中国居民膳食宝塔是怎样的构成结构 平衡膳食宝塔是由几层组成的?

作者&投稿:称水 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中国居民膳食宝塔
塔顶 烹调油和食盐,每天烹调油不超过25克或30克,食盐不超过6克
四层 奶类和豆类食物,每天吃相当于鲜奶300克的奶类及奶制品,相当于干豆30克至50克的大豆及制品
三层 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天摄入125克至225克
二层 蔬菜和水果,每天分别摄入300克至500克和200克至400克
塔底 谷类食物,每天摄入250克至400克
这是卫生部最新发布中国居民膳食宝塔,倡导大家平衡膳食,合理营养,根据《中国居民膳食指南》的条目并参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动.

8、中国居民膳食宝塔是怎样的构成结构?主要包括哪些内容?~

中国居民膳食宝塔(2016)是根据《中国居民膳食指南(2016)》的核心内容和推荐,结合中国居民膳食的实际情况,把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和比例的图形化表示。宝塔形象化的组合,遵循了平衡膳食的原则,体现了一个在营养上比较理想的基本构成。
中国居民膳食宝塔共分为五层,各层面积大小不同,体现了五类食物和食物量的多少。五类食物包括:谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹饪用油盐。其食物数量是根据不同能量需要而设计,宝塔旁边的文字注释,标明了在能量1600-2400kcal之间时,一段时间内成人每人每天各类食物摄入量的平均范围。
首先,宝塔的第一层是谷薯类。谷薯类是膳食能量的主要来源(碳水化合物提供总能量的50%-65%),也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。谷类、薯类和杂豆是碳水化合物的主要来源,谷类包括小麦、稻米、玉米、高粱等及其制品。薯类包括马铃薯、红薯等,可替代部分主食。杂豆包括大豆以外的其他干豆类,如红小豆、绿豆、芸豆等。
第二层是蔬菜水果。蔬菜水果是膳食指南中鼓励多摄入的两类食物。在1600-2400kcal能量需要水平下,推荐每人每天蔬菜摄入量应为300-500g,水果200-350g。蔬菜水果是膳食纤维、微量营养素和植物化学物的良好来源。深色蔬菜推荐每天占总体蔬菜摄入量的1/2以上。建议吃新鲜水果,在鲜果供应不足时可选择一些含糖量低的干果制品和纯果汁。
第三层是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。这些食物是膳食指南推荐适量食用的一类食物。
总的来说,中国居民膳食宝塔的构成结构是根据不同能量需要而设计的各类食物的数量和比例,以实现平衡膳食的原则。其主要内容包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹饪用油盐等五层食物。


中国居民膳食宝塔共分几层,每层具体内容是什么,饮水量运动量是多少?
答:平衡膳食宝塔是指导我们日常饮食的模型,共分为五层,每层代表我们应该摄入的不同食物类型和数量。以下是各层的详细内容:1. 谷类:位于宝塔底层,建议每天摄入量为250-400克。谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦等粮食的总称,是膳食中能量的主要来源,同时也是农村膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类混合食用...

中国居民膳食宝塔的第三层是
答:中国居民膳食宝塔是一个由五层构成的指南,由中国营养学会制定,旨在引导人们如何合理安排日常饮食,确保膳食的均衡性。该宝塔将食物分为五个不同的类别和相应的推荐量。第一层** 是谷薯类和全谷物,主要包括大米、面粉、玉米、土豆等,这些是日常饮食中的主要能量来源。第二层** 是蔬菜和水果,强调...

中国居民膳食宝塔详细说明
答:因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。 二、宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重。各类食物的组成是根据全国营养调查...

中国居民膳食宝塔图详解
答:中国居民膳食宝塔图:中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。1、谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克;谷类是...

...设计的中国居民“平衡膳食宝塔冶.请据图回答:(1)写出每一层_百度知...
答:(2)"平衡膳食宝塔"是根据均衡饮食的原则设计的,将食物分为五类,并以宝塔的形式展示各类食物的大致比例。宝塔底层的食物需求量最大,随着层数的上升,需求量逐渐减少。底层为谷薯类,提供主要的能量来源;第二层是蔬菜水果类,提供维生素和矿物质;第三层是动物性食品,提供优质蛋白质和铁;第四层是...

中国居民膳食宝塔一共有几层
答:中国居民膳食宝塔一共五层。第一层:谷薯类食物。谷类、薯类和杂豆类是碳水化合物的主要来源。谷类包括小麦、稻米、玉米、高粱等及其制品,如米饭、馒头、烙饼、面包、饼干、麦片等。全谷物保留了天然谷物的全部成分,是理想膳食模式的重要组成,也是膳食纤维和其他营养素的来源。第二层:蔬菜水果。蔬菜包括...

中国居民平衡膳食宝塔的最底层,即居民
答:中国居民平衡膳食宝塔的设计依据是中国居民膳食指南,并考虑到了中国居民的膳食结构特点。该宝塔以食物的重量来体现平衡膳食的原则,并以宝塔的形式呈现,便于人们理解和在日常生活中应用。宝塔分为五层,代表了每天应摄入的主要食物种类。宝塔各层的位置和面积不同,体现了各类食物在膳食中的重要性和应占的...

中国饮食结构宝塔
答:它的正确叫法应当是“中国居民平衡膳食宝塔”。中国居民平衡膳食宝塔一共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。1、谷类食物,每人每天应该吃250-400克 2、蔬菜和水果,每天应吃300-500克和200-400克 3、鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应该吃125-225克(鱼虾类5 0-100克,畜、禽肉50-75克,...

中国居民平衡膳食宝塔的内容是什么?
答:中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南设计,结合中国居民的膳食结构特点,以宝塔形式呈现的直观模型。它将平衡膳食的原则转化为各类食物的重量,便于大众理解和在日常生活中应用。宝塔分为五层,每层代表不同类型的食物,位置和面积的差异体现了这些食物在膳食中的重要性和比例。1. 谷类食物位于底层,...

中国居民膳食宝塔共分几层,每层具体内容是什么,饮水量运动量是多少
答:中国居民膳食宝塔共分5层。饮水1200ml。步行6000步以上。中国居民膳食宝塔每层内容:1、谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克,是膳食中能量的主要来源,在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。全谷包括稻米、大麦、玉米、荞麦、小米、糙米、黑米、燕麦、高粱、小麦粒等。2、蔬菜和水果 蔬菜...