农家一碗香是什么菜

农家一碗香是湘菜，“一碗香”也叫“一碗菜”“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。

这道农家版的“饭遭殃”，做起来如此简单，连五花肉也无需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下锅即可，让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。由此还可以举一反三，食材间只要搭配得当，还能变化出许多样式来。

食材有五花肉400g、春笋200g、鸡蛋2只、大蒜、红辣椒、蒜瓣、生抽、盐、糖。

菜肴的特点

农家一碗香具有辣香的特点，非常美味下饭，深受到人们的喜爱。这道菜不但味道特别的好吃，而且烹饪方法也是非常的简便，五花肉搭配鸡蛋和辣椒一起爆炒，三样菜搭配到一起展现出来不一样的味道，青椒的香辣，再加上鸡蛋的嫩滑以及肉香，色香味俱全，让人无法拒绝这道菜。

每一样食材都在这道料理中将味道展现得淋漓尽致，猪肉搭配鸡蛋和辣椒，香嫩可口香气十足。这样做出来的农家一碗香不但味道好吃，而且营养也很丰富，鸡蛋搭配五花肉和青椒，在寒冷的冬天可以给人的身体带来很大的温暖。

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一碗香是什么菜
答：一碗香也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜。具体做法如下：操作材料：五花肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、青红椒、生抽、耗油、盐、食用油。1.首先把所有食材洗干净，小葱切成葱花，姜蒜切末，青红椒切圈备用。2、把五花肉切片装入盘中，加少许盐，少许生抽，少许蚝油抓拌均匀...

一碗香是什么菜呀?
答：是湖南土菜。一碗香也叫一碗菜、湖南土菜，别名口口吃肉，是湖南农村的家常名菜，口味香辣。这道农家版的饭遭殃，做起来如此简单，连五花肉也无需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下锅即可，让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。一碗香的做法...

湖南名菜农家一碗香的传统做法,简单易学,香辣入味,米饭遭殃
答：农家一碗香是一道经典的湘菜，是湖南农民的家常土菜，这道菜还有一个霸道的名字叫“饭遭殃”。说实话这菜的确很费饭，有这样的下饭菜，米饭也就只能自认倒霉。这菜和湘菜的辣椒炒肉、肉炒肉、饭怕鱼应该是一个级别的超级下饭菜。湘菜中的几个下饭菜可以说都很简单，只要把食材准备好，把火开到最猛，...

农家一碗香是什么菜
答：农家一碗香是湘菜。做法如下：材料：鸡蛋120克、肉片200克、姜片20克、蒜片15克、葱花40克。1、首先，将肉切成凤包三薄片。2、在肉中加入盐、生抽。3、加入蚝油搅匀，腌制入味。4、将打好的鸡蛋倒入平底锅中。5、翻面煎至金黄后捞出。6、将鸡蛋切成菱形备用。7、将辣椒切成段。8、葱切成段。9、...

农家一碗香的菜品特色
答：“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。 混搭出一锅美味，湘味馆在近个把月推出春季时令菜肴。

农家一碗香是哪里的菜,和东北乱炖是不是有异曲同工之妙?
答：农家一碗香是属于湘菜体系的菜品，口感偏辣，做法总的来说很简单，不需要过多的准备工作。相对于东北乱炖来说，农家一碗香是炒菜，而东北乱炖是炖菜，将各种食材搭配在一起的思路还是有异曲同工之妙的。农家一碗香，顾名思义就是比较简单的，能够在农家完成的菜肴，这道菜有肉有蛋，是在湖南的农村家家...

超级下饭的农家一碗香怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答：一碗香也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。用料 猪腿肉 1块 鸡蛋 2个 螺丝椒 四五个 蒜 2瓣 姜 一小块 酱油 2勺 盐 少许 料酒 少许 豆豉 几颗 农家一碗香的做法 螺丝椒切小的滚刀块，姜蒜切片，猪肉切薄片 锅底热油...

农家一碗香是哪里的美食,吃过一次超好吃,请问谁会做呢?
答：农家一碗香，一道只听名字就让人有食欲的美食，名符其实，这道菜不但色泽诱人，口味更是又香又辣，让人越吃越想吃，要连吃两碗米饭才会过瘾。这道菜是湘菜里的特色菜，招牌菜，可以说家喻户晓，普普通通的食材，只是猪肉和鸡蛋，经过简简单单的做法，却能做出不同寻常的味道，香辣可口，超级下饭，...