什么菜不能放冰箱里面
2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质 量就会明显下降，使保持期限大大缩短。
8、巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
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哪些蔬菜不能放冰箱
答：番茄、茄子、土豆、黄瓜、叶子菜、蒜头等不能放冰箱。1、番茄富含多种营养成分，多吃些西红柿可以补充人体所需。但是番茄额不宜放进冰箱里则就会变得皱巴巴，改变它的口感，吃起来就没那么多汁。2、土豆在低温的环境下会发芽，发芽的土豆有毒不能再食用。因此，不宜把土豆放在冰箱中冻存放。3、黄瓜中...
什么菜不能放冰箱里面
答：6、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质...
六种菜不能放冰箱
答：1、西红柿 西红柿水分比较多，在存储的时候需要外表保持干燥，而冰箱内部比较潮湿，因此不适合放入冰箱存放。2、黄瓜 黄瓜本身含水量很高，冰箱中比较潮湿，放在里面很容易变质。再有黄瓜自带清香味道，也极易吸收其它气味，因此放在冰箱很容易和其它食材串味，影响口感。3、洋葱 洋葱本身的味道很大，会把其它...
哪些蔬菜不能放冰箱冷藏
答：不能放冰箱冷藏的蔬菜：1、黄瓜：冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜适合贮存10℃至12℃，黄瓜在冰箱放久了，会出现“冻伤”，变软、变黑，甚至长毛发粘。2、西红柿：低温会破坏它的结构，影响质地和口感，严重情况下，还会导致其腐烂。3、洋葱：洋葱在冰箱里放久了，肉质也会变粉变软，...
十种蔬菜不能放冰箱
答：2、冬南瓜（Butternut squash，又称奶油南瓜）这种美味的冬南瓜一旦被切成小块就应冷藏，但整个南瓜在凉爽但不寒冷的地方，能保持良好状态。冰箱里的湿度可能会加速南瓜的腐烂。不把冬南瓜放入冰箱的另一个原因：它很大，占用空间。南瓜做饭板材。南瓜被切成两半同时显示内外。（fotolia）3、干豆（Dried ...
什么菜不能放冰箱里面
答：不能放冰箱里面的菜有：青椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子等。1、青椒：实际上青椒也不是不能放入冰箱，但是温度不能过低。否则会引起表面塌陷、腐败等现象。另外、青椒不能放太久、最好尽早食用。2、西红柿：西红柿生长在温暖的地方、寒冷的环境很难成长。很青椒一样也不耐寒。特别是还未成熟呈绿色的...
哪些菜不能放冰箱
答：不可以放电冰箱蔬菜水果：1、番茄，番茄经超低温冷藏后，肉质地呈小水泡状，看起来酥烂，或出现散裂状况，表层有黑色斑，煮不太熟，无鲜香，比较严重的则烂掉。2、丝瓜、辣椒在电冰箱中长期存储会出现发黑、变松、变味儿。丝瓜还会生头发粘。由于电冰箱里储放的温度一般为4℃至6℃上下，而丝瓜存储...
哪些蔬菜不宜放在冰箱里?
答：西红柿也是不能放冰箱的食物，因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂，并出现褐色的圆斑等。3、青椒 青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。4、叶子菜 多叶蔬菜冷藏后比较容易烂，最好不要...
哪些蔬菜可以放冰箱?哪些不行?
答：二. 不可以放在冰箱里保存的蔬菜有：黄瓜、青椒、西红柿、洋葱、土豆、冬瓜、香菜、南瓜、茄子、藕、大蒜等。1. 黄瓜 贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。2. 西红柿 西红柿也是不能放冰箱的食物，因为在温度过低的环境中...
十种蔬菜不能放冰箱保鲜
答：十种蔬菜不能放冰箱保鲜1 土豆：土豆在冰箱的低温下会促进内部的淀粉分解成糖分，吃起来有一种砂砾的感觉，影响土豆的口感，所以不宜放在冰箱里保存。买回来后放在箱子里常温保存就可以了。洋葱：冰箱里的环境潮湿，容易导致洋葱的腐烂速度加快，也会使它的辣味减少，影响正常的口感，并且冰箱里的环境潮湿...
