这是什么菜？怎么吃？ 这是什么菜怎么吃？
奶油白菜
做法：
食材：大白菜500克，洋葱半个，里脊肉100克，姜三片，精盐、白糖各一小匙，色拉油一大匙，淡炼乳两大匙，面粉一大匙，炼乳一大匙，水四大匙。
1、将白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片;
2、白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀，高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜;
3、色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，高火2分钟，再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀，最后放入白菜与肉片，高火5分钟即可。
奶油白菜的营养分析
奶油白菜这道美食之所以受到人们的喜爱，不仅是因为其食材的搭配独具风味，还在于这道菜的营养价值与食疗价值丰富。人们在吃这道菜的时候，不仅能够享受到其中的味鲜汤醇，还能够在满足味蕾的同时，温暖我们的胃。奶油白菜中含有各种丰富的营养元素，诸如蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素，不仅如此，经常食用奶油白菜还能起到补虚损、益肺胃、生津润肠，尤其是和胃降逆的作用。这样的一道食谱具有丰富的营养素，而且还可以有促进代谢的作用，对于补充营养物质有一定的效果，而且还可以提高体质的哦，同时也可以促进食欲。奶油白菜的营养价值，奶油白菜这道美食之所以受到人们的喜爱，不仅是因为其食材的搭配独具风味，还在于这道菜的营养价值与食疗价值丰富。人们在吃这道菜的时候，不仅能够享受到其中的味鲜汤醇，还能够在满足味蕾的同时，温暖我们的胃。奶油白菜中含有各种丰富的营养元素，诸如蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素，不仅如此，经常食用奶油白菜还能起到补虚损、益肺胃、生津润肠，尤其是和胃降逆的作用。
奶油白菜的做法
将白菜洗净切块，洋葱切丝，里脊肉切薄片。白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀，高火10分钟后取出，留汁，沥干白菜。色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱，高火2分钟，再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀，最后放入 白菜与肉片，高火5分钟即可。
奶油白菜的制作技巧
一定要小火炒白菜，加水后细细炒匀，不要有小疙瘩，面粉千万不要放多，不然成面糊了。
上面给大家介绍的就是奶油白菜的制作方法和营养价值，现在大家应该也有所了解了吧，大家在日常的生活里面可以多多的了解一下菜品的知识，这样对你的厨艺也是有帮助的，奶油白菜的味道是非常好的，所以大家有时间的话可以尝试一下。
这个是秋葵，挺好吃的，它分泌的黏蛋白也有保护胃壁的作用。可以凉拌，炒都可以的。
凉拌做法：开水烫熟；
调料：生抽，蒜，小米椒，油，醋，搅拌均匀即可。
这难道不是奶油白菜吗，很疑惑，为什么还有人说这个是秋葵，难道是我看错了？？？
奶油白菜
直接像炒青菜一样就可以了
这是秋葵，可以炒鸡蛋也可以凉拌，蘸酱。但是都要先焯水。
这是什么菜？怎么吃啊？~
这个是红叶甜菜，学名厚皮菜，又称莙荙菜(本草纲目)、猪乸菜(粤）、海白菜(陕)、红菾菜、紫菠菜。
红叶甜菜为藜科甜菜属多年生草本观叶植物，多作2年生栽培，主根直立，植株高80厘米左右；喜光、好肥、耐寒力较强；原产欧洲，我国长江流域地区栽培广泛。
红叶甜菜不仅具有其独特的观赏价值，而且具有良好的食用和药用价值；红叶甜菜为碱性蔬菜，可纠正人体内酸性环境，有利于体内酸性平衡。红叶甜菜性味甘凉，鲜嫩可口，具有清热解毒，清淤止血，美容健脾之功效；可生吃、炒食、焯后凉拌，也可炒食做汤、做馅等。
炒红甜菜
用料：1把、食盐3g、植物油2汤匙
做法：
1、红甜菜用清水冼净，沥干水份备用
2、把红甜菜撕成5厘米左右长的段儿。
3、锅中加入适量植物油，烧热，注意油温不要太高。先放甜菜杆翻炒几下，再加入叶子，快速翻炒几下，调味儿（少许盐）出锅。
红凤菜（Gynura bicolor DC.），中国传统的山野菜，别名：红菜、补血菜、木耳菜、血皮菜等。为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。
清炒，或者炒肉都可以，看个人口味。用辣椒呛也可以。
这个菜有种独特的味道，不是所有人都能吃得惯。
你的家乡独有的野菜是什么?怎么吃?
答：用大脑门来炒鸡蛋鸡蛋这道食材，可以和很多蔬菜以及肉类在一起搭配食用。今天介绍大脑门炒鸡蛋，味道也很鲜美，制作也是非常简单，可以把大脑门切碎，撒在鸡蛋液里，锅里放上油，摊鸡蛋或者炒鸡蛋都可以。也可以把大脑门切成段，就像炒韭菜鸡蛋一样，在切好的大脑门上撒上一点淀粉，目的就是避免它出汤...
这种是什么菜,怎么吃最好吃?
答：黑叶白菜 是普通白菜的一个变种，原产中国。黑叶白叶片椭圆形，叶色浓绿有光泽，叶肉厚，叶柄短而肥厚，色白，味甜质嫩，纤维少，品质优，耐贮运。喜冷凉，在18~20℃，光照充足下生长最好，-2~ -3℃可安全越冬，适用不同的品种可周年供应。吃饭：一般以蒜瓣爆香后炒食。或做菜汤！满意请采纳~...
佛手菜究竟是什么菜?这种菜怎样吃才营养健康?
答：“佛手瓜”叫“土耳瓜”，我小时候最喜欢吃的就是土耳瓜了，清甜的口味，口感清脆，不管是清炒还是红烧都非常的下饭。跟西红柿一样，可以生吃，也可以炒熟做菜，味道跟萝卜有些类似，佛手瓜可以清炒，也可以凉拌，还可以做咸菜，手瓜因其易栽种和产量高的特性，在农村人家的房前屋后都喜欢种上一颗。
这是什么菜?怎么吃??
答：这个菜好像是芦笋。芦笋的做法有很多，非常美味。芦笋炒肉丝，鸡蛋鲜虾炒芦笋，油淋芦笋等，都是非常好吃的。
这是什么菜?怎么吃好吃?
答：图片上的植物为“秋葵”，秋葵可以食用，清理肠道、滋阴等功效，被誉为植物里的小伟哥，适合炒、拌等使用方法。
这是什么菜?怎么吃?
答：茨菇本身带一点苦涩味道，而且属于是瘦物，要用焖的方式比较好入味。1、茨菇1斤，买回来后洗净，一开二，备用 2、烧肉半斤，选稍稍肥点的，切成块 3、热锅下油，放烧肉煸炒出香味后盛出，备用 4、锅中留油，放蒜蓉，炒香后放茨菰，翻炒。待有香味后，放料酒，再翻炒，放水，要盖过茨菰。5、...
请问这是什么菜?要怎么吃?
答：罗马花椰菜 俗称青宝塔，是一种可食用的花椰菜，十字花科芸薹属甘蓝种植物。罗马花椰菜烹饪时爆炒时间不可过长，也不耐高温长时间处理，以防养分丢失及变软影响口感，不如热水短时焯过之后加调料食用。加工罗马花椰菜时，先用手掰成小花瓣，以求得花瓣完整，花托鲜嫩，也可食用，较长的花托应用刀横切...
你最喜欢吃的三道菜是什么?怎么做呢?
答：我最喜欢的是溜两样，葱油螺片，水爆肚，现在和你分享一下做法，希望你也喜欢吃！【溜两样】我喜欢吃的溜两样其实是东北菜溜三样的删减版，因为我不太爱猪肝，所以溜的时候只用了肥肠和肚片，成菜的溜两样，汁水浓郁，蒜香味很重，特别好吃下饭！肥肠和肚片买处理好的半成品，回家切滚刀块，多...
这是什么菜,怎么吃?
答：这个叫冰草。学名叫非洲冰菜，又被称为冰菜。除了非洲，在亚洲、亚洲西部和欧洲等地，都有冰草的分布。一般是白灼或者凉拌，吃起来鲜嫩可口。
什么菜?怎么吃?
答：黄花菜 黄花菜 拉丁学名 Hemerocallis citrina Baroni 别 称 萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜 用水泡发后，炒肉加黄瓜，鸡蛋 就是木须肉 1.提前泡好黄花菜，将每个根部都择掉，切好肉丝和葱姜。2.热油后先炒肉，再放葱姜翻炒，再倒入黄花菜，加适量水炖。3.做熟后调味装盘...
