海参煲汤能炖多久？ 用海参炖汤前需要泡多久

海参煲汤大概要炖2小时30分。具体做法如下：

主料：海参2条，瘦肉200克。

辅料：红枣4个，姜片3片，杞子适量，淮山片适量。

1、装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。

2、瘦肉切粒。

3、将准备好的材料放进炖盅，调时间2小时30分。

4、完成。喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可。

楼主你好，海参煲汤大概半小时为宜，市场上水发的容易融化不易煲汤。最好选择友名大连海参这样的品牌海参。另外干海参或半湿海参的泡发都有讲究，普通操作应有以下两种方法可以采用：热泡法，冷水发泡法
热泡法：先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。平时一般用热水泡发，比较快。

冷水发泡法：将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。

泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，甚至会使海参溶化，腐烂变质。发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多。

自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。翌日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡。

每天煮每天泡，反覆五至七天，直到海参柔软、涨大再取出，虽然手续繁琐，但过程中未含添加物，不仅安全、卫生，且久煮不烂，比现买的好吃。

海参遇油易烂，所以浸泡海参的器皿一定要干净，尤应避免油水接触尚未完全发泡的海参，否则外皮软烂内层仍硬反而不好。
希望可以帮助到你，请采纳吧。谢谢。

半小时为宜，市场上水发的容易融化不易煲汤
海参煲汤
用料：海参一条，当归三四片，瘦肉，红枣四颗，枸杞若干。
做法：海参泡发洗净后切薄片，瘦肉，大枣一起放入汤煲中大火煲滚后改小火煲1个小时，起锅前半小时时放枸杞

海参要煮多久？~

海参弄汤的话是先发泡好，然后等汤炖好了之后把海参再放进去就可以了
海参发泡的方法：
1、将海参置于冷纯净水中（放冰箱保鲜层），浸泡36-48小时左右（每隔12小时换水一次），直至将海参泡软为止。
宫品海参友情提示：最好用纯净水（勿用自来水），这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美
、营养更易吸收。
2、将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的牙状物，将海参内筋去掉或者剪断，用清水冲洗干净海参内部。
宫品海参友情提示：去掉内筋海参发泡的个儿会更大。海参内白筋营养丰富洗净可做汤用。
3、洗净后添纯净水上无油锅加盖大火煮沸，然后再调至中小火煮40-60分钟。
宫品海参友情提示：锅一定要清洗干净，彻底除掉油渍，同时是常温水下锅一起烧开，水尽量多加些，避免烧干。
4、然后换新的凉纯净水
（放冰箱保鲜层）
，泡36-48小时左右，
（每隔12小时换水一次）
。
宫品海参友情提示：海参发泡需要保持0-4度低温，否则海参在过高水温长时间发泡易腐烂。在发泡过程中，随时观察，把发泡好的海参捞出，没发泡好的继续发泡。
5、发泡好后，捞出，即可直接食用。同时把多余的海参沥干水后单独冷冻（冰箱冷冻室），以后可以随吃随取。
宫品海参友情提示：冷冻的时间不宜过长，可以保质一个月，但建议最好2周内用完。同时发泡好的海参不能长时间放在保鲜层或者常温下。最好用纯净水（勿用自来水），这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美
、营养更易吸收。

发泡好的海参做汤需要多长时间
答：发泡好的海参做汤一般需要10分钟左右。其做汤的具体步骤如下：材料：海参四只、香芋4个、香菇4朵、鸡汤1碗、盐适量。做法：1、海参泡发，香菇洗净，去根，焯水后切片备用;2、香芋洗净去皮，切片备用;3、砂锅内添加适量鸡汤和香芋片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至香芋片熟透;4、添加泡发好的海参和...

海参炖汤要炖多久
答：煮制 添纯净水上无油锅加盖煮沸后，用中火煮40-60分钟，煮到能将海参轻轻掐透。每个海参具体情况都不一样，要经常观察，用手掐掐参体很有弹性，没有硬芯。也可用带煮粥功能的电饭锅汤煲，郝老板海参打到煮粥档，煲一个小时，没煮好的话再继续煲。煮好的海参要随时捞出。浸泡 把煮好的海参...

干姜人参半夏汤煮多长时间
答：4）最后根据自己的口味加入适量的红糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。总体来说，干姜人参半夏汤煮制时间在30-45分钟左右，但具体时间还需根据个人口感和偏好进行调整。在煮制过程中，需要密切观察汤的颜色和味道，以避免煮糊或煮干。同时，为了增加汤的营养成分和口感，可以适量添加其他食材，如红枣、枸杞等。

高丽参煲什么汤好和煲多长时间
答：忌与萝卜同食，否则降低功效，而感冒发热亦不能饮此汤。 此菜属于孕妇食谱，帮助孕妇气血双补调理、调理健脾开胃和补虚养身。 高丽参温而不燥,高丽参的吃法,可以是炖乌鸡汤,高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡.阳虚者（通常年龄超过50岁以上）用高丽参(1钱5）、冬虫夏草（2钱5），泡水当茶喝。高丽人参品种...

如何用明火煲鲜人参鸡肉汤呢?需要煲多久呢?
答：▼7、盖上锅盖大火煮开，再改至中火慢炖两小时 ▼8、炖煮中 ▼9、最后鸡汤炖好放入少量食盐即可 ▼10、清澈明亮的鸡汤~特写图 【美味呈现】吃的好满足，汤很清，味道淡淡的，好喝！参鸡汤是韩国非常受欢迎的传统菜肴，精选肉质鲜嫩的童子鸡，在腹中塞入糯米，同时加入枸杞、姜、蒜和人参等配料，...

鸽子炖西洋参的禁忌,红参炖鸽子要炖多久
答：鸽子汤一般是采用小火慢炖，炖一小时以上，才能够将鸽子肉中的蛋白质、胶原蛋白等营养物质炖入汤中，增加汤的营养和鲜味。老鸽子由于肉质更紧实，炖久一点更好吃。而红参属于滋补类的中药材，一般炖1小时左右，可以和鸽子肉一同放入锅中，配合鸽子肉的炖汤时间。注意：红参炖鸽子要炖多久：鸽子汤不宜...

沙参炖鸡该什么时候放沙参,沙参大概要炖多长时间才能熟?
答：这样放沙参去炖的话能让它散发出的味道更加能融合到鸡汤里，它的营养也更能与汤的营养所结合。沙参炖鸡一般看材料的多少，以及水的多少而定。但是基本上，把配料与主料都放进锅里之后，需要一个小时到一个半小时的时间的。这个时间段是不包括前期煮水以及煮药材的时间。

党参汤的做法
答：2.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。3.改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。做法四，党参麦冬五味子瘦肉汤 材料 党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配，能增液除渴，养胃生津，再配合猪瘦肉的滋养润燥...

鲜人参鸡汤窍门
答：无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。2.忌饮茶 茶叶中含有鞣质，与人参皂苷结合，不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质，这些物质能兴奋中枢神经系统。我们都有...

花旗参海参煲鸡汤的做法
答：请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 炖锅内一次性放入适量的水，放入鸡、海参、白果、花旗参、1个姜片，煲2.5个小时。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 汤炖好后，加入适量盐、味精、鸡精调味，上桌前撒上葱丝...