太阳鱼为什么有毒？

太阳鱼无毒，可以食用。太阳鱼肉质鲜美，营养丰富，据分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%， 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。

太阳鱼原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩，其闪烁着耀眼的金属蓝色调的鱼身上布满了桔色的斑纹，眩目而美丽的眼睛后端有一双宛如耳状的花纹。

水产市场销售价格比较稳定，而且上市量较少，供不应求。味道鲜美，越来越多的食客对其青睐有加。

扩展资料：

太阳鱼由日本明仁天皇50年前从美国引进。1960年，还是皇太子的他访问美国，芝加哥市长向他赠送太阳鱼作为礼物。这种鱼在美国是一种普通的可食用鱼类，还是伊利诺伊州的州鱼。

由于当时明仁的身份是王储，因此这种鱼一度被称为“王子鱼”。 它们疯狂地吞噬当地鱼类和其他水生物种，已经把日本珍贵的鳑鲏鱼逼上了绝路，令日本举国不安。 

太阳鱼是淡水鱼，生活在淡水水域里面，身上的色彩十分的鲜艳，主要以浮游生物等为食。太阳鱼属温水性小体型鱼类，生长适温范围大，可在1~38℃水温状态下生活，水温2℃仍能在自然环境下安全越冬。因此，在南方地区完全能自然越冬。它适应性广，食性杂，群体产量高，能自然繁殖。

参考资料来源：百度百科-太阳鱼

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太阳鱼为什么有毒 太阳鱼有毒吗
答：1、太阳鱼是一种淡水鱼，是一种可以食用的鱼类。有一些人认为，太阳鱼是有毒的。这可能是因为太阳鱼的颜色比较鲜艳，它们的头部一直到腹部都有一些花纹，而且是颜色非常多样的花纹，有黄色的，有红色的，也有青色的，这会给人一种它们有毒的错觉。2、其实，太阳鱼是没有毒的，它们的肉可以食用。事...

太阳鱼为什么不能吃
答：此鱼不能吃的原因如下：1、有毒物质：太阳鱼体内含有一种名为谷氨酸的毒素，称为丝氨酸毒素。这种毒素主要存在于太阳鱼的皮肤、鳞片和内脏中，对人体有一定的危害。2、营养价值较低：太阳鱼的肉质相对来说比较淡而且松散，肉质质地比较粗糙，缺乏较高的食用价值和口感。

太阳鱼到底有没有毒
答：主要是因为它们的体色过于鲜艳，太阳鱼从头部到尾巴都有花纹，而且花纹的颜色和种类都是很好看的，所以有一部分人认为过于鲜艳的鱼儿都有毒。事实上太阳鱼是没有毒的，它们的肉质鲜美，而且营养价值也是比较高的。

太阳鱼为什么有毒?
答：太阳鱼本身就是没有毒的。太阳鱼的头胸部至腹部呈淡橙红色或淡橙黄色,背部呈淡青灰色,间有一些淡灰黑色的纵纹,但不太明显。头小背高,肉质丰厚,是一种食用鱼,没有毒。太阳鱼，淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色...

太阳鱼为什么有毒?
答：太阳鱼无毒，可以食用。太阳鱼肉质鲜美，营养丰富，据分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%， 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。太阳鱼原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥...

太阳鱼有毒为什么还吃小鱼苗
答：首先，我们需要了解太阳鱼为什么有毒。太阳鱼身上有一种叫做“鲤脑脊髓炎病毒”的病毒，这种病毒可以导致鱼类出现神经症状，如失去平衡、口鼻部变白等。如果人类误食感染该病毒的鱼类，也会出现呕吐、腹泻、头痛、发热等症状，甚至危及生命。因此，太阳鱼被视为有毒的鱼类之一。那么为什么太阳鱼还要吃小鱼苗...

太阳鱼有毒为什么还吃 太阳鱼有毒可以吃吗
答：1、太阳鱼本身就是没有毒的。太阳鱼的头胸部至腹部呈淡橙红色或淡橙黄色，背部呈淡青灰色，间有一些淡灰黑色的纵纹，但不太明显。头小背高，肉质丰厚，是一种食用鱼，没有毒。2、海鲜过敏者不宜食用太阳鱼。3、太阳鱼蒸蛋做法：4、烹制材料(两人份)材料：太阳鱼(1尾，234克)、鸡蛋(2只)...

太阳鱼为什么不能吃?
答：背部呈淡灰绿色，间有一些淡黑灰色的纵纹，但不太显著。头小背高，肉质地丰富，是一种食用鱼，没有毒。太阳鱼含粗蛋白18.8％，粗脂肪1.15％， 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68％，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品，因而颇受消费者喜爱。

太阳鱼为什么不能吃,有毒吗
答：虽然太阳鱼没有毒，但是它们对有毒的物质是比较敏感的，当它们进食或靠近有害的物质，它们会发出比较奇怪的声音，而且还会尽量将毒素排出体外。不过它们本身是无毒的，养殖和食用的时候都不需要太过担心。不过在食用的时候，需要高温烹饪。如果生吃的话可能会对人体有影响。

太阳鱼有毒吗?
答：二、毒性论述 太阳鱼没有毒。太阳鱼是优质淡水鱼种，体型和罗非鱼相似，特征是鳃盖后缘长有形似耳状的软膜，全身无毒，肉质远胜罗非鱼，可媲美大口黑鲈，1987年由水产学会引入北京和湖南试养，同年湖北水产研究所从美国引进鱼苗，1998年东莞、顺德再次从美国引进试养。三、代表鱼种 1、太阳鱼：太阳鱼...