水果的种类有哪些?

作者&投稿:刁炎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
•水果的种类有很多,水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类,按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。
1、浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,这类水果颜色鲜艳,在烹调上常作为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。
•2、瓜果类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置于室温储存,不易腐败,水分多,甜度高,属于甜味水果。
•3、橘果类:如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属于酸味水果。
•4、核果类:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果等。

柑橘类水果有9种: 橘子、 金橘、 橙子、 枳、 芦柑、柚子、葡萄柚、柠檬、佛手(待补充)
热带及亚热带水果

热带及亚热带水果有15种: 菠萝、 芒果、榴莲、山竹、椰子、莲雾、菠萝蜜、番石榴、人参果、槟榔、番荔枝、刺梨、百香果、鳄梨、红毛丹(待补充)
瓜类水果

瓜类水果有6种:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、西瓜、木瓜、甜瓜(待补充)
其他水果

其他水果有9种: 甘蔗、荸荠、菱角、罗汉果、金樱子、雪莲果、百合、仙人掌、芦荟(待补充

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水果有哪些种类?
答:2、柑橘类:如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是所有水果种类之中属于「酸味」水果,除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。3、葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,是经济价值最高的一类水果,...

水果分类有哪些
答:水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。1、浆果类:如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。2、瓜果类:如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。3、柑橘属:如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。4、坚果类:如板栗、...

水果都有哪些?
答:水果的种类 分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。1、浆果类:如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。浆果类:果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质。常见的浆果类水果有草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆...

水果有什么种类
答:5、橘果类 橘果类水果指的是柑橘类水果,有橘、柑、橙、柚、柠檬等品种,其中柚子有两百多个品种,常见的有橘红、沙田柚、文旦、坪山柚、安江香柚、四季抛等,一般在每年10月前后成熟。    &...

水果是如何分类的?包含哪几种?
答:水果分为:瓜类、蕉类、桃类、果类、葡萄类、柑类。它富含人体所需的各类维生素,对健康益处多多,水果的种类繁多,而且每个季节都有应季的水果。第一类水果:瓜类 常见的瓜类水果有西瓜、哈密瓜、香瓜、地瓜、木瓜等。这些...

水果有哪些种类名称
答:苹果主要产生华北、东北一带,形态圆而略扁,果皮为青、黄、红颜色,果肉脆嫩甘美、微酸。梨是我国各地都有栽培的落叶果树的果实,北方称梨,南方称生梨。主要分布于华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨...

植物的果实有哪些种类
答:紫藤属、刺槐属、槐属等)8. 蓇葖果:蔷薇科(绣线菊属、珍珠梅属)、夹竹桃科(夹竹桃属)聚合蓇葖果:毛茛科(芍药属牡丹等)、木兰科(木兰属、木莲属、含笑属、八角属等)、芸香科(花椒属)、梧桐科(梧桐属)...

水果的分类标准一般有几种
答:酸性水果: 葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李 亚酸性水果:苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李 甜性水果: 香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子 (二)第二种分类 寒凉类水果有:柑、橘...

水果有哪些?
答:水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。1、浆果,是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜...