西生菜可以生吃吗
西生菜可以生吃，而且生吃的营养价值比煮熟后的更加丰富，熟后一定会破坏蔬菜中的营养素，生吃才是最好的食用方法，不过生吃的时候一定要洗干净，以防肠道传染病，影响身体健康。
生吃好处
西生菜里面含有一种干扰素诱生剂，它可以抵抗病毒，提高身体机能的免疫力，而且西生菜富含维生素E、胡萝卜素等营养物质，能保护眼睛，缓解眼睛疲劳和干涩。
西生菜里面含有较多的维生素C，它可以美白肌肤，让皮肤更加嫩滑，它含有的膳食纤维也很多，经常吃的话，可以消除多余脂肪，所以西生菜又可减肥又能美白。
生吃危害
西生菜在生长过程中，会出现很多的小虫子，普通的清洗很难清洗掉，肉眼又看不见，如果直接吃的话，感染寄生虫的几率越高，而且西生菜在种植过程中会喷洒农药，一般很难洗掉，食用过多会损伤肝肾，严重的话可能引起农药中毒。
生吃做法
西生菜生吃或者拌着沙拉酱吃的味道都是很不错的，如果直接吃的话要清洗干净，用冰水加盐浸泡十五分钟，浸泡过后的西生菜吃起来口感脆脆的，如果是拌上沙拉酱或者番茄酱放到三明治里面夹在一起吃，既营养又低脂健康。
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生菜口感脆嫩,味道略甜,那么生菜怎么洗才没有寄生虫呢?
答：生菜生吃的前提是得清洗干净，尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟，生菜是地面蔬菜，叶片距离泥土较近，施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面，所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下，才能安心的生吃...
生菜生吃要用热水烫一下吗
答：生菜生吃可以不用热水烫。一般来说，生菜生吃的营养会加更丰富，这样不会对生菜的营养价值造成损失。不过最好要充分清洗干净后再吃，避免生菜上残留农药或其他的细小的细菌或其他杂质。生菜 生菜，叶用莴苣的俗称，又叫鹅仔菜...
生菜能生吃吗?有寄生虫吗
答：所以，最后总结一下。生菜是可以生吃的，但是也会有存在寄生虫的风险，所以在生吃之前要处理干净。只要处理干净，就可以生吃，就和凉拌黄瓜类似。
生菜可以生吃吗
答：生菜可以生吃，洗净就好。生菜的食用方法：生菜洗净，放入锅中，加入热水，蒜末、盐、鸡精、芝麻油，煮3分钟，即可食用；生菜洗净，加入肉馅，包成正方形，放入蒸笼，蒸15分钟，即可食用；生菜洗净，焯水，放入碗中，加入盐...
可以生吃的绿叶蔬菜有哪些
答：1、生菜。生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。2、油麦菜。油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为...
生菜如何清洗干净生吃
答：就可以直接生吃了。3、生菜不能用热水洗 大家生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，人们再...
生吃生菜好吗,有什么营养?
答：生菜是可以生吃的，口感清脆爽口，生吃可以尝到生菜鲜嫩的味道。生吃能让人体吸收到更多的营养，可以保持生菜的原汁原叶，平时把新鲜的生菜洗净以后，醮食面酱味道特别好。生菜是一种特别适合生吃的食材，平时人们生吃生菜既能...
生菜可以生吃吗
答：生菜可以生吃。生菜（Lactuca sativa var. ramosa Hort），菊科莴苣属一年生或二年草本植物，其叶较大，上绿下白，呈椭圆形，叶面带有褶皱，外叶舒展。生菜是日常生活中常见的蔬菜，可以生吃，亦可炒熟或做汤食用。生菜原产...
生菜可以生吃吗
答：生菜可以生吃。之所以叫生菜，也是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工，也可以直接食用。如果要生吃，需要注意事先用干净的水将它洗干净。这样能够防止其上残留的农药或者其它脏东西进入肚子里，引起食用者不适。生菜清洗...
生菜是直接撒种好还是育苗栽种好?
答：生菜，可以生吃的蔬菜。同时，生菜也是冬季火锅不可缺少的配菜。生菜喜欢凉，避免高温。生长的适宜温度为15-20℃。但是，如果长时间低于5℃或高于30℃，就会影响莴苣的生长，甚至抽薹开花，而且由于莴苣种子很小，像一颗轻浮的...
