蔬菜有哪些种类名字蔬菜有什么品种

作者&投稿:翠泻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、叶菜类

生活中蔬菜品种有非常多,其中占主导部分的就是叶菜类蔬菜,人们主要是吃这种蔬菜的叶子,常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等,这类蔬菜属于最为常见的一类。

2、根茎类

根茎类蔬菜主要是吃茎叶以下的部分,通常这类蔬菜都是长在土壤里面,在生活中也较为普遍,常见的有萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜、茭白、大葱等,它们一般都需要从土壤里面挖出来,不吃叶子。

3、瓜类和茄果类

这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重,人们主要是吃植株后期结出的果实,一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类,常见的有冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等蔬菜。

4、鲜豆和菌类

这两类蔬菜所涵盖的蔬菜种类主要是里面含有豆粒的蔬菜和一些菌类蔬菜,生活中吃这类蔬菜的人也较多,营养价值丰富常见的有豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、木耳等蔬菜。



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有哪些,果菜类蔬菜图片
答:(12)多年生蔬菜:包括黄花菜、百合、石刁柏、朝鲜蓟、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹笋、香椿、枸杞等木本蔬菜。(13)食用菌类:有双孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、银耳、茯苓、猴头菌、金针菇等 水果类:北方最常出现的水果名字是桃、李、枣、栗,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂...

世界上所有蔬菜的名字?
答:三、菠菜 又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。四、茄子 茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄...

一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些?
答:一、春:蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。二、夏 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、...

蔬菜有哪些种类名字
答:蔬菜的种类繁多,大致可以分为绿叶蔬菜、豆类蔬菜、菇类蔬菜、瓜类蔬菜和根茎蔬菜五大类。1. 绿叶蔬菜 这类蔬菜以叶片为主要食用部分,包括菠菜、木耳菜、白菜、包菜、橄榄、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗和茼蒿等。2. 豆类蔬菜 豆类蔬菜主要指豆科植物,有毛豆、豇豆...

蔬菜园里有什么蔬菜名称?
答:蔬菜园里有如下蔬菜名称:1、豆角。2、黄瓜。3、西红柿。4、莲藕。5、紫茄子。6、胡萝卜。7、蘑菇。8、蓬蒿。9、花菜。10、白萝卜。11、莴笋。12、青菜。13、花生。14、红薯。15、高瓜。16、山药。17、秋葵。18、菱角。19、辣椒。20、栗子。21、冬瓜。22、地瓜叶。23、山药。24、扁豆。25、...

适于大棚栽培的蔬菜有哪些种类
答:一、最受欢迎的十大蔬菜品种 1、番茄 西红柿是世界上最受欢迎的蔬菜,全世界每年生产的西红柿超过6000万吨,公元前700年,西红柿被引进欧洲,法国人称为“爱的天堂”德国人称为“天堂的苹果”在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,富含丰富的维生素,番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一...

新鲜蔬菜有哪些品种
答:白菜类蔬菜:春大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心(菜薹)、紫菜薹、青菜等。甘蓝类蔬菜:球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。芥菜类蔬菜:根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。绿叶蔬菜:越冬菠菜、夏菠菜、芹菜、叶用莴苣、莴苣、莴笋、蕹菜、莙荙菜、苋菜、冬寒菜、落葵、茼蒿...

青菜种类有哪些
答:我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富,共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。1、菠菜 菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤...

绿叶菜有哪些品种,常见绿叶菜种类的名字及图片
答:绿叶菜种类绿叶菜主要以绿叶供食用,少数食用嫩叶、叶柄,绿叶菜种植起来比较简单,而且生长迅速,出苗后20天至40天就可以采收,因此又叫速生蔬菜。绿叶菜品种香菜、芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、空心菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜、青椒、苦瓜,它们都含有大量的营养成分...

蔬菜有哪些种类名字
答:蔬菜种类名字具体如下:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。