有没有毒？能吃吗？ 死鱼能吃吗？有没有毒？
由于有些毒菌和食用菌的宏观特征没有明显区别，且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法，因而人们误食毒蘑菇而引发中毒的事件时有发生。根据传统的个别简单、特定经验和方法来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌正是造成误食毒菌中毒的原因之一。2000年广州市三起毒蘑菇中毒事件的患者，都有说是在家乡多次吃过“同样”的蘑菇而不会中毒。事实上它们并不一样，因为许多食用菌和毒菌是非常相似的，有时连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。
我们应对广东分布的剧毒种类和经常引起中毒的毒蘑菇要特别提高警惕。因为中毒死亡概率最高的是鹅膏属的种类，所以必须认识此类蘑菇的主要特点：担子果伞状、肉质，菌盖常被各式菌幕残余，有菌托（有时菌托不明显，成为菌柄膨大的基部）、有或没有菌环，菌褶白色，地生，常与壳斗科的植物共生。环柄菇类的特点是长在有杂草等腐烂有机物的地上，菌褶通常为白色、浅黄色至淡黄绿色，有明显的菌环，过去都有称之为环柄菇属，铅绿褶菇就属于这类真菌。长在牛马等畜粪上的蘑菇，毒菌的比例相当大，虽然他们分类学上分别属于不同的类群，但其毒性都较为相似，通常能引起神经型中毒症状为主，也能引起胃肠类型中毒。2006年4月份番禺中毒事件中的古巴裸盖菇就属于这一类。一些受伤变绿色，或菌褶带绿色色泽的种类也应小心（如铅青褶伞的菌褶带点绿色，古巴裸盖伞受伤时菌体会变绿色）。这些受伤后氧化变青绿色的化学物质，可能是有毒的。另外，有毒植物附近的食用菌种类也不能采食。这里所说的并不是识别毒菌标准，只是广东省有较多引起严重事故的毒菌具有这些特征罢了，但具有这些特征的菌未必都有毒。许多毒蘑菇都是与植物共生的菌根真菌，有些共生专一性较强的毒蘑菇，可从辨认它的共生植物来进行初步识别。如广州市近年来引起严重中毒事件最多的致命鹅膏是黧蒴树根部的共生菌。至今我们所采集到的致命鹅膏都是在黧蒴树生长的地方发现的。
有毒，不能吃
任何野蘑菇都不要吃！！！有毒的太多！！安全第一！！
不要偿试，可能有毒
散装食盐能吃吗？有没有毒？~
可以吃，但是最好不要吃
广东省盐业集团东莞有限公司官方微信平台日前发布了食盐消费警示：“如果您在酒楼、饭堂、大排档等地发现使用大包袋装（50kg/包)的散装盐炒菜，一般来说都是非正规渠道购买的不能食用的盐。” 市盐务局副局长陈焕济告诉记者，盐业公司投放市场的食盐一般都是500g/包。虽然50kg/包的盐也有食用盐，但只供应给食品加工厂。
扩展资料：
“盐业公司投放到市场上的食盐会通过定点厂分装，以500g/包的包装进行销售。”陈焕济表示，虽然50kg/包的大包袋装也有可以食用的食用盐，但是盐业公司只供应给食品加工企业，比如酱油厂。因此，如果一些餐馆、酒楼使用了大包袋装的盐，就很可能是非正规渠道购买的不能食用的盐。
市盐业公司微信平台发布内容显示，假盐往往都是用工业盐来以假乱真。由于未经净化，工业盐会不同程度地含有一些杂质且重金属超标。如果人们长期食用假盐，会造成胃肠道功能紊乱、神经系统损害。如果工业盐含有亚硝酸盐，很容易引发人体急性中毒，当人体摄入3克以上亚硝酸盐时，甚至可致命。
而且由于制假行为都是在地下暗中开展，因此卫生条件非常差，无论是原料、包装、生产过程、生产环境都不符合食品安全的标准。
参考资料来源：人民网-餐馆大包散装盐或是“问题盐” 教你如何辨别真假盐
海鲜因为富含蛋白质,所以死后蛋白质分解得特别快.容易造成腐烂.所以一般来讲,死鱼要尽可能少吃.
红薯糊了能吃吗?有毒吗?
答：1.烤红薯有毒吗 烤红薯没有毒。有的人担心烤红薯表面是焦黑的，是不是含有致癌物。这其实是红薯中的糖分在高温下发生的焦糖化反应，颜色会逐渐变为褐色或者深褐色，没有毒，也不会危害健康，是可以吃的。2.化工桶烤红薯有毒吗 如果化工桶中原本盛装的是酒精、汽油等挥发性的东西，时间一久就挥发...
新买的土豆表皮是青色的但没有发芽有毒吗,能吃吗?
答：这种毒素可溶于水，而且不耐高温。所以发了芽的土豆，除了切去肉眼可见的芽苞，还要把土豆去皮，或者把土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的毒素溶解在水中。在烹饪时，经过高温，水煮或者油炸可以进一步破坏其毒素，最后我们再加点醋，这样毒素就基本无法容身，可以安全食用了。
鸡头能不能吃?有毒吗?
答：鸡头一般不建议吃。鸡脑髓中含有大量的胆固醇，经常食用会使人体的胆固醇摄入过多，增加人体冠状动脉硬化、主动脉粥样硬化等疾病的患病风险，从而出现头晕、头痛、胸闷等不适症状。鸡在进食过程中可能会吃入过多含有害重金属的物质，其会储存于鸡的脑部组织中，人一旦食用鸡头后会对健康产生影响。中医认为...
河豚有毒吗是否能吃
答：没有经过严格处理的河豚是会中毒的。河豚的内脏、眼睛、血液、皮肤等有含有毒性，就算是死的河豚也携带毒性。河豚去毒的过程相当复杂，没有专业的技术不要轻易尝试。有毒的肝脏要去除烧毁，而且有研究表明，河豚毒素在12℃之内加热2分钟依然比较稳定，所以不要以为高温就能去毒。普通人想吃到安全的河豚，...
仙人掌能吃吗?仙人掌的刺有毒吗?
答：仙人掌是可以吃的，现在在墨西哥这一边，仙人掌的果实就算是一种主流的水果了，而且仙人掌的刺是没有毒的，不过在食用的时候我们同样也要注意，因为这种刺是特别尖锐的，如果不小心割到了自己的嗓子那就不大好了，所以小孩子一个人的时候千万不要单独的去食用仙人掌的果实，防止出现一些意外。仙人掌的...
云南的蘑菇怎么分辨有没有毒,可不可以吃?
答：但是，那些不长虫子，又不能吃的蘑菇肯定就只能自生自灭，因此，从这一点就能够大范围的判定这个蘑菇能不能吃！不过话又说回来，云南的珊瑚菌还是挺好看的，这个很好分辨。04在云南市场没有见过的蘑菇不要采，因为本地人最清楚自己土地上的资源最直观的方式就是去逛市场！市场上有的蘑菇一定是没有毒...
大王酸浆鱿能不能吃?为何没听说有人吃过?
答：能吃；因为它的数量比较稀少，所以说价格也就高，让人们不能够接受，而且人工捕获也十分困难。
发芽的大蒜到底能不能吃?里面含有有毒成分吗?
答：过了休眠期，大蒜开始发芽。这时我们可以把大蒜串起来放在盘子里加水，过一段时间就可以吃大蒜了。养大蒜的学生应该知道，大蒜在生长过程中，大蒜叶会逐渐萎缩。大蒜将营养都用于大蒜的生长，整体营养价值下降，口感明显下降，失去了原来的味道。发芽的大蒜不好吃，完全不会产生有毒物质，所以吃起来可以放心...
有人说清道夫鱼有毒不能吃是吗?
答：清道夫鱼是没有毒的。但是由于是外骨骼鱼，骨头比肉多，营养价值不高，而且腹中有较多细菌，味腥臭，所以不建议大家食用。清道夫鱼有毒吗?清道夫鱼是没有毒的。清道夫鱼形态全身灰黑色、有黑白相间的花纹，体表粗糙有盾鳞，头部扁平，背鳍高耸，尾部侧扁，吻圆钝，口下位，有丰富的吸盘，须1对，胸腹...
没成熟的木瓜可以吃吗???
答：能吃，但不建议生吃。没熟的木瓜外观是青色的，果肉比较硬，脆脆的带有点苦、涩味，直接生吃口感不太好，不过没有毒是可以吃的。没有熟透的木瓜一般不建议直接生吃，直接吃味道不好，难以下咽，稍加烹饪后再吃。青木瓜的营养价值很高，青木瓜还有抗疫杀虫的功效。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及...
