可以喝西洋菜红萝卜猪骨汤吗 西洋菜胡萝卜炒肉丝怎么做好吃又简单,做
可以的。放心吃。晚上最好不要吃。因为西洋菜是属寒凉的蔬菜。可以加生姜。
用料
西洋菜 500g
猪骨头 一根
红萝卜 两根
姜 三片
西洋菜猪骨红萝卜汤的做法
西洋菜择洗干净 焯水
红萝卜切段
猪骨头让商店的人切好 焯水
水烧开 把焯过水的猪骨 西洋菜 胡萝卜 姜都放进去 大火烧开半小时转中小火 盖上锅盖慢煮
可以喝啊,还可以加点山药,这样更平和一些。而且功效还特别好。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
西洋菜炖陈肾的做法~
西洋菜炖陈肾
中文名
西洋菜炖陈肾
主要食材
西洋菜,陈肾
分类
汤羹,儿童,老人,润肺抗燥,炖
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用料
材料
用量
西洋菜1斤
陈肾2副
猪踭3两
瑶柱1钱
蜜枣2枚
生姜1块
做法
1. 备齐材料,洗净。
2. 猪踭(这次我用的是猪展)切成2公分见方的肉丁,陈肾泡软后切片,亦可成梳子状,瑶柱泡软。
3. 烧一小锅开水,下肉丁,进行飞水处理。
4. 飞水后的肉丁,用自来水冲净血沫。
5. 锅内注入1升冷水,加入前面步骤已准备好的材料(除西洋菜)。
6. 汤水沸腾后,用汤勺撇去浮沫。
7. 下西洋菜,用汤勺慢慢向下压,使菜软化,并以大火煮沸5分钟。
8. 备好砂锅,把滚好的汤水慢慢放入砂锅内,合盖慢炖90分钟。
介绍西洋菜煲陈肾的做法,具体操作步骤如下所述:
工具/原料
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陈肾3只陈肾,就是用鸭肾腌制的干货,腌制方法类似火腿。用陈肾煲出来的汤特别的鲜甜.
方法/步骤
1/1分步阅读
将陈肾浸泡洗净,然后在猛火里加入出过水的猪踭,同陈肾,还有西洋菜,蜜枣2颗,刮囊果皮一块,在压力煲里小火压大概50分钟即可.
注意事项
1.西洋菜要洗净,因为种西洋菜的地方通常都有一些藻类,一定要洗干净才能吃.
2.西洋菜一定要在滚水的时候放
食材
主料
西洋菜
250g
胡萝卜
1根
里脊肉
200g
辅料
葱姜
适量
盐
适量
生抽
20ml
糖
2g
料酒
15ml
鸡精
少许
步骤
1.西洋菜洗净去掉老根,掰小段。
2.准备好所有的食材。
3.里脊肉切丝加入生抽,糖,盐,料酒,淀粉抓拌腌制片刻。
4.西洋菜焯烫一下过凉。
5.胡萝卜切丝,葱姜切碎。
6.炒锅倒油爆香葱姜倒入肉丝翻炒变色成出。
7.底油放入胡萝卜和西洋菜翻炒片刻。
8.加入盐,糖,生抽。
9.在混合肉丝翻炒均匀即可。
小贴士
肉丝翻炒至变色盛出,然后再和其他配菜混合翻炒均匀,这样才能保证肉丝口感鲜嫩。
港式西洋菜煲猪骨怎样做?
答:做法 准备食材。整理食材。清洗西洋菜/川烫猪腱骨去血水/红萝卜和山药去皮切块/红枣去核后和薏仁用热水烫洗过。除西洋菜外,全部食材放入铸铁滚水锅内,中大火开盖滚沸10分钟后,捞去浮沫,转小火盖上焖煮2小时,1小时后下西洋菜焖煮,再用余温焖1小时。食用前加热加盐调味,盛碗。
西洋菜的吃法
答:西洋菜老火汤 1、食材:猪小排骨、淮山、枸杞子、西洋菜、红萝卜、姜、米酒、盐 2、做法:将猪小排骨洗净之后,将其用刀切成好炖煮的样子,再在锅中加入适量的清水烧开之后,将准备好的猪小排骨置于锅中翻煮一段时间,去除猪小排骨上的血水,以免影响后期烹煮的时候会影响口感,等猪小排骨上的血水...
西洋菜老火汤怎么做西洋菜老火汤制作教程
答:1、准备材料:西洋菜、龙骨、红萝卜、马蹄、红枣、姜。2、锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。3、将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。4、1小时后将西洋菜放入,喝时加盐调味即可。
西洋菜排骨汤怎样做?
答:西洋菜排骨汤 食材:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片 做法:1、将西洋菜泡水、洗净。2、将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。3、将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。功效:清热、润肺、养神、养颜...
西洋菜汤的做法家常
答:西洋菜的做法如下:1、西洋菜一把清洗干净。2、锅内热油后爆香蒜米。3、放入西洋菜入锅内。4、翻炒西洋菜至变软后加入适量盐。5、加入少许鸡精。6、倒入适量生抽提味即可。
西洋菜的做法
答:西洋菜排骨汤 材料 排骨 随意 枸杞 随意 西洋菜 1把 糖 少许 盐 适量 做法 1_排骨稍汆烫,再入锅水煲20min左右。2_入枸杞&西洋菜&糖中小火,慢煲至菜色变至稍暗色。3_最后入盐调味即可。西洋菜煲猪骨 材料 猪骨1斤,西洋菜1斤,红萝卜1根,蜜枣3粒 做法 1.将所有材料洗净切好,与飞过水的...
西洋菜的家常做法
答:做法1:猪骨西洋菜汤 准备食材如下:猪大骨头500,克西洋菜1把,胡萝卜1根,蜜枣2个,食盐2茶匙,姜1块,水适量 具体做法如下:猪骨焯血水,胡萝卜去皮切块,全部材料放入汤煲中,大火烧开后转小火3小时,出锅前加适量盐调味即可!做法2:西洋菜豆腐汤 准备食材如下:西洋菜200克,豆腐180克,油适量...
山药西洋菜红萝卜骨头汤的功效
答:山药的功效与作用 山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。1.健脾益胃助消化 有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同...
西洋菜乳鸽胡萝卜玉米可以一起煲汤吗?
答:西洋菜、乳鸽、胡萝卜、玉米可以一起煲汤,这些食材没有冲突。在煲鸽子汤的时候,加入玉米,能够荤素搭配、营养均衡,味道也更加鲜甜。小贴士 煲鸽子汤加入一些蔬菜类食物,能够减轻鸽子汤的油腻,而且还能荤素搭配、均衡营养,像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。像菠菜这种草酸含量...
水萝卜怎么做好吃
答:做法 【西洋菜煲猪骨】:1、西洋菜仔细洗净,切大段儿。2、猪骨下滚水,加入姜葱焯水去腥后,盛出置入冷水中,3、萝卜洗净去皮切块儿,蜜枣、南北杏泡入冷水中去渣渣。4、冷水煮开,放入猪骨、南北杏、蜜枣、胡萝卜,等到再次煮开10分钟后转入小火煲煮1-2小时。5、加入西洋菜和咸蛋继续煲半小时,关...