猪骨菜干红萝卜汤的功效 猪干红萝卜排骨可以一起煲汤吗

作者&投稿:于阁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
胡萝卜菜干炖排骨汤的功效主要是包括健脾利湿,促进骨骼生长发育,护肝明目,可以有效的预防夜盲症,一定程度上还有利于控制体内血糖以及血脂的变化,提高身体的抗病能力。因为胡萝卜当中含有丰富的植物纤维以及胡萝卜素,有助于防止眼干涩,促进肠道蠕动,而排骨当中钙元素相对较丰富。

胡萝卜菜干排骨汤的做法

一、准备

1.主料

新鲜排骨、新鲜胡萝卜、菜干适量、新鲜玉米、生姜、小葱

2.辅料

加碘盐

3.比例

清水:排骨:胡萝卜:玉米 = 4:2:1:1

三、步骤

步骤1: 主料加工

A.新鲜排骨洗净剁成块状,开水烧开,过血水30秒左右;

B.新鲜胡萝卜洗净后切块状,菜干用水泡发待用;

C.新鲜玉米洗净后切块状(为不影响口感,建议圆柱形块状);

D.生姜洗净切片,小葱切细段。

步骤2:高压锅炖煮

A.放入加工后排骨,加入食用水、生姜片,高压锅炖制20分钟;

B.加入胡萝卜、菜干、玉米,高压锅炖制20分钟;

C.加入加碘盐、小葱,搅拌均匀,出锅。

三、总结

1.注意事项

选材一定要新鲜,避免影响口感;

排骨一定要去血水,有去腥、提鲜的效果。

剁排骨一定要干净利落,减少骨头小碎碎,避免吃起来卡牙齿。

胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用。

菜干红萝卜汤有何功效~

菜干红萝卜汤的主料是菜干,猪肉,杏仁,胡萝卜,陈皮,不含防腐剂,含维生素A,植物纤维,具有益肝明目,助消化的作用。

可以,建议再加甜玉米、淮山一起煲,广式萝卜排骨汤经典煲法,汤会更美味

菜干煲汤放什么材料
答:菜干煲汤的时候,可以放以下材料:排骨半斤,红萝卜1根,蜜枣3颗,就很美味。食材准备:排骨半斤,红萝卜1根,蜜枣3颗,菜干适量,盐适量。做法步骤菜干提前2小时泡水,中途换水。菜干捞起,再洗干净,菜头处会有小沙子!洗净后把菜头剪掉一点。猪骨焯水,捞起备用。红萝卜1根,去皮切好。全部放进锅...

红萝卜骨头汤——补钙提高免疫力
答:2、冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时。红萝卜骨头汤的功效介绍:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,...

胡萝卜菜干汤的功效
答:胡萝卜菜干汤的功效:胡萝卜中含蛋白质、脂肪、糖类、铁、维生素A、维生素B,白菜中含有铁,钾,维生素A的含量也比较丰富,具有益肝明目、健脾等功效。胡萝卜菜干汤做法:胡萝卜菜干汤是由猪肉,鸡肉,胡萝卜制作的美食。材料:鸡肉、猪肉,胡萝卜一根、莲藕一根(没就不放)、白菜干一小把、红枣三四...

可以喝西洋菜红萝卜猪骨汤吗
答:你好 可以的。放心吃。晚上最好不要吃。因为西洋菜是属寒凉的蔬菜。可以加生姜。

西洋菜红萝卜煲猪骨汤的功效
答:秋冬容易喉咙干,加上常吃煎炸食物,身体又干又燥,实在需要汤水滋润一下。女管家为大家介绍以下汤水:西洋菜红萝卜猪骨汤 特点:清热化燥,热气咳嗽救星 汤谱 #秋天汤 #煲汤 #炖汤 西洋菜,又被称之为豆瓣菜,性偏凉, 有解热、利尿,治疗咳嗽的效能。经常吃西洋菜能够帮助提高人体免疫力。西洋菜中富...

红萝卜菜干猪骨汤的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤
答:准备材料 猪骨:500克菜干:100克红萝卜:200克 姜:5克盐:少许白酒:少许 菜谱特色:此汤味道清香鲜甜,明目下火,菜干味浓郁,骨头炖得很酥,肉也非常鲜嫩,快捷方便也不失美味营养,适合一家老少饮用的家常靓汤。制作步骤(4)1、菜干泡水备用,红萝卜洗净切成随刀块,姜切片。2、将原料放入...

胡萝卜炖大骨汤的功效
答:红萝卜骨头汤这是一道家常菜,很多人选择食用的目的是丰富饮食结构,美味或者是制作方式简单。其实,从养生保健的角度来说,红萝卜骨头汤是营养价值是非常丰富的,是养生保健的佳品。但是很多人会说,红萝卜骨头汤有多好的营养价值?为此,我们一起来了解下红萝卜骨头汤的功效及做法。红萝卜骨头汤的介绍:...

猪骨菜干汤的功效
答:骨头汤。家里三个人各取所需,我最爱菜干,钧钧最爱黄豆,大猪最爱骨头。这个 汤很清甜润喉,比较好喝。材料:白菜干一扎,黄豆100克,胡萝卜半个,蜜枣2个,骨头600克.做法很简单的,就是煲的时间要稍为长点:1、猪骨飞水后,清洗干净;2、白菜干用热水泡最少半个小时后,切成段;3、红萝卜...

胡萝卜淡菜红枣龙骨汤之功效
答:然后敷在脸上,可以有效去除青春痘、暗疮等。(这个是听说没试过,很多人都这样说,你可以一试,也不会有什么副作用)7、预防疾病,有研究显示,胡萝卜可以使降低胆固醇、预防心脏疾病和肿瘤。且可以抗癌,特别是吸烟的人。此外胡萝卜汁还可以降血压。8、枣补血益气。9、龙骨汤补钙 。