猪肉芹菜大葱的饺子馅怎么调？ 芹菜洋葱猪肉饺子馅的做法大全

准备材料：五花肉500g、芹菜500g、葱20g、姜10g、鸡蛋2个、盐6g、白糖6g、鸡精3g、生抽2汤匙、芝麻油1汤匙、白胡椒5g、面粉（饺子皮）800g、水适量

制作步骤：

1、芹菜洗净切碎，无需汆水。

2、大葱切碎

3、生姜也切碎

4、肉馅里加入芹菜、葱姜和鸡蛋，加入盐

5、白糖和鸡精

6、生抽和白胡椒粉

7、顺时针搅拌均匀上劲儿

8、准备好饺子皮

9、包出自己喜欢的饺子形状

10、水开后将饺子入锅，水开后点半碗冷水再煮开点水，反复三次饺子膨胀浮出水面就熟了

11、成品图

    

准备材料：大葱、胡萝卜、香菇、猪肉末、芹菜、胡椒、生抽、麻油、蚝油、香菇水、橄榄油、盐

步骤：

1、肉末放入大碗里，加入橄榄油、麻油、蚝油、胡椒、盐和生抽。

2、一点点淋入香菇水，搅拌均匀即可。

3、取一根大葱。

4、将大葱切碎。

5、将芹菜切碎。

6、削皮的一根胡萝卜切丁剁碎。

7、香菇切丁剁碎。

8、将切碎大葱、芹菜、胡萝卜、香菇放入拌匀的肉末碗里。

9、搅拌均匀即可。

猪肉芹菜大葱馅饺子的做法如下：
一、材料
高筋面粉150克、盐10克、植物油一小勺、肥瘦相间的猪肉半斤、香芹四两、姜2块、蒜2段、鸡蛋（只用鸡蛋清）2只、淀粉一饭勺、味精一小勺、酱油两饭勺
二、做法
1、将150克的面粉加入一小勺的盐和一小勺植物油（这样做出来的面皮筋道爽滑），倒入75克的凉白开水，和匀，揉成光滑的团，放在一旁，醒半小时。
2、这个时候来做馅儿，将猪肉切成小块儿，然后剁成泥儿
3、将香芹洗净，切成末儿；将适量的姜和蒜洗净也切成末儿，放入肉馅一起
4、将鸡蛋取蛋清，倒入肉馅儿碗里，放入适量的盐，味精，酱油，淀粉.然后朝一个方向搅拌均匀
5、馅儿料准备好了，这个时候就来擀饺子皮儿，把醒好的面团揉几下，搓成直径大约5厘米的条儿，然后捏成一个个大小一致的小剂子，用手揉成小圆球，再按扁
6、擀成薄厚一致的原皮，如果不太会的话，可以直接把扁球放在板儿上，然后换着方向的擀擀，这样也一样，只是速度稍稍慢了一点
7、，准备一小碗的凉白开水，拿一张皮，手指沾点水抹在皮的边缘，放入适量的馅儿，合上，中间捏住，分两边包，将上面的皮向中间折一个折儿同下皮按在一起，折三下就可以了，再折另一边，。
8、锅里烧开水，下饺子，倒几滴植物油（这样饺子装盘不会粘连），大火，准备一碗凉水，水开倒一点，再开再倒一点，连续三次（为了更加的筋道爽滑），最后一次后，关到中小火，盖上盖子煮15分钟即可。

猪肉剁馅，芹菜大葱洗净，切沫，加在猪肉中反复剁几次，放入盆子中加盐，酱油，就可以了

盐，味精，五香粉，花生油，搅允就可以了！

做芹菜馅的肉饺子还放葱不？~

不需要放葱，以下是芹菜猪肉饺子的具体做法。
主料：鲜猪肉500g、西芹500g
辅料：鸡蛋1个、蚝油1勺、盐适量、饺子皮适量、植物油少许
步骤：
1、新鲜的猪肉洗净；

2、切块，剁成泥；

3、我偷懒用的料理机；

4、西芹掰开洗净；


5、细细的切碎，拌上适量植物油静置约10min；

6、打入鸡蛋；

7、加入蚝油、盐；

8、放入猪肉，搅拌均匀；

9、买好的饺子皮；


10、包制；

11、煮水，快开时放入一勺盐，下入饺子，煮熟；

12、开吃吧！

主料：中筋面粉1000g，猪前槽肉500g，大白菜500g，洋葱1个，芹菜1根
辅料：油适量，盐一勺，葱一段，姜3片，胡椒粉半勺，味精1/4勺，蚝油1大勺，一品鲜适量
步骤：
1.准备好面粉。
2.加冷水和成面团，饧30分以上效果最好。
3.猪肉剁成肉馅。
4.加入葱末、姜末、胡椒粉、味精、盐、酱油、蚝油跟油。
5.朝一个方向搅拌均匀。
6.大白菜芹菜切丝，放入沸水中焯水，晾凉。
7.挤出水份再剁碎。
8.紫洋葱一个。
9.洋葱切丝，放入沸水中焯水，晾凉，剁碎。
10.剁好的蔬菜和到肉馅中，搅拌均匀。
11.朝一个方向搅拌均匀。
12.把醒好的面团再搓揉，分成小剂子。
13.用手压成小圆饼，擀成饺子皮。
14.取适量的馅放在饺子皮的中央。
15.把饺子皮两边对捏。
16.将右端边角捏住。
17.右手的食指和拇指从饺皮右端往中间捏，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指跟食指将褶折捏紧。
18.重复步骤至左端饺边并将左端封口处捏牢封口，将饺皮封牢，包成饺子形状（边缘捏紧）。
19.包好所有饺子，整齐的摆放，底部沾干面粉防止粘连。
20.锅中放适量水烧开（水要没过饺子），放入饺子， 到饺子飘起，开锅点两次水（每次加小半碗水），饺子就可以出锅了！

芹菜馅饺子怎么做拜托了各位 谢谢
答：主料： 小麦面粉 适量 辅料：猪肉馅适量，芹菜500g 辅料：葱5g，姜5g，老抽适量 ，香油少许 ，植物油适量，水适量 馅料做法：1.芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末 2.将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分 3.将猪肉泥，加入香油、蒜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个...

做芹菜馅饺子怎么做好吃呢
答：具体步骤 1、芹菜叶洗净，葱花、蒜末、姜末。2.芹菜用开水焯一下，捞出凉水，控水，切成细粉，拧干水分；3.在猪肉糊中加入香油、蒜末、饺子馅调料、酱油、盐，朝一个方向充分搅拌；4.将葱花和芹菜放入肉里，朝一个方向搅拌均匀；5.把油放进锅里。油五成热时，放入葱蒜碎爆香，然后倒入拌好的...

芹菜肉馅怎么做好吃
答：芹菜猪肉馅 夏天就想吃些简单的，出了一些馅儿料方子 用料 生抽 20克 料酒 15克 蚝油 20克 盐 3克 糖 3克 油 10克 葱姜水 10克 鲜肉 200克 芹菜 200克 芹菜猪肉馅的做法 鲜肉去皮，切块，食物处理4秒打成颗粒 请点击输入图片描述 此键面按启动，4秒钟左右 请...

牛肉牛肉芹菜饺子馅的做法
答：牛肉芹菜饺子馅的做法 牛肉芹菜饺子馅怎么调? 食材与用量:牛肉 500g,芹菜4-5颗,酱油2汤匙,料酒0.5-1汤匙,大葱半颗,姜 一块(汤匙大小),芝麻油一汤匙, 盐适量,面粉适量,水适量。 1.牛肉切成馅,按顺序加入姜末、酱油、料酒,搅拌均匀。再按顺序加入葱末、芝麻油、花生油、盐,搅拌均匀。 2.芹菜择去叶子,洗净...

芹菜饺子馅怎么做好吃的窍门
答：2、先腌渍猪肉，这样肉容易入味，加水是为了在吃的时候汤汁溢满唇齿，非常香。3、芹菜先焯水，去掉芹菜过于大的气味。4、最后放盐，因为盐放太早了会使猪肉吃起来像在嚼橡皮糖。食用芹菜的禁忌 芹菜性凉质滑，脾胃虚寒者谨慎食用。血压偏低者慎用。鸡肉要避免和芹菜一起吃。调饺子馅防营养流失法 包饺子...

猪肉芹菜饺子馅怎么调
答：1、芹菜掐花、洗净、切丁，加盐锁水。2、红彩椒洗净、去芯切丁，与芹菜丁拌匀。3、精瘦相间的猪肉切末，与彩椒丁、芹菜丁拌匀，之后再加入鸡蛋一个搅匀。4、在馅料中加入适量的盐、蘑菇精、生抽、酱油、十三香、蚝油、芝麻油拌匀。5、取适量的馅放在饺子皮中间，之后捏紧就可以了。6、包成饺子的...

小芹菜羊肉饺子馅的做法大全窍门
答：芹菜富含高蛋白，其含有的各种维生素补充人体维生素对皮肤好，芹菜对牙齿很好，同时还可以增强人体的抵抗力，羊肉跟芹菜做饺子馅吃起来味道鲜美，营养价值高，是很多人爱吃的美食，羊肉芹菜饺子馅的做法很简单，羊肉芹菜饺子馅的做法有哪些，接下来我们来看看吧。一.做法1 1.调馅需要用...

芹菜猪肉饺子
答：猪肉芹菜馅水饺怎么调好吃 具体的做法是 1、把买来的新鲜芹菜去叶洗干净。 2、把洗好的芹菜放在淘篓里沥干水。 3、把芹菜切碎注意这里说的是切碎而不是剁碎。 4、然后把烧热的素油倒入切好的芹菜里拌匀,这样油就把菜的出水孔封住了。因此不用挤水也就不会出水了,这是很关键的一步,也是和传统的做法不...

肉和什么蔬菜怎么做饺子
答：芹菜猪肉饺子 肉 、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。制作方法馅料做法1、将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；2、芹菜洗净；3、将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手，把芹菜里的水分挤到碗里，待会再用。尽量用力多挤...

芹菜饺子馅怎样做
答：方法/步骤 1.因为绞肉太大，如果直接用，会影响“打水”的质量和饺子的口感。颗粒越大，吸水越少，颗粒越小，吸水越多。你可以用刀切肉。2.芹菜摘下洗净后，放入沸水中焯一下，直到变软。3.取出冷却，然后切成颗粒。4.洋葱、姜末、盐、鸡蛋、味精、纯花椒粉，一般不用袋装五香馅，自己买质量好的...