
答：干瑶柱，花生米莲藕是可以一起煲汤的营养还是很丰富的。
排骨淮山保粥可以放榣柱吗
答：可以的，瑶柱也就是干贝，这属于一种海鲜的干制品，他的名字比较多，也叫作海刺，也叫肉柱，特点就是味道非常鲜美，营养价值比较高，一般人都可以适当的吃一点，具有很好的滋补的作用，它的蛋白质含量高，而且比较优质，平时少吃一些，有降低胆固醇的作用，有一定的美容养颜的效果。食用干贝的注意事项：...
冬茹 无花果 珧柱瘦肉汤可以一起煲汤吗
答：可以的，如果加上螺片，味道会更好呦~当季汤水——无花果螺片汤材料：无花果30克、猪骨250克、螺片8克、瑶柱10克红萝卜100克、生姜20克 做法：1. 螺片提前浸泡一晚。红萝卜洗净切片，猪骨飞水，其他材料洗净备用。2. 所有材料加入炖盅，加水至1.5L，煮大概90分钟即可 3. 加入2克盐，就完成了。
扇贝肉柱可以炖汤吗?
答：在吃的时候，如果觉得腥，可以多放几片姜，然后和生菜一起煲汤，但不要太早放进去。要等虾和其它肉类熟了后再放进去，会影响口感，因为它很容易变软。在煮汤时，也可以打入一个鸡蛋，口感很好，很小的孩子都可以吃。很有营养，鸡蛋可以按个人的分量去放，将它打碎后倒入锅里，大概5分钟就可以了，...
猪头骨用什么搭配煲汤?
答：猪骨头可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、山药、莲子等一起熬汤喝，猪骨头和白萝卜熬汤还很适合干燥的初冬饮用。猪骨汤的营养价值 1、我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中...
