如果过年期间让你给爸妈做一顿饭，你会做什么？

过年期间给爸妈做一顿饭的话，我肯定会做糖醋排骨。相信在过年的时候大家在家里应该都是不做饭的，家里做饭的主力军一般都是的父母。年夜饭对于很多人来说都是一年当中最重要的一顿饭，所以年夜饭也是一年当中最丰盛的一餐。但是现在很多年轻人基本上都不会做饭，所以在过年的时候年夜饭也一般都是家长做的。不过父母都已经辛苦了一年了，在过年的时候也应该让他们好好的歇一歇，自己也应该做一顿饭给父母吃。

如果过年期间让我给爸妈做一顿饭的话我肯定是会做糖醋排骨的，因为我妈妈一直都非常想吃糖醋排骨，但是她自己又不会做饭，所以一直在研究糖醋排骨的做法。因为我妈妈不是特别喜欢吃猪肉，所以如果猪肉如果处理不好的话就会有很大的腥味，我妈妈也不爱吃。而且我妈妈做饭比较难吃，所以她也不敢自己轻举妄动，就只能等着我爸爸放假的时候回家做。

但是我觉得糖醋排骨这道菜还是比较简单的，并没有那么难，主要是因为我妈妈不太会做饭，所以才会觉得糖醋排骨是一道非常复杂的菜。糖醋排骨的做法非常的简单，只需要准备好肋排，糖和一些其他的调料就可以了。把排骨用冷水焯一遍，捞出洗干净，起锅烧油，把抄好的排骨放入锅里煎到双面金黄，然后盛出备用。

然后放入冰糖炒出糖色，再把排骨放进去让糖色均匀的附着在排骨上面，然后加入葱姜，八角，豆蔻，香叶，酱油等调料稍微炒一下，加水没过排骨。然后大火把水煮开，小火慢慢的把汤汁收干就可以了，再出锅前可以撒上一些葱花和芝麻点缀一下。

    如果过年期间让自己给爸妈做一顿饭，我会做煲仔饭，不仅有菜有饭，而且简单不容易失败，对于一个毫无厨艺的人是最好的选择。

一、制作方法简单

     我相信现在有很多年轻人都不会做饭，我就是其中的一个，所以面对做饭我是比较的头疼。如果要在过年期间做饭给父母吃，我肯定会选择煲仔饭，要知道煲仔饭的制作十分简单，只需要一个电饭煲和配菜就可以完成，完全不愁会做不好，只要配菜足够的齐全就会让人满意。

二、不容易失败

     电饭煲煲仔饭只需要自己把米和菜提前洗干净，摆放好加上水按上煮饭键就可以完成。一般情况下，家庭版的煲仔饭只需要自己放上玉米粒、香肠、火腿肠、青豆、香菇、西红柿和洗菜就可以完成了，再加上一点酱油就完成了这道菜。自己想要为父母做上一顿美味佳肴，但是也应该根据自己的实力进行，这样才会让自己有成就感，煲仔饭的到来就完全解救了自己的双手。

三、营养得到保障

      吃过煲仔饭的人都知道其中的配菜十分丰富，不仅有荤有素，而且是低脂无油的菜系，保证了身体健康。我认为春节期间有香肠才是最好的说明，煲仔饭里面加入香肠就是最好的选择，不仅仅照应了春节，也让这顿饭更加有意义。

     吃了二十多年父母做的饭，当让自己给父母做饭的时候却比较的为难，我认为新手就应该从简单的菜开始，这样不容易失败。作为儿女确实应该学着慢慢的对父母好，这样才会让父母感到欣慰，从而减轻父母的负担，所以接下来的时光我会努力锻炼厨艺，争取给父母做更多好吃的菜。

我会做红烧鱼。因为这道菜的寓意非常的美好，寓意着年年有余，这道菜也是我的拿手菜，所以我会在过年期间给父母做这道菜。

我会给父母包饺子，炒蒜苔木耳，炒西红柿鸡蛋，凉拌黄瓜，炸平蘑，粉丝娃娃菜，再做一锅菠菜豆腐汤。

我会做红烧狮子头的，我觉得这道菜的味道是非常不错的，我的父母也是非常喜欢吃肉的。

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