哪些水果能放冰箱里储藏?哪些不能? 如何保鲜水果,那些水果需要冷藏,哪些水果不能放在一起

作者&投稿:元昨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

      可以放进冰箱冷藏的水果有:荔枝、车厘子、小白杏、杨梅、葡萄、蓝莓、鲜无花果、牛油果、哈密瓜、榴莲、树莓、草莓、苹果、甜瓜、猕猴桃、油桃、李子、柑橘、火龙果、番石榴、山竹、樱桃、桑葚等。

      不能放进冰箱冷藏的水果有:香蕉、芒果、菠萝、杨桃、香瓜、柚子、枇杷、木瓜、红毛丹等。

      马上就要到夏季了,很多人都会选择买多种水果回家,然后放进冰箱冷藏来延长水果的保质期,其实是不完全正确的,上述中有很多水果都不适合放进冰箱进行冷藏。比如芒果的最佳保存温度在10-13摄氏度左右,温度低于8摄氏度,表皮就会变黑;菠萝没削皮的最佳保存温度为11-13摄氏度,可以放一个月左右,而放进冰箱则很容易变质。香蕉适合在12摄氏度左右保存,放进冰箱反而会被冻伤提前变质。

      除此之外,还有一些不适合放进冰箱的水果为未熟的热点水果,如榴莲、牛油果、释迦果、杏、百香果等,这些水果未成熟之前被果农摘下,会释放大量乙烯来进行自我催熟。如果放进冰箱后,会影响水果的乙烯生成,导致水果一直熟不了。

      很多水果也有自己存放时长,如苹果常温可放40天,柚子常温可放30天,火龙果常温可放15天,柑橘常温可放30天,黎冷藏可放40天,水蜜桃冷藏可放30天,葡萄冷藏可放7天,桑葚冷藏可放4天,车厘子冷藏可放7天,甜瓜冷藏可放7天,荔枝冷藏可放4天,猕猴桃冷藏可放7天左右等等。

       不管水果能否冷藏,还是建议买了即食,可以保持最佳口感。



1:火龙果,这是它在中国的名字!原产地称它为“量天尺”,它的营养超级丰富,含有大量的维生素以及人体所需的多种微量元素,除了可以直接吃以外,还可以做成果酱,酿酒,晒干做成果茶!买回的火龙果直接放在阴凉通风处就可以,可保存5-7天是没问题的!

2:木瓜,既是水果也是蔬菜,它是一种自带“乙烯”成分的果子,刚从树上摘下来的时候,一般都是绿色的,放一段时间后会变成黄色!成熟的木瓜肉质比较软,买回后将其用报纸包裹,放在阴凉的地方,可保存5天左右。所以大家在选购时,可以选择稍微生一点的,放几天吃刚刚好!

3:香蕉,这种产自南方的果子,有着迷人的口感和丰富的糖类!香蕉一般都是还未成熟就被摘下,一是方便运输,二是方便存储!买回的香蕉应该怎样保存呢?因其含有大量的“乙烯”成分,香蕉买回后先用清水冲洗一下表面,再用绳子或着钩子将其悬挂起来,这样可保存7天是没问题的!

4:芒果,它是热带水果的代表,具有丰富的维生素,糖类,以及膳食纤维!这种果子买回家之后,如果一时半会吃不完,可以将其用报纸或者卫生纸包起来,装到纸箱,放在阴凉通风处,这样可保存5天是没问题的。

5:猕猴桃,它是一种非常耐储存的水果,生的猕猴桃如果放进冰箱里,可保存1个月左右,但是如果您想吃的话,还要提前几天拿出来催熟,而且口感也会变差!买回的猕猴桃直接放在袋子里,最好不要完全密封,放在阴凉处2-3天就可以了,既不会硬的没法吃,还能保留住更多的水分!

有时候这水果就像人一样,南方姑娘受不了北方的秋凉,北方妹子不适应南方的骄阳。还有5种水果是必须放进冰箱的!

1:荔枝,买回的荔枝,装进保鲜盒,上面盖上一块湿乎乎的毛巾,这样再放进冰箱里,可保存5-6天是没有问题的,既不会失去营养也不会缩水导致口感差!

2:桃子,买回后将坏掉的和快要坏掉的拣出来,将需要保存的桃子装进保鲜袋,放进冷藏室就可以了,这样可保存1月!

3:葡萄,买回的葡萄,不要清洗直接装进保鲜袋,塞进冰箱冷藏室,可保存5天!再教您一个简单粗暴的做法,把吃不完的葡萄洗净,装进保鲜袋,放进冷冻室,想吃的时候提前拿出来稍微缓一缓,吃起来别有一番滋味。

4:草莓,不要清洗,直接装进保鲜盒,放进冷藏室,可保存7天,为了避免水分的流失,一定要扎紧口。

5:山竹,山竹极易变质,买回后将其装进保鲜袋,然后将保鲜袋密封,放进冷藏室保存就可以了,这样可保存7天左右。

一般来说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里,是可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝尽量在6℃—10℃下保存,不然菠萝果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,不然果皮颜色很容易会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,影响水果品质。一般内果皮出现斑点尽量不要在食用了。

热带水果最好是放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

常见的水果分类放入冰箱,不要盲目的全部塞进冰箱里。

第一类 不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。

第二类 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类 必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

桃子,李子,桑葚,樱桃,葡萄,这些水果是可以放在冰箱里面储藏的,香蕉,枇杷,杨桃,橙子,木瓜,这些水果是不可以放在冰箱里面储藏的。

哪些水果能放冰箱里储藏?哪些不能?苹果、梨等都可以放在冰箱里,是可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,不然果皮颜色很容易会变暗,

哪些水果可以放在冰箱里储存?~

一般说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。
水果的保存也要分类处理,不能盲目的塞进冰箱。
第一类
不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。
第二类
可以放入冰箱,但一定要先催熟
(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类
必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
第四类
常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

1、冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。
2、对于一些热带水果,比如香蕉,菠萝,木瓜,芒果等等,他们的最适保存温度比较高,所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低,反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变,比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。
常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
还需注意的是有一些水果不能和其他蔬果一起放,如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体,加速水果的成熟和老化,若将其他蔬果与此类水果放在一起,就容易提早老化、腐烂。坏掉的水果也会释放乙烯,因此,在一堆水果中,如果有一颗是坏的,就要立即挑出。

蔬菜保存小妙招:
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。
2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。
以上内容参考 人民网—厨房蔬菜水果保鲜小窍门、人民网—哪些水果该放冰箱 如何保存先分类、人民网—夏季水果如何保存?不是所有水果都能冷藏!

不能放冰箱的水果有哪些?
答:芒果、香蕉、杨桃等

水果可以长时间放在冰箱么?
答:水果不能长时间放冰箱,建议把水果放入保鲜袋或放入冰箱内低温冷藏。有不少水果不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质 大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜,但并不是所有的食物...

哪些水果不能放在冰箱里?
答:第二类 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类 必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如:...

哪些水果不能存放在冰箱里
答:第二类 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类 必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如:...

哪些蔬菜水果可以放冰箱里保存?哪些不可以?
答:5. 蔬菜如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等:适宜温度在0℃左右,可以放入冰箱冷藏,多放几天也没关系。哪些蔬菜水果不可以放冰箱里保存?1. 大蒜、葱、姜、辣椒:作为调味品,最好保持原貌。大蒜可放入网袋中悬挂或在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。2. ...

如何保鲜水果,那些水果需要冷藏,哪些水果不能放在一起
答:常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。还需注意的是有一些水果不能和其他蔬果一起放,如苹果、梨、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体,加速水果的成熟和老化,若将其他蔬果与此类水果放在一起,就容易提早老化...

哪些东西不能放冰箱里?
答:冰箱中的鱼不宜放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15度,最佳冰箱也就只能达到-20度,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30度以下时,鱼体组织就会发生变化,不可食用。最好,先买现食。14、蒜 蒜头在冰箱里很容易变质,发霉,变得像橡胶那样软,更糟糕的是,即便是变坏了,只有当你切开...

哪些水果不能放冰箱
答:不能放在冰箱的水果有香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃、火龙果等。1、香蕉 香蕉,芭蕉科芭蕉属多年生草本植物,植株丛生,有匐匍茎;假茎浓绿有黑色斑点;叶片长圆形,上面为深绿色,无白粉,下面浅绿色;花朵为乳白色或淡紫色;果实呈弯曲的弓状,有棱,果皮为青绿色,成熟后变黄;果肉松软,黄白色,味甜...

哪些水果不能放冰箱?
答:首先第一个,就是香蕉,香蕉属于热带水果,最适宜的储存温度是12^18度,所以冰箱不适合储存香蕉!第二个是西瓜,夏天很多人都离不开的水果就是冰镇西瓜,炎热的夏天来一大口冰镇西瓜简直爽翻天,但其实西瓜并不适合在夏天放冰箱,切开的西瓜需要在12小时内消灭,不然滋生的细菌会导致肠道疾病。

你知道哪些水果不可以放冰箱吗?
答:热带水果对低温很敏感,如果塞进冰箱就不能正常成熟了,还容易长出麻点,表皮变褐,内部软烂。比如说现阶段比较流行的这些水果,像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果、百香果等水果,这些水果大多比较贵,建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中,等到微微成熟之后再去食用。有些水果,要等到成熟之后再...