为什么假酒都是勾兑甲醇而不是乙醇 为什么假酒里面都要使用甲醇？
工业酒精是通过乙烯催化加水制的的，所以比用粮食酿制的酒价格差的太多了。而国家为了防止这种暴利行为，好像是故意向工业乙醇中加入甲醇，从法律上来防止工业酒精的食用。
假酒是用工业乙醇勾兑的，工业乙醇中含有甲醇。不是用甲醇勾兑的。
相比甲醇，乙醇还是比较贵的
为什么假酒里面都要用甲醛 加水就好了。 酒里为什么不加 乙醇 或乙醛呢？~
假酒也有用乙醇加水冒充品牌勾兑的，这已经算是良心的了
加甲醛是因为甲醛比乙醇便宜的太多了，虽然它们都是基础工业原料，但甲醛每吨1400元左右
乙醇每吨5400左右，乙醛更贵每吨6400左右
加甲醛的另一个原因是，甲醛溶液具有辛辣、刺激的口感、与白酒口感有相似之处。虽然会喝酒的人还是能很容易喝出来的，但对于那些追求刺激口感又囊中羞涩的人，他们就会买劣质白酒
假酒中含有大量甲醇，喝到假酒而中毒主要是因为甲醇造成的。甲醇是一种有机溶媒，常被用来添加于石油、工业用酒精或其他工业原料中。由于甲醇的价格便宜，所以有一些人会在饮用的酒中添加甲醇，便是所谓的假酒，来降低酿酒成本以获取利润。
假红酒用什么勾兑的
答：假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，勾兑酒里没有一点点的葡萄汁，颜色都是色素勾兑出来的，而色素跟碱不会发生任何反应，所以不会变色。10、纸巾法 取一张上好的纸巾，将葡萄...
自家酿水果酒小心变「假酒」?告诉您自酿不可不知的风险!
答：作者＼食力foodNEXT 过去曾有不肖商人将相对便宜的甲醇加入酒精饮品中，藉以降低成本的「假酒」事件。但你知道吗？其实在一般水果酒酿造的过程中便会有少量甲醇的产生，自己在家酿酒得特别注意控制甲醇的生成！「全果酿造酒」...
酒的成份是乙醇吗?酒精是甲醇吗?
答：乙醇 俗名 酒精 食用的酒里面含有乙醇，这是有谷物发酵，经过一系列工艺制成的。工业酒精含有大量的乙醇和少量的甲醇，甲醇有毒，对呼吸系统有害，严重摄入会导致中毒，双目失明。
红酒怎样辨别真假
答：1、标签须标出酒的名称、酒精度、配料、原果汁含量、日期及贮藏说明、净含量、原产国、制造者、经销商和地址等。2、好的葡萄酒外观颜色应该澄清透明、有光泽。劣质葡萄酒颜色没有光泽，酒体浑浊或者有絮状物。3、好的葡萄...
酒里为什么放甲醇
答：甲醇加水稀释后与酒精有相近的气味，且售价远低于食用酒精，严格地讲，甲醇兑的产品纯属毒液。饮料酒（包含各种蒸馏酒及发酵酒）都含有极微量的甲醇，白酒自然也不例外。国家标准规定，以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0...
如何鉴别酒是否是甲醇勾兑的?
答：从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。...
假酒案,为什么加入乙醇?
答：乙醇也就是酒精，酒里面都含有酒精，是用粮食发酵变成的酒精。假酒是在用粮食发酵而得的酒精中掺入工业酒精，工业酒精是不纯的乙醇，里面混有甲醇，而甲醇是有毒的。量少会使人中毒失明，量多会使人死亡。
一年买2亿酒精!“名酒”勾兑被曝光,假酒到底有啥“破绽”?
答：其实纯粮酒和酒精勾兑酒一直都是共存的,这几年酒精勾兑酒也大张旗鼓的涨价冒充高端酒,令人唏嘘,希望少一些误导多一些真诚。 真酒与假酒的区别在于口感不同、气味不同、酒体观感不同等等。 一、相对于纯粮酿造的酒,非纯粮酿造的酒精勾...
粮食酒和勾兑酒成分都是乙醇,那为什么说勾兑酒对身体有害?
答：工业酒精假酒 其实工业酒精也有大部分是粮食作物来生产的，只是其工艺简单直接，会有很多其他的杂的醇类，特别是甲醇。甲醇的在外观、颜色、气味上与乙醇基本一样。轻度甲醇中毒时，病人可呈现醉酒状态。中度中毒者恶心、呕吐、...
