不粘锅新锅第一次用怎么用什么方法开锅 不粘锅开锅的正确方法

作者&投稿:空帘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

新锅使用前怎么处理不粘锅?大厨教你开锅方法

一、新锅第一次用怎么处理

新锅在刚刚买回来是不能直接炒菜的,需要进行一些正确的处理,然后在进行使用,但是这些生活的小知识很多人都不知道,下面我们就一起来看一下新锅第一次用怎么处理?

1、开水煮沸晾干10分钟

刚刚新买回来的炒锅,如果是不粘锅的话,是需要在煤气灶上将锅里面烧红,接下来将开水倒入到其中,进行煮沸腾起来,不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内。

2、砂纸磨掉铁锈

铁锅刚刚买来的时候,一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉,接下来用清水刷洗两边,在煤气灶上进行烧干之后,那就可以使用了。

3、用淘米水浸泡

用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间,然后再用清水清洗干净,这样的话上面的自身铁锈就可以轻松地处理干净了。

4、烧热的铁锅倒醋清洗异味

为了清除里面的异味,还是要将铁锅烧热,然后在里面倒入适量的食用醋,接下来用食用醋进行清洗新锅,就可以将里面的异味去除干净。

二、新锅开锅方法流程

新锅在使用之前都会有一个新锅开锅的做法,这样做的好处就是可以让我们的锅可以使用的更加长久一点,但是对于新锅开锅的流程不了解,下面我们就一起来看一下新锅开锅方法流程有哪些?

1、我们先把买回来的铁锅用热水加洗洁精进行第一遍清洗 ,用洗洁精清洗是要更好的把锅里面的杂质给去除。

2、将用洗洁精清洗过的锅擦干后,放置在灶台上,接下来我们用大火将它给烘干,我们要在底部出现焦黄色的时候进行旋转铁锅,让铁锅四周都能均匀的受热。

3、我们来准备几块肥猪肉,把它切成条,从内圈到外圈螺旋状在锅底进行打磨。

4、将倒过猪油的铁锅接点热水进行冲锅,我们可以看到第一遍就能看到效果,而且锅底也非常的光亮,我们擦干水分后再将铁锅放置在灶台,接下来大火给它烘干。

三、新锅开锅后多久可以用

很多家庭都会使用铁锅来炒菜,铁锅炒菜是有很多好处的,对于人体铁的摄入有很大的帮助,但是新锅开锅之后是需要等一段时间才能用的 ,现在很多人对于这方面都不清楚,那新锅开锅后多久可以用呢?

新锅在买回来之后需要做一定的处理才能使用,一般来说为了铁锅生锈,很多商家在铁锅出厂的时候都会涂一层防锈油,这种油对人身是有危害的,我们必须要清理干净这些油脂才能使用铁锅。

新锅如果买回来直接使用的话很容易会出现生锈的情况,这个是很多家庭都苦恼的,每天拿到锅的一瞬间看到的都是铁锈是和你苦恼的,新锅在使用之前需要做一些处理来保证铁锅不易生锈。

一般来说只要进行了正确的开锅方法,第二天新锅就可以使用了,你也可以放置几天再进行使用。



由于锅子的材质不同,不同的锅子处理方法也是不一样的,如果是不粘锅的话,需要在煤气灶上将锅里面烧红,将开水倒入其中,进行煮沸腾起来,煮沸的时间尽量保持在10分钟之内,而如果是铁锅的话,就一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉,再用清水刷洗两遍。



看到很多回答都说不粘锅第一次使用要烧红,这个是不正确的。不粘锅不粘的原理是依靠不粘涂层,虽然不粘涂层本身有着耐高温的特性,但是长时间高温空烧,仍然是会导致涂层损坏的。如果第一次使用干烧10分钟,那么这个不粘锅可能直接就不能用了。
不粘锅到手是不需要开锅的,简单清洗一下便可使用。

新锅买来别直接用,教你正确开锅的方法,用多久都不粘锅不糊锅



不粘锅新锅开锅的最佳方法~

工具/原料
洗洁精、不粘锅。
1、用温水加点洗洁精,以海绵擦洗,用清水冲洗干净,再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。

2、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。

3、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火

4、待锅自然冷却后,再次清洗干净即可使用。这样不仅利于不粘锅,还可以使不粘锅的煮食效果达到最佳。

不粘锅开锅的正确方法:
第一步:不粘锅拿到手,先用清水加少许洗洁精,用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍,然后用清水把锅冲洗干净。

第二步:把锅用厨房纸擦干净水分,放到炉灶上,用小火烘干。

第三步:准备几块肥猪肉,用夹子或者筷子夹着肥猪肉,边小火加热边往锅边缘擦。一定要反复多次每个角落都擦到。

第四步:慢慢加热逼出猪油,然后用小铲子或小勺子往锅边缘淋油。这个动作反复多做几次,保证锅内壁全部被油浸泡过。

第五步:把锅里的油倒掉,留一块肥肉,把锅外面也反复擦一遍。

第六步:最好把锅静置放凉,待完全冷却后再用温水反复擦洗。

第七步:上述2-6步反复做3遍,最后一次擦拭完油留在锅里放置一夜,让锅油浸一宿。

【小贴士】
1、不粘锅平时使用完,用温水冲洗,或者等锅完全冷却了再用清水冲洗。最好不要使用洗洁精,用百洁布擦一擦就可以了。
2、每次不粘锅洗好后,都要放到炉灶上用小火烘干,涂抹上一层食用油,以防腐蚀生锈。

新买的不粘锅第一次怎么用 新买的不粘锅第一次如何用
答:1、首先,确保新买的不粘锅上的标签已经彻底撕除。使用温水加入少量洗洁精,用海绵清洗锅体,随后用清水彻底冲洗干净。为了保养不粘锅表面,均匀涂抹一层食用油,然后在炉火上烘烤至油开始冒烟,关火。让锅体自然冷却后,再次清洗,以便安全使用。2、对于不粘锅的使用,有两个关键限制。首先,不建议用...

不粘锅新锅第一次用怎么处理
答:1、在第一次使用的不粘锅,首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。2、然后用温水加点清洁剂,以海绵擦洗,然后用清水冲洗干净,再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用...

新锅煮东西容易粘锅,什么办法可以使新锅煮东西不粘锅?
答:第一种方法:洗净的锅烧热,用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅,一边用肥肉擦拭,直到整口锅都涂抹了猪油,这样可以去除锅表面的工业保护油,还能预防铁锅生锈。第二种方法:首次使用前,先检查新锅里外是否有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难以撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等...

不粘锅买回来第一次使用前怎么处理
答:为保护炊具不粘表面,每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面,在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低不粘锅的使用寿命。4、 为了延长不粘锅的使用寿命,切忌锅体干烧,最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。5、遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。

新买的不粘锅第一次怎么用 新买的不粘锅第一次如何用
答:1、将锅上的标签撕干净。用温水加点洗洁精,以海绵擦洗,然后用清水冲洗干净。在不粘锅的表面均匀地涂一层食用油,置火上烘至油温开始冒烟即可关火。待锅自然冷却后,再次清洗干净即可使用。2、标准对不粘锅使用作了两个限制,一是不粘锅不能制作酸性食品,二是使用温度要限制在250℃以下。不粘锅...

不粘锅新锅第一次用怎么用什么方法开锅
答:新锅使用前怎么处理不粘锅?大厨教你开锅方法 一、新锅第一次用怎么处理 新锅在刚刚买回来是不能直接炒菜的,需要进行一些正确的处理,然后在进行使用,但是这些生活的小知识很多人都不知道,下面我们就一起来看一下新锅第一次用怎么处理?1、开水煮沸晾干10分钟 刚刚新买回来的炒锅,如果是不粘锅的...

不粘锅首次使用方法
答:1. 方法一:开水煮沸晾干10分钟 新购买的不粘锅,应先在煤气灶上烧红,倒入开水煮沸约10分钟,然后晾干即可正常使用。这一步骤有助于去除新锅的杂质,确保锅具的清洁和性能。2. 方法二:砂纸磨掉铁锈 对于市场上的铁锅,首次使用前应用砂纸打磨掉铁锈,然后用清水冲洗,并在煤气灶上烧干。这样可以...

新买的不粘锅,第一次用,需要怎么保护?
答:二、不粘锅第一使用:1、工具原料:泡沫抹布、风油精、洗洁精、开水、白醋、吸水纸 2、步骤:方法 3、先检查新锅里外是否贴有标签,如果有,得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,就很容易撕掉了。4、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌...

不粘锅第一次怎么使用 不粘锅第一次使用的正确方法
答:1、在首次使用不粘锅之前,请撕去锅底的标签,用清水冲洗干净,然后擦干。为了保养锅具,涂抹一层薄薄的食用油(注意不要使用牛油或猪油),之后再次清洗以去除油分,确保安全使用。2、将涂有食用油的锅体放在火上,烘烤大约15分钟。这样做有助于固化食用油层,形成保护膜。3、烘烤完成后,让锅体自然...