经常吃山药,对人们有哪些好处? 女人吃山药的好处有哪些

作者&投稿:齐制 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

山药有很多种,但自古以来皆以焦作地区出产的怀山药最为道地。且怀山药还属于“药食同源”之品,既能入药防病,又可做食材来养生。

历代以来关于山药的记载不计其数,早在数千年前的《山海经》之中,山药便以“薯蓣”之名记载于世。而从古至今的中医药典籍之中,对山药补益养生的评价也是较高的。

一、怀山药在润肺阴方面的应用。

山药味甘润,性平和,入药没有寒燥之弊,其甘润补益之力走肺经则可起到较好的润肺阴、补肺气的效果。

比如生活中较为多见的因肺阴、肺气不足导致的虚劳无力、咳嗽有痰、动辄气喘等情况,服用山药是可以起到很好的效果的。

古人就常用山药与猪肺等一起煮汤喝,在养肺益气方面是不错的。中医里面则常用山药配伍牛蒡子、北沙参、太子参、白术等药材同用,益肺止咳之效也较好。

二、怀山药在健脾胃方面的应用。

怀山药能健脾胃的说法由来已久,其在脾胃虚弱引起的各种疾病方面有较好的改善效果。

比如因脾胃虚弱而导致出现食欲不佳、浑身乏力、大便溏泄等情况的时间,民间很多地方就直接用怀山药打成细粉,然后同白糖一起搅拌成山药糊来喝,其健脾胃、止泄泻的作用颇佳。

其实在日常生活中我们也可以经常用些怀山药同小米、红枣、莲子等一起煮粥喝,对于脾胃的保护作用也是很好的。

传统中医里面则常用怀山药配伍人参、白术、茯苓、陈皮、鸡内金等药材同用,是比较有利用健脾养胃的。

三、怀山药在固肾气方面的应用。

怀山药虽然药性平和,却兼有固涩之力,所以其效入肾能起到一定的平补固肾的效果。

对于肾气不固所导致的筋骨无力、腰膝酸软、盗汗精遗等情况,怀山药的平补固涩之力就可奏效。比如人们熟知的补益良方“六味地黄”汤,就是以怀山药同熟地黄、山茱萸、牡丹皮、茯苓等配伍使用。

而若肾气不固引起的下焦虚寒、畏寒怕冷、精滑精遗等症,则还可用怀山药配伍些温补的药材同用,比如用山药同巴戟天、益智仁、乌药、芡实等搭配,可起到较好的温补固涩之力。



能够补脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲山药入脾、胃经,因此对于脾虚泄泻、食少浮肿、消化不良的人,如果适当的吃山药,都能够通过滋补脾经和胃经,而达到增进食欲、提高脾胃运化的好处。

1健脾益胃,有利于脾胃消化吸收功能
2益气补气,止咳定喘可以治疗肺虚,慢性哮喘
3可促进抗体的形成,增强机体免疫力。

能够固肾益精,因为从中医食疗的角度上来讲山药味甘、性平,入肾经,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、尿频、尿急、尿痛有缓解的作用。

经常吃山药对身体有什么好处?~

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女人吃山药的好处:
1、养颜美容
山药含有多种丰富的氨基酸等物质,例如自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸。氨基酸可以修复破损细胞、破损因子等,所以有很好的养颜作用。
2、延缓衰老
科学研究证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性降低。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。
3、可治皮肤病
山药中含有尿囊素,有麻醉镇痛的作用,能够加速上皮生长、消炎和抑菌,常被用来治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
4、增强免疫力
山药中含有多种维生素,能够缓解人体脂质代谢异常,迅速清除人体内产生的垃圾。还能增强免疫力、预防疾病。山药还含有多种矿物质,比如铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素,能够补铁补钙补锌。
5、抗肿瘤作用
山药块茎含有很多糖分,对人类免疫系统有刺激和调节作用。因此是一种很好的调节免疫力的保健品。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。
山药还能促进白细胞的吞噬作用。

扩展资料:
食用山药的注意事项及禁忌:
1、糖尿病患者不能多吃
虽然说山药里面含有的黏液蛋白可以降低人体内血糖的成分,但是,山药却含有大量的淀粉,进入人体后被吸收会产生大量的葡萄糖,从而导致血糖的升高。
糖尿病患者千万不要多吃山药。实在偏爱山药的人,可以适当减少正餐的食用量,不然会对身体产生影响。
2、通便不畅的人少吃
因为山药里面含有大量的淀粉,对于人体来说不是太易于消化。所以说,消化系统不好的人少吃。尤其是已经出现便秘、大便干燥的人,等到病情稍微缓解的时候可以适当的吃一些山药。
3、不可与热性食物同吃
山药本身就是一种补药,它属于性热的药材。一般来说,我们若是吃火锅,通常会放入大量的辣椒,这样在两者的作用下,很容易导致我们体内上火。所以说,在吃热性食物的时候,不要和山药一起食用。
4、不要与碱性药一起服用
碱性药物可能会让山药里面的淀粉酶失去作用,起不到应有的功效。所以说,不要和碱性药一起食用。
参考资料来源:百度百科-山药

山药的营养价值如何?老年人可以常吃吗?
答:山药的营养价值如何?老年人可以常吃吗? 山药是我们日常生活中比较常见的蔬菜类,很多人知道他的营养价值高,对人体有很大的好处,那么具体有哪些好处呢?老年人可以经常吃吗?下面跟着小编一起来探索一下吧~其实经常吃山药对身体有以下几点明显的好处 。1:健脾养胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收...

山药自古是药食同源的佳品,它有什么功效?
答:山药的功效及应用山药的味道相对比较甘润,药效也属于和缓类的,属于一种平补药材,经常食用的话对人们的脾胃、肾、肺等皆有一定的好处。传统中医里面应用山药的历史已经有上千年之久,历代的医者都是比较认可山药的滋补功效,其具体功效和应用则有以下几点。1、山药入药,可以帮助人们补养脾胃 山药的味道...

吃山药对什么病有好处?
答:改善肾虚引起的身体乏力、小便频繁、遗精等症状。3、脾胃差:山药中含有丰富纤维素,具有健脾养胃功效,对于脾胃差者,适量吃一些山药可以增强脾胃功能,促进肠道蠕动加快,改善患者出现的胃胀、腹部疼痛、消化不良等症状。除了以上人群可以吃山药之外,正常人都可以吃山药,对身体有好处。

山药的功效有哪些呢?哪些人群需要少吃呢
答:山药是一种很好的养生食材,同时它在中医里面还是一味很好的“补气、健脾”中药材,经常食用山药对人们是有很多好处的。《神农本草经》里面记载,山药乃是药中上品,内服可以“补中,益气、生肌肉,久服使人耳聪目明,轻身延年”,可见古人对于山药的养生效果也是非常认可的。现代中医里面认为山药味道甘润...

被誉为“神仙之食”的山药,都具有什么功效?
答:近几年来,越来越多的人进入了养生的阶段,很多人都会进行食补,吃一些营养价值较高的食物,山药就是一个非常不错的选择,山药是一种偏药性的食物,经常的吃一些山药,对身体会带来很多的好处。首先我们可以了解的山药具有健脾养胃,温肾补阳,补中益气排毒养颜的功效,因此把山药誉为“神仙之食”毫不...

山药具有药用价值,山药的功效与作用有哪些?
答:2.山药可药食两用,具有健脾益气的作用,可治疗脾虚湿盛。山药还具有降血糖的作用,可以作为糖尿病的辅助治疗,还可以治疗胀气。对肺也有好处,有止渴的作用。经常吃山药也可以缓解更年期综合症,预防肥胖。还能保护心血管系统,补肾益精,对肾虚患者也能达到辅助疗效。山药可以促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用...

经常吃山药对身体有啥好处?
答:已有研究表明,山药多糖有多种药理作用:第一,可以帮助降血糖。其机理可能为山药多糖可以激发体内与降血糖有关的酶(如己糖激酶、琥珀酸脱氢酶)等来起到降血糖的作用。第二,有利于调节机体免疫功能。山药多糖可以活化吞噬细胞,对增强人体免疫力以及对抗肿瘤等方面有一定作用;第三,山药多糖有清除自由...

女人吃山药的好处有哪些
答:女人吃山药的好处:1、养颜美容 山药含有多种丰富的氨基酸等物质,例如自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸。氨基酸可以修复破损细胞、破损因子等,所以有很好的养颜作用。2、延缓衰老 科学研究证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性降低。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年...

山药经常吃有什么好处
答:人吃山药的第一个好处,能够起到很好的缓解疲劳、恢复体力的作用,因为山药当中富含有丰富的碳水化合物,对于补充肝脏的糖原和肌肉的糖原作用会非常的明显,进而能够发挥出缓解疲劳、恢复体力的作用。第二个好处,能够补脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲山药入脾、胃经,因此对于脾虚泄泻、食少浮肿、...

吃山药有什么好处和坏处吃山药的利弊
答:那么吃山药有什么好处和坏处呢?吃山药有什么好处?1.开胃健康的食物山药风味丰富,食用后能促进唾液分泌,刺激食欲。山药中还含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加速食物的消化吸收,健胃。强化骨骼山药中的粘多糖能与无机盐结合形成骨骼,使软骨富有弹性,同时增强骨强度和密度。因此,骨质疏松患者可以...