大闸蟹的营养价值怎么样？ 请问大闸蟹的营养价值是什么？
虽然大闸蟹营养价值高，但不要一次性进食过多，以免增加消化负担。
有需要购买大闸蟹的话，可以关注下蟹状元大闸蟹，全国140+直营门店，大品牌有保障，还有20多种大闸蟹礼卡供消费者挑选。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】
蟹状元坚持“严格选品，严选产地，严控品质”的三严标准，推出大闸蟹、安吉白茶、盐池滩羊、延边黄牛、舟山海鲜、特色腊味等多类全国区域特色农产品，集成多款农产品礼包、预制菜等节日好礼。十二年来，以匠心致初心，致力于打造消费者信得过的品牌。
蟹状元始终以状元品质服务每一个家庭，参与团聚，见证团圆。我们坚信，有状元年的地方，就有合家欢聚的温暖。
大闸蟹富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等。每100g的蟹肉，可食用蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。对于骨质疏松、贫血的人群有很好的改善作用，同时可以滋养肌肤，滋补身体。由于其丰富的蛋白质，对于术后、病后等需要营养的人群，是非常好的食物。
农历十一月，正是吃公蟹的好季节，此时的蟹膏正肥，口感粘糯。但你知道吗？除了好吃，大闸蟹还有很高的营养价值与功效。
一、大闸蟹的营养价值
1、 丰富的蛋白质，少量的脂肪
每100g的蟹肉，可食用蛋白质17.5克，脂肪2.8克。非常适合健身锻炼的人群，也不用担心吃胖。
2、 丰富的微量元素
每100g的蟹肉中，含有磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。对于骨质疏松，贫血的人群有着很好的改善作用。
3、 丰富的维生素
大闸蟹的蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A的含量远高于大多数肉类。而维生素B1和维生素B2更是比鱼类高出6到10倍。这些维生素可以很好地滋养肌肤。
二、大闸蟹的功效
1、 明目。大闸蟹中含有大量的维生素A，能够有效预防夜盲症，起到明目的效果。
2、 抗衰老。由于含有丰富的蛋白质和维生素E，可以加快皮肤组织修复，起到延缓皮肤哀老的作用。
3、 滋补身体。蟹肉的蛋白质属于优质蛋白，利于人体消化吸收。对于术后、病后需要补充营养的人，可以起到非常好的滋补作用。
虽然大闸蟹有这么多的好处，但也有需要注意的地方。以下是大闸蟹的食用禁忌。
1、 大闸蟹不可以与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、橘子、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉等同食
2、 蟹胃、蟹新、蟹腮、蟹肠这四个部位不能吃。
3、 吃蟹时不要喝冷饮，否则会导致腹泻。
4、 脾胃虚寒，有肠道疾病的人不宜吃大闸蟹。
大闸蟹富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、硒、钾、维生素A、B等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫力。蟹肉中蛋白质属于优质蛋白，特别容易被人体消化吸收，所以对手术后，病后，慢性消耗性疾病等已经消耗大量蛋白质的人，有很好的滋补作用。
大闸蟹营养价值比较丰富。里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、甲壳素和钙离子。适量的吃一些大闸蟹可以有效的促进正常身体的新陈代谢，并且可以补充骨骼所需要的钙离子，增强骨骼的强度，在一定程度上可以起到增强免疫力的功效。
大闸蟹有什么营养价值？~
又到了吃大闸蟹的季节了，大闸蟹的营养价值虽然跟它的价格不成比例，但也还是不错的，首先最大的优点是富含优质蛋白质，含量高到20%左右，跟猪牛羊这些动物的瘦肉相当，虽然金秋时节的大闸蟹膏满黄满，但脂肪含量并不高，而且主要集中在蟹黄和蟹膏中，比如
又到了吃大闸蟹的季节了，大闸蟹的营养价值虽然跟它的价格不成比例，但也还是不错的，首先最大的优点是富含优质蛋白质，含量高到20%左右，跟猪牛羊这些动物的瘦肉相当，虽然金秋时节的大闸蟹膏满黄满，但脂肪含量并不高，而且主要集中在蟹黄和蟹膏中，比如
大闸蟹的营养价值怎么样?
答：大闸蟹含有丰富的营养成分，如优质蛋白质、胆固醇、钙等，同时还含有多种维生素以及矿物质，适量进食大闸蟹可以为人体补充足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，这些都是维持人机体正常运转所必备的营养成分，因此大闸蟹的营养价值比较高。虽然大闸蟹营养价值高，但不要一次性进食过多，以免增加消化负担。有...
螃蟹的营养价值和孕妇吃螃蟹的注意事项
答：蟹肉的蛋白质中还含有多种氨基酸,总体营养价值较高,其中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等氨基酸含量较高,和蟹肉鲜美有很大关系。此外,蟹肉含有较低的脂肪,较高含量和比例较为合理的Ω-3、Ω-6必需脂肪酸,以及丰富的钙、铁、锌、磷等多种矿物质。蟹黄和蟹膏的营养蟹黄和蟹膏的营养相当,脂肪含量都可高达15%以上,也因此...
大闸蟹营养价值及功效
答：每一百克螃蟹中含有95大卡热量、13．8克蛋白质、4．7克碳水化合物、2．3克脂肪、260毫克钠、232毫克钾、208毫克钙、142毫克磷、125毫克胆固醇、47毫克镁；3．32毫克锌、2．99毫克维生素e、2．5毫克烟酸、1．67毫克铜、1．6毫克铁、0．18毫克锰、0．1毫克核黄素、0．01毫克硫胺素、82．65微克...
阳澄湖大闸蟹有什么价值?有什么用途?
答：【营养价值】 据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化淤、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。同时，又是儿童天然滋补品，经...
阳澄湖大闸蟹有什么营养价值?
答：营养价值：阳澄湖蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质14克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；单位）；维生素：A5960（国际脂肪：5.9克（据本草冈木）...
螃蟹的营养价值及禁忌
答：螃蟹的营养价值 螃蟹含有丰富的维生素 螃蟹含有很丰富的维生素，而且其中所含有的维生素A比其他的水生动物都要高。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹中含有一种特殊的“甲壳质 现代研究发现，...
湖蟹有什么营养价值,怎么挑选优质的湖蟹?
答：湖蟹中富含充足的蛋白、人体脂肪、维生素和各种营养元素，而这种营养在保持人体的生理学活动层面起着非常重要的作用，对人体有不错的滋补养生作用。在其中的蛋白，是人体脑部发育和肌肉生长所必须的，也是维持动能充足必不可少的；在其中的维生素A，在保持人体皮肤细胞的身体健康领域拥有重要作用；在其中的...
清蒸大闸蟹的营养价值
答：(249.64克)；叶酸 (45.00微克)；膳食纤维 (2.35克)；胆固醇 (6675.00毫克)；维生素A (9809.00微克)；胡萝卜素(505.00微克)；硫胺素 (1.66毫克)；核黄素 (7.44毫克)；尼克酸 (47.90毫克)；维生素C (12.50毫克)；维生素E (166.20毫克)；钙 (3385.80毫克)；磷 (4894.30毫克)...
螃蟹的营养价值
答：以下是螃蟹的营养价值：1、蟹黄中的胆固醇含量较高。2、螃蟹的壳中除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。3、螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。4、一般情况下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，钙126毫克，磷182毫克，铁2.8毫克。5、螃蟹肉...
吃阳澄湖大闸蟹有什么好处?
答：阳澄湖大闸蟹，对我们来说大闸蟹含有蟹红素、蟹黄素，富含多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。吃大闸蟹对我们来说具体有以下好处：1、补钙：螃蟹中含有非常容易被吸收的优质蛋白和...
