刀鱼炖排骨的做法要详细
1刀鱼先剪小块，用很少的盐腌上因为一会还要炖，所以这时不要弄太咸，排骨小块先用水焯一下去血沫，两种主料备用2刀鱼腌20分钟后，放锅中，煎至两面焦黄，盛出备用3锅放油，中火，炒排骨，翻炒后。
先将排骨切块，放入锅中，仔细用水冲洗几遍，一块一块的洗，把浮在外面的血和肉渣都冲掉，这一步是一定需要的哦，不然肉一放到锅里就会浮起好多血沫沫，炖出来的汤可就卖像不好了 番茄洗净，祛蒂用刀切成六瓣 姜要刮掉外面的皮，用。
排骨炖刀鱼的做法一材料排骨，刀鱼，花椒，大料，姜，葱，香叶，桂皮，醋，糖，黄豆酱，蒸鱼豉油，酱油，白酒二制作步骤1冷水浸泡排骨，冷水下锅，煮沸，捞出排骨2锅中做水，把花椒，大料，姜，葱。
步骤如下1刀鱼去头，去内脏清洗干净，切成2寸长的段，控干水分放入盆中2葱切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中备用3放入料酒，生抽，盐，味素，白糖，花椒，大料，醋4锅中倒入食用油，油八分开放入刀鱼两面。
步骤从市场购买刀鱼洗净切成块，用料酒，姜汁腌制20分钟，淋干水分备用五花肉切成薄片，葱姜蒜备用热锅凉油先把刀鱼放入锅中煎至两面金黄色放入葱姜蒜爆香，加入五花肉片，加入少许白醋喷一下加入生抽，精盐。
家炖刀鱼 1 刀鱼洗净，切段，晾干 请点击输入图片描述 2 起锅，放油，把晾六七分干的刀鱼入锅开煎请点击输入图片描述 3 煎到刀鱼的鱼皮稍硬的时候放入葱，酱油，糖，醋少许，干辣椒，烹一下 请点击输入图片描述。
做法步骤 1 刀鱼洗净切断 2 用热水烫去鱼体浮沫 3 沥干水分 4 葱姜蒜大料花椒，喜欢喜欢辣口的可以加红干椒 5 炒香配料加一品鲜，三炒勺水，烧开 6 下刀鱼，加少许糖少许盐，中火慢炖 7 出锅前撒。
用料 盐 老抽 陈醋 白糖 料酒去腥大料 干红椒 葱切段姜切片蒜切片面粉一小碗鸡精或味素 家常炖刀鱼的做法 把刀鱼洗干净切段，如果刀鱼比较肥宽可以再中间来两刀 把刀鱼水弄干净可用厨房专用。
家炖刀鱼的做法如下用料刀鱼带鱼2条大葱半根盐2茶勺老抽酱油1勺酱油2勺蚝油1勺料酒2勺陈醋1勺五花肉适量姜片4片大蒜6瓣花椒粒15粒大料1个步骤1锅烧热，放入五花肉片，翻炒出。
炖刀鱼怎么炖 黄芪炖带鱼 做法带鱼1000克，炒枳壳15克，黄芪50克，盐姜葱味精食油料酒各适量将黄芪炒枳壳洗净，研细，用白纱布包好，扎紧将带鱼去头，除内脏，切成5指长的段，洗屈，放入油锅中略煎。
味道鲜美，也很美观 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼，那就是刀鱼了，我们知道刀鱼不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃刀鱼有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了家炖刀鱼的具体做法。
盐 老抽 陈醋 白糖 料酒去腥 大料 干红椒 葱切段 姜切片 蒜切片 面粉一小碗 鸡精或味素 家常炖刀鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把刀鱼洗干净切段，如果刀鱼比较肥宽可以再中间来两。
炖刀鱼 1 将鱼洗净切断备用 2 将鱼断切花 3 表面撒一层干面粉 4 把锅烧热，放入适量油，将有面粉的一面的鱼入锅，煎一会 5 加入调料胡椒面，少许醋，少许糖，少许酱油，少许大酱，几个干辣椒，之后加适量水 6。
油八分开放入刀鱼两面煎至金黄色请点击输入图片描述 6 倒入碗中辅料请点击输入图片描述 7 加水和刀鱼齐平，大火烧开，中火炖大约15分钟请点击输入图片描述 8 炖刀鱼就做好了请点击输入图片描述 小贴士鱼的表面。
1刀鱼怎么炖好吃又简单主料刀鱼500g 辅料油适量，盐适量，大酱适量，红辣椒适量做法1将鱼洗净切断备用2将鱼断切花3表面撒一层干面粉4把锅烧热，放入适量油，将有面粉的一面的鱼入锅。
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刀鱼炖排骨的做法要详细
答：味道鲜美，也很美观 在上面的文章里面我们介绍了一种常见的鱼，那就是刀鱼了，我们知道刀鱼不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃刀鱼有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了家炖刀鱼的具体做法。盐 老抽 陈醋 白糖 料酒...
排骨炖鱼的做法大全
答：你可以把鱼先剁成块，加点盐，料酒，面腌一下，然后过油炸，排骨剁成小块，用热水烫一下，然后锅里放油，加点花椒，葱姜蒜，炒香，加点黄豆酱，酱油炒香，加点料酒，醋，水炖大约30分钟，然后加入炸的鱼块，炖大约10...
排骨鱼头怎么做法炖汤
答：一、材料 排骨200、大头鱼头200克、葱2段、姜3片、盐3克 二、做法 1. 鱼头清理干净、清水冲干净血水后，用适量的盐涂抹匀腌制15分钟。2. 排骨洗干净后，煮一下去血水后备用 3. 锅加热，倒入适量的油，用姜片把油撒...
墨鱼炖排骨加笋子可以做吗
答：器皿：陶瓷炖罐，煲汤砂锅 做法 1、锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时，注意墨鱼骨也不要扔掉。3、炖锅中放入1000ml左右的水，同时...
排骨炖带鱼的做法
答：再放入一碗清水。放入排骨翻炒，用小火炖一分钟左右，使排骨入味。再放入带鱼翻炒均匀，再用小火烧一分钟左右。再放入水淀粉，使汤汁浓稠，鱼和排骨上包着浓浓的汤汁，味道棒极了！再淋上一勺花椒油。即可出锅装盘。
腊排骨炖鱼的做法大全
答：腊排骨炖鱼是一道美味健康的家常菜，口味鲜美，营养丰富。下面是一份腊排骨炖鱼的做法大全：材料：- 腊排骨500克 - 鲜鱼1条（约500克）- 姜片1块 - 蒜瓣4颗 - 红辣椒2个 - 葱1根 - 料酒1汤匙 - 酱油1汤匙 - ...
鱼肉和排骨能一起炖吗
答：鱼肉还是可以和排骨一起炖，排骨鲫鱼汤，把鱼和排骨洗干净，香菜切碎，在锅里倒油，放葱姜炝锅，把鱼放入，两面拿油煎一下，排骨焯水去血沫，然后在锅内倒入白开水，放入鱼和排骨，放盐适量，盖盖子炖，炖熟直至奶白色...
墨鱼排骨高压锅炖多久
答：炖墨鱼排骨时如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可。墨鱼炖排骨的做法：墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴 步骤详解 1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二...
清蒸鲈鱼红烧排骨
答：清蒸鲈鱼,红烧排骨 做法: 清蒸鲈鱼 主要食材:鲈鱼,一定要活鱼鲜鱼哦 ~ 调味料:黄酒/料酒,蒸鱼豉油,葱丝,姜丝。 1.鲈鱼收拾干净,洗净,擦干水分。 2.在鱼身上切几个花刀,两面都要切。 3.将葱丝姜丝,放入鱼嘴巴,肚子,花刀缝隙里...
鲍鱼炖排骨怎么炖好吃
答：1 鲍鱼炖排骨 原料：鲍鱼250g、排骨500g 、金华火腿20克、盐。做法：1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝;2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖...
