新鲜莲子能煮排骨汤吗怎么做莲子煮排骨汤做法

1、新鲜莲子剥去外壳，洗干净。用来煮汤的莲子比较成熟，里面的莲芯有点微苦，介意的话可以剥出来。

2、接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中，加几片姜，加入适量水。

3、排骨洗干净，冷水下锅，开始焯水，记住火不要太大，中火就好。

4、煮到排骨全部变色，白沫不再明显增加，就关火。将排骨捞出，热水冲洗一下。不过白沫不是很多的话，也可以不洗。

5、将洗干净的排骨投入电饭锅中，这时候水有点热，刚刚好，继续煮汤。

6、在煮汤程序的最后15分钟左右，加1小勺盐，拌匀，盖上继续煮到时间结束。

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莲子炖排骨怎么做?有什么功效?
答：\x0d\x0a排骨---软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。\x0d\x0a莲子---性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。两者配搭着煲汤，有清心安神，补中益气的功效\x0d\x0a莲子排骨汤属于药膳偏方，...

骨头莲子汤的做法
答：将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。莲子汤营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉，对年老...

百合莲子排骨汤做法
答：首先，要制作百合莲子排骨汤，你需要准备新鲜的排骨。把排骨仔细清洗干净，然后切成适当大小的块状。接着，将排骨放入沸水中进行快速的氽烫，这个过程有助于去除排骨表面的血水，确保汤品的清澈。氽烫后，用漏网捞出排骨，放置一旁备用。对于莲子和百合，同样需要清洗干净。莲子需要去掉中心的硬核，以保证...

山药莲子排骨汤的烹饪方法有哪些?
答：莲子最好提前浸泡，以便更好地煮熟。山药不宜煮得过烂，以免营养流失。炖汤时使用小火可以让汤料更加入味，汤汁也更加鲜美。可以根据个人口味添加其他配料，如枸杞、红枣等，增加营养价值。山药莲子排骨汤不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用，适合四季食用。在秋冬季节，这道汤品尤其受欢迎，可以暖身驱寒...

莲子有那些做法
答：1、莲子排骨汤 莲子可以煮成很多的汤，单独煮汤的话味道可能会比较的单调，所以可以配合一些食材来煮汤，如果把莲子和排骨一起煮成汤的话，绝对是不容错过的，味道非常的香浓，营养价值极高，要准备适量的莲子和适量的排骨，将莲子处理干净，去除莲子芯后，和洗干净的排骨一起入锅，加入适量的清水和适量...

新鲜莲子的做法大全
答：转大火水滚后改以中火炖煮20分钟。这时可准备将山药切块。将山药倒入锅中，加热水盖过山药，中火煮10分钟。倒入少许米酒与盐巴，山药莲子排骨完成！莲子松软、小排鲜甜，汤头十分清甜好喝喔！蒜香莲子百合鸡汤 最近又是莲子的盛产季节，除了炖甜汤、四神汤、中药炖补之外，拿来炖鸡汤更可口，...

新鲜莲子怎么煮汤 新鲜莲子煲汤要去皮吗
答：1 新鲜莲子怎么煮汤 新鲜莲子的食用方法有很多，煮汤就是其中比较常见的一种，它既可以与银耳、雪梨、冰糖、红枣、桂圆、枸杞等食材煮成清热降火的甜汤食用，也可以加入鸡肉、排骨、瘦肉、猪蹄、猪肚等食材中煮成滋补养生的咸汤，根据自己的喜好进行选择即可。2 新鲜莲子煲汤要去皮吗 建议去皮...

莲子可以和什么一起煲汤
答：2 煮半锅水川烫小排。同时再煮半锅水备用。3 将莲子和枸杞倒入锅中，倒入热水高度盖过食材。4 转大火水滚后改以中火炖煮20分钟。5 这时可准备将山药切块。6 将山药倒入锅中，加热水盖过山药，中火煮10分钟。7 倒入少许米酒与盐巴，山药莲子小排汤完成！莲子松软、小排鲜甜，汤头十分清甜好喝喔 ...

新鲜莲子怎么吃法
答：具有滋养身体的作用。5. 莲子糖水：将莲子煮至软糯，加入糖和其他食材（如红枣、枸杞等），煮成一碗美味的莲子糖水。适合在炎热的夏季消暑解渴。6. 莲子粥：将新鲜莲子与大米或糯米一起煮成粥，具有滋阴养胃、安神补气的作用。7. 莲子炖排骨：将新鲜莲子与排骨、红枣、枸杞等食材一起炖煮，具有养血...