如何做简单的汤 简单的汤怎么做

作者&投稿:段钟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
冬瓜丸子汤
用料:冬瓜400克;前腿肉250克;鸡蛋1个;淀粉15克;葱花适量;盐适量;糖适量;鸡精适量;橄榄油适量。
做法:
1、前腿肉洗净;冬瓜去皮切成薄片备用;肉剁碎备用;
2、加盐,糖,鸡精,淀粉,鸡蛋拌匀;

3、拌匀后静置二十分钟左右;
4、锅里加水煮沸;
5、用勺子挖一小块肉馅下锅;、肉馅全部下锅煮下,在锅里加点油煮沸;
6、丸子汤里加入冬瓜,橄榄油,煮十五分钟即可;

7、炖至汤浓,装盘即可;
8、成品。

饮水机烧开,用里面的热水,加点鸡精,加点葱花,这就是最简单的汤了。



当然是蛋花汤了
烧二碗水,等烧开后,把鸡蛋搅碎放锅里,加入盐等佐料aqui te amo。

在家最简单的汤怎么做?~


紫菜蛋花汤:准备姜末、葱末、鸡蛋打散备用。锅中倒油,油热放入葱姜末,炒香,加入适量的水,放入虾皮、紫菜,生抽、盐调味。再倒入适量的水淀粉,继续煮,煮至汤黏稠,在倒入蛋液,不断搅拌。最后淋上少许香油,加入葱末即可。

萝卜黄豆牛骨汤的做法大全
答:萝卜黄豆牛骨汤 用料 新鲜牛排骨 白萝卜 黄豆 姜片 盐 萝卜牛骨汤的做法 牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开 请点击输入图片描述 煮开后继续煮几分钟把血水去净。(血水要去净才不会影响汤的味道和颜色,用筷子戳,戳不出血水就表示好了。)请点击输入图片描述 焯完水的牛排骨用温水洗净,重新入锅,加...

萝卜粉丝汤又简单又好喝,在家怎么做?
答:大家都知道,萝卜丝有股难闻的腥臊味,当初的大家无可奈何就用干辣椒根据烤串来去除这类味道,因素在哪?那是因为缺油啊!下边我就把那时候的烤辣椒介绍一下。把秋季晾干的全部朝天椒放到碳火处烤成香气,用擀面杖擀碎。做萝卜丝汤时放进,可取代现在的十三香,开脾健胃消食。北方人喜欢吃的小豆腐...

怎样炖出来的鱼汤最好喝
答:炖鱼汤非常好喝的做法步骤:1、把鱼洗干净,去掉腥线(在鱼头下方的位置,用刀切一下,在中间的位置找到一根线,抽出来,两面都有)切成块。2、用少许盐和料酒淹一下。葱姜蒜备好。3、把淹好的鱼裹一层面粉。4、锅内倒入油,烧热,小火,把裹好面粉的鱼放入,炸至两面金黄即可。5、普通中碗...

怎么做鲤鱼汤
答:红枣黑豆鲤鱼汤 材料 鲤鱼1条(约500克) 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升 做法 1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。2.锅中不放油,把黑豆放入锅中,用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净,...

有何最简单的汤食的做法
答:制法:1�猪肋排洗净,斩成5厘米长的段;绿豆洗净;紫菜、淡菜洗净泡发好。2�将猪肋排、绿豆、紫菜、淡菜、姜片、葱节放入瓦罐内,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水并盖上盖,放入大瓦缸中煨约8小时,即成。特点:汤清味鲜,清热解毒。白果腐竹煨土鸡 原料:土鸡600克 ...

如何熬鸡汤
答:步骤二:冷水下锅,慢慢煮开。步骤三:煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了。步骤四:在沙煲里面倒入烧开的水。步骤五:然后将鸡块倒进去。步骤六:加入姜片,红枣和桂圆。步骤七:加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时。步骤八:加入适量的盐调味就做好了。步骤九:...

晚上烧什么汤好
答:问了厨师才知道,原来汤是由莲叶煮成的,为了去除莲叶本身的涩味,还另外添加了一些特殊原料,做成的汤就有着一种沁人心脾的特殊清香。 其中有莲叶之清香,却并不见莲叶的形状;有莲花漂浮其上,却仅仅是点缀。莲花与素食之间的凡此种种,令人心生清凉。 冬瓜莲叶汤虽是简简单单,但口感纯净,无论是味道还是做法,确是...

做鱼汤时,掌握哪些方法才能做出又鲜又美的鱼汤,喝起来一点也不腥呢...
答:这样做出来的豆腐鱼汤,真的会说是又鲜又嫩,特别适合这些现阶段身体比较虚弱的群体服用,不论是孕妇或是刚动过手术治疗的患者,都可以多吃豆腐鱼汤,特别是在营养成分都会在汤里边,可以多喝几碗汤。这道菜是否非常简单呢?何不给家人做一道美味的豆腐鱼汤吧,一定能够在家人眼前大展身手,让全家人...

牛奶花生汤的煮法
答:第三步,搅拌好,成为比较黏稠的糊状,待将花生牛奶糊打好后,将其盛出来,用一张筛网将其过滤一遍,去除其中的杂质;第四步,将过滤细腻的花生牛奶羹,放入在煮锅中,小火加热下,同时可以随意加上点白砂糖调味;第五步,一边加热一边要不停搅拌,防止糊锅,待将其加热至沸腾的状态,便可关火,做...

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答:羊肉汤只有上午才卖,因为此时的羊肉汤可谓达到“炉火纯青”的地步。河南灵宝 羊肉汤在豫西灵宝,几乎每个人都喝羊肉汤,每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食,而是一种文化,是一种灵宝人与之不可分割的情愫。灵宝羊肉汤的历史源于何年何月无从查考,但它的历史悠久...