我想补肾,用什么可以跟排骨煲汤才补肾,知道的告诉一下,谢谢! 炖排骨放什么补肾,怎样即补肾又不上火的好办法

作者&投稿:离赖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你好,山药是个补气/补肾的佳品。排骨补钙又解馋。枸杞补气名目。香菇增强免疫力。都是好东西,煮起来吃健康又美味。

材料:排骨、山药、胡萝卜、枸杞、香菇

调料:咸盐少许

做法: 1、排骨洗净,焯水。

2、电高压锅内放入姜块、葱段若干,放入排骨,加入冷水,冷水莫过排骨即可。定时40分钟。

3、山药去皮切滚刀块,并将山药块迅速放入热水中焯一下,以防氧化变黑。

3、胡萝卜去皮后切滚刀块,香菇若干泡发洗净,枸杞洗净待用。

4、排骨炖好后,找一个放在火上的炖锅,将排骨、汤、胡萝卜、山药、枸杞(少许) 、香菇若干倒入,放少许盐,大火煮开,小火炖煮至山药、胡萝卜熟烂即可。

注意:1、削山药皮时,注意不要将粘液粘在手上,可以戴手套操作。或将山药带皮大段焯水后再去皮。

2、排骨一次多炖些,不要放盐,等炖汤时再放盐。最好排骨提前一天炖,这样经过在冰箱放凉,可以将猪油撇净。

3、排骨汤是清的,但同山药胡萝卜同炖后,出锅时汤会是牛奶的颜色,喝到口里是很鲜美滋补的,此汤可补肾补气。

做法一

制作食材:
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤:
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,
海带排骨汤
海带排骨汤
彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成
操作贴士:
1、排骨焯水后,最好不要用凉水冲去血沫,加的水也不能是凉水,否则肉质突然遇凉容易紧缩,不易煮烂。
2、建议用比较厚的海带根熬这个汤,通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。厚厚的海带煮好后口感粉粉糯糯的,格外好吃,不过如果喜欢吃脆口的那就另当别论了
做法二

材料:
主料:猪小排
辅料:海带、姜、葱、料酒
调料:食盐
海带排骨汤
海带排骨汤
做法:
1、仔排清洗干净,锅中加入适量清水,下入排骨。
2、大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。
3、汤锅里注入适量清水,下入焯好水的排骨,加入一个香葱结和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)
4、加入清洗干净的海带结,调入少许盐,继续炖约15分钟,出锅前用油漏撇去表面的浮油。[1]
小贴士:
1:仔排可以换成一般的排骨,但仔排的肉更嫩,更适合给孩子食用。
2:炖汤的时候水量要一次加足,但也不要过量,中途尽量不要加水。

白果中除淀粉、蛋白质、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养及其丰富。白果能治哮喘、痰嗽、白带、遗精、淋病、小便频数等症,补肾也有效。

枸杞,核桃,山药等煲排骨都不错的,是补肾的好食物。

吃羊肉和牛肉

谁知道用什么材料跟排骨煲汤可以补肾,本人男三十岁,有知道的告诉一下,谢谢了~

山药 土豆 冬瓜都很好吃啊

教你做简易各式排骨汤
西洋菜排骨汤

材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可盛出。

重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香,所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位,粗骨或肋条即可。 西洋菜梗先炖出香味再拣除,然后才放嫩叶,可使汤汁保有菜香,还可吃到翠绿的蔬菜,若一起入锅,叶片久煮会变黄。

2.蔬菜排骨汤

材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。

调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。

作法∶ 排骨先烫过,去除血水后冲净泡沫捞出,另用开水煮,改小火,先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧,待软烂时再放蕃茄。 另用二大 子统 面粉,微黄时慢慢加清水炒成糊状,盛入排骨汤内煮滚,再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火,盛出,撒胡椒粉少许,即可食用。

枸杞山药排骨汤是补肾又不上火的好办法。
烹饪材料:枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉
枸杞山药排骨汤烹饪步骤
1.排骨放到煮开的水里焯一下,用漏勺沥干捞出; 2.把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里,放入姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右;
3.山药去皮洗净,斜刀切块;
4.倒入煲的差不多的排骨里,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲20分钟左右;
5.起锅前倒入适量枸杞,煲5分钟左右;(枸杞不可煮太久,以免营养流失)
6.调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。

排骨跟哪些东西搭配煲汤更有营养?
答:1、 排骨能补钙 补钙是排骨最重要的功效之一,它含有大量的磷酸钙和骨胶析,另外还含有一些骨粘蛋白,这些物质进入人体以后,能促进人体对钙质的吸收,可以起到良好的补钙作用,老年人食用排骨能预防骨质疏松,青少年食用排骨则可以促进骨骼生长发育,能有效提高人体的骨骼 健康 水平。 2、 排骨能补血 排骨还是一种可以补...

壮阳补肾煲汤食谱大全
答:1、黑豆排骨汤 黑豆排骨汤是一种非常简单的补肾汤,但效果确实不错的。黑豆具有养肾补血、抗老防衰的功效,俗话说黑豆乃是肾之谷,由此可见黑豆的补肾效果。而排骨也具有补肾养血、补中益气的功效,两者搭配可以很好地巩固肾精。2、海参鸭肉汤 海参鸭肉汤是用鸭肉和海参制作的美食。海参是补肾的佳品,名...

排骨和什么煲汤补肾
答:我听人家说排骨煲汤其实不好,因为骨会吸气,吸掉营养。其实我推荐猪尾和黑豆煲汤,黑豆与猪尾都是补肾的,两样加起来当然是强补肾的,也不一定要煲汤,两样食材做成急汁、偏咸点,这样猪尾骨就不会显得那么腻、美味。还有黑色的食物都是补肾的,例如黑芝麻、海参等。

排骨汤怎么炖好喝?可以放哪些辅料?
答:首先玉米胡萝卜排骨汤好喝,辅料需要用到香油、葱、姜、胡椒粉、盐、味精。此汤具有补肾益气的作用,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。其次将排骨清洗干净,切成小块。接下来...

给老公补肾煲什么汤好(给老公煲什么汤可以补肾)
答:2、给老公煲什么汤可以补肾。3、老公补肾吃什么煮汤?。4、给老公炖什么汤最补。1.男人补肾可以喝枸杞猪肝汤,能起到滋肾、润肺、养血、补肝、明目的作用。2.当归生姜羊肉汤,能温肝补血、散寒暖肾。3.排骨炖藕汤,清热消痰、补血养颜。4.桂圆枸杞羊肉汤,补阴壮阳,补益心脾。5. 建议平时要注意...

炖排骨里面.放什么东西最补身体
答:2、用高压锅炖汤能快一些。把过水后的排骨放进高压锅,然后放入姜片,大料,还有切成丁的萝卜,大火烧开后小火温煮10分钟即可。起锅后放盐巴、鸡精调味,盛入器皿时放入小葱。萝卜俗称“土人参”。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠...

花胶鲍鱼排骨汤怎么做好吃呢?
答:用料 排骨 克 花胶 干贝 花旗参 鲍鱼花胶排骨汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备所需食材:鲍鱼干、花胶、排骨、干贝、花旗参 步骤 2 space 花胶跟排骨一起飞水洗净备用 步骤 3 space 鲍鱼干得提前两天泡发 步骤 4 space 这个是泡发好的鲍鱼(事先准备好的)步骤 5 space 泡发好...

排骨跟什么煲汤,能缓解疲劳,滋阴补阳。
答:排骨跟山药煲汤最好,能缓解疲劳,滋阴补阳 山药排骨汤的做法 1.排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用 2.牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片 3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后调小火慢熬2...

请问排骨炖汤用什么山药?
答:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。做法一 制作材料 主料:猪排骨(大排)500克 辅料:山药250克,芹菜25克 调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克 制作步骤 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟...