东北人吃饭，馒头就大葱，当地的饮食习惯与其他地方有何不同？
可能是吃得多，很多的都是蒸的，不喜欢切菜切肉，一般会整个吃了。
跟南方人比起来东北人更喜欢吃大米饭，黄瓜大葱小葱蘸酱，喜欢吃炒菜，而且做的量特别大。
山东传过去的
东北人吃饭，馒头就大葱，当地的饮食习惯与其他地方有何不同？南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢馒头，到底谁更好吃，更有营养？咱们中国地域辽阔，导致了南北地区的差异，尤其是饮食文化的差异，北方雨水少，气温低，气候干旱，适合小麦的生长，所以北方形成了以面食为主的饮食文化，尤其冬小麦，生长周期长，面粉的口感相当的好，而且可以做成多种面食，外形也是各种各样，馒头应该是做的最多的面食了，馒头经过发酵而成，易于消化，所以北方人特别的爱吃。馒头据说是三国蜀国丞相诸葛亮发明的，流传至今，长期吃馒头其实是有很多好处的，今天分享一下。
馒头又称为馍，用面粉发酵而成，馒头的热量很低，而且脂肪和糖类含量也比大米更低，爱美人士的最佳选择。馒头经过发酵蒸熟，有利于消化和吸收，特别适合消化功能弱的人以及老人和孩子，杂粮馒头还有一定的保健作用，比如高粱促进肠胃蠕动防止便秘。馒头在发酵过程中体积变大，更容易形成饱腹感，而且酵母菌对身体也是有一定的好处的。馒头是中国的传统面食之一，也是北方人的主食，吃了好处多多，我身为一个南方人也是很喜欢的，家里也经常做来吃。
要说哪里的人喜欢吃大葱，有人说东北人喜欢吃大葱，好像全国人民都喜欢吃大葱。山东人吃大葱已经成为饮食传统，不过东北人吃葱跟山东人吃葱有一个共同点，更盛行吃生大葱，大葱在东北有多深入人心，大家注意没有，描写东北电视剧的生活片，家庭饭桌上多多少少都会出现大葱的镜头。东北人为什么这么喜欢吃大葱呢？本人倒是觉得黑龙江人喜欢吃大葱，跟大葱的一个特征有关，那就是不怕冻，东北人都知道的常识，就是大葱冻成冰棒，只要把它放到室内，两三天后它就恢复青春。所有东北人或黑龙江人对生吃大葱是没有抵触的，全民全都能接受，最主要的就是蘸酱，卷干豆腐，老虎菜……反正东北人，开发了大葱的各种吃法，其中以生吃为主，这样可以解决冬季里维生素的不足。
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东北人吃饭,馒头就大葱,当地的饮食习惯与其他地方有何不同?
答：东北人吃饭喜欢吃辣，喜欢吃大酱，喜欢吃烧饼，非常喜欢喝啤酒，南方人饮食比较清淡，喜欢吃大米饭，不经常吃馒头，南方人是喝茶比较多。
...拿着镘头手里拿着一根大葱生生的就吃了真的吗啥滋味?,
答：至少东北不这样，没见过谁早餐吃大葱。如果有馒头一般配粥和小咸菜。
每个地方的饮食习惯不同,北方人为什么喜欢吃大葱呢?
答：北方人喜欢吃大葱这其实跟他们的饮食习惯是相关的。还有就是大葱在早些时候条件还不是那么好的时候比较好养活。
为什么北方人大多爱吃饭就著吃蒜,葱
答：主要是因为南北饮食文化差异所造成，要知道南北方的地理环境和气候变化问题，形成不同地方的特色饮食文化。相比较北方，由于气候干旱，常年不下雨，主要农作物以小麦种植为主，早些时候人们务农比较多，大蒜和大葱在北方也是大量生产。北方人吃大蒜就跟南方人吃咸菜一个道理，大蒜有味道，毕竟北部都以面条为主...
为什么东北人喜欢馒头和大葱一起吃
答：喜欢吃馒头是因为北方人都是这样，和大葱一起吃是因为东北气候寒冷吃大葱的用意就跟俄罗斯人喝酒一个可以御寒，和馒头一起吃既可以调味吃下去又可以御寒何乐而不为
为什么东北人喜欢馒头和大葱一起吃
答：第一是比较方便 第二比较便宜 因为有点辣所以可以多吃点馒头 不然的话光吃馒头很难下咽 葱本身就有杀菌的作用 馒头是小麦做的 五谷杂粮本身对人体就很好 所以你放心对身体有益无害 至于口腔问题 吃过建议你刷牙或者嚼点口香糖
为什么北方人喜欢吃大葱?
答：于是南方人的主食就是米饭；而北方适合种玉米、高粱，北方人就以面食为主食，并偏好吃面食。在中国，辽宁、山东的大葱，非常有名。东北是主要的大葱产地，那里的人们也就喜欢吃大葱。吃大葱成了当地人的饮食习惯。这种饮食习惯久而久之就成为一种文化，即“饮食文化”。
东北人为什么喜欢吃大葱加馒头呢、谁能交我做东北菜可以么?东北菜有什...
答：东北菜吸取鲁、川、粤菜之精华，同时融合了满、朝、蒙、宫廷菜点的传统技艺，形成了以名菜、名点、名小吃和名宴为主体的基本框架，注重利用东北特产原料和绿色食品原料，刀工精巧细致，精烹山珍野味，讲究火候，擅长勺工，烹调技法以熘、爆、烧、扒、烤、酱、炖、拔丝见长；一些菜肴的烹调做到了嫩而不...
为什么北方人那么喜欢吃葱
答：在中国，辽宁、山东的大葱，非常有名。东北是主要的大葱产地，那里的人们也就喜欢吃大葱。吃大葱成了当地人的饮食习惯。 这种饮食习惯久而久之就成为一种文化，即“饮食文化”。北方人为什么那么喜欢吃馒头…？ 因为北方主产小麦，小麦磨面嘛，做馒头也是按部就班的事情， 就像南方主产水稻，水稻多...
东北人为什么喜欢吃大葱?
答：葱具有健胃功效,可提高食欲,增强体质。多吃生葱,还能温暖身体,提高人体的抵抗力,预防呼吸道传染病。葱与蒜一样能够预防血胆固醇升高和动脉硬化,降低血压、保护血管，减少血栓的发生。因此,葱对于体力活动较少,大脑过度疲劳,容易患心血管疾病的脑力劳动者特别有益。---东北冷、东北人爱喝酒吃猪蹄这些油腻...
