怎样将橘子皮做成陈皮？陈皮泡水又有着哪些功效呢？

要得到放心的陈皮，最好是在吃橘子前，先用清水冲洗掉表面的污物，然后用清水盖过5厘米左右，流水浸泡不少于30分钟；然后在适量的碱水(在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成)中浸泡5至15分钟；再用清水冲洗3次左右。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂，以增加农药的溶出；也可以将清洗后的橘子置于沸水中2至5分钟后立即捞出，再用清水洗一两遍，就能得到安全、无毒的陈皮了。

橘皮(包括橘红与橘白)泡茶，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

陈皮食疗作用：陈皮味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效。

主治脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆；痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕；水肿，小便不利，大便秘结；乳痈疥癣，中鱼蟹毒、酒毒。

陈皮食物相克：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

陈皮气味清新，还可以行气，助消化，陈皮梅等小吃也脍炙人口，是常用的药食兼用品。泡上一壶陈皮茶，在三餐之间分三次把它喝完，会觉得一身轻松。不过很多人喜欢把吃过的橘皮晾干，当作陈皮泡茶喝，这种做法不但不保健，还可能给健康带来危害。

为防止细菌侵入橘子内，延长保鲜期，果农会将摘下的橘子用保鲜剂浸泡后再上市。这种做法对果肉不会有什么影响，但橘皮上会残留部分毒素。用这样的橘皮直接泡茶喝，会对身体产生危害。因此，未经处理的陈皮最好不要用来泡茶饮。

把橘子皮晒干后就成了陈皮，或者切丝晒干也可以。橘子皮泡水喝有促进消化，增加食欲，祛痰止咳，美容养颜的功效。

想要把桔子皮做成陈皮，那就要收集新鲜的橘子皮，将橘子皮放在白糖中进行腌制，陈皮泡水的功效很多，可以降火，有助于我们的脾胃。

可以将橘子皮拿出去暴晒，晒干脱水以后就成为陈皮了。皮泡水可以益气，补气可以更好的促进消化，促进胃肠的蠕动，改善积食的症状，打开味蕾让食欲更好。

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陈皮是橘子皮晒干的吗?可以直接泡水喝吗?
答：可以的，陈皮一般都是用市场上卖的这种橘子做的。首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。方法是：1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了；2、放进蒸笼里，上锅蒸透；3、然后再晒干，这样子重复2次就成了。经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧装进密封的容器里，写...

桔子皮怎样制作陈皮
答：1、用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量（以盖过橘子皮5毫升水左右为宜）浸泡30分钟以上；在适量碱水（500毫升清水中加入食用碱5～10克）中浸泡5～15分钟；用清水冲洗3次左右。2、将清洗好的橘子皮放置太阳地当中，将他晒干备用。3、将晒干的橘子皮骂出来放到蒸笼里，然后上锅蒸透。4、将蒸...

桔皮怎么做成陈皮
答：1、盐水泡：橘子清洗干净，用盐水浸泡15分钟，去除表面灰尘，和农药残余等。洗好后沥干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。2、蒸晒：把晒干的桔子皮蒸约10分钟，蒸好晒干。依同样的方法，再蒸，再晒，总共蒸三次，晒三次。3、晾晒：将桔子皮完全晒干，用盐腌制，可以加少许糖...

陈皮的制作方法
答：做陈皮的方法步骤如下：每个橘子用盐把表皮搓洗干净剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天，做陈皮要看好天气预报，一定要连着天晴几天才行晒过一天的橘子皮会干瘪很多，第二天上蒸锅蒸10分钟左右再继续晒一天第三天再蒸10分钟左右后去晒。

桔子皮怎样做成陈皮?
答：一、准备一些桔子 二、吃完桔子把桔子皮晾晒干了 三、放进蒸笼里上锅蒸透 四、然后把蒸透的桔子皮晒干 四、再次放进蒸笼里上锅蒸透 五、然后再次把蒸透的桔子皮晒干 六、第三次放进蒸笼里上锅蒸透 五、第三次次把蒸透的桔子皮晒干 五、经过三蒸三晒后的果皮就完成了，装进饼干罐里备用 ...

陈皮的制作方法和步骤
答：陈皮的制作方法：工具／原料：橘子皮、盐、甘草、白糖 1、橘子皮放入碗中 把橘子皮剥下来，把它放进一个大碗中。2、加盐浸泡 加入适量的清水和盐浸泡半个小时，半个小时后用手搓洗一下，捞出放在碗中。3、把橘子皮放锅中煮沸 锅中加入适量的清水，放入橘子皮，开中火把橘子皮煮沸。4、捞出来过...

桔子皮怎样制作陈皮
答：步骤：1、用户需要把橘子皮拨下来，直接放入烤网。2、放入预热烤箱。3、68℃2小时。4、一个个特别可爱。5、一个小时后已经很干了。6、两个小时就是脆的。7、拿出冷凉以后密封保存即可。8、做菜还是泡茶都可以。9、成品图。陈皮存放注意事项 需要注意储藏陈皮应该在储藏前仔细查看，确认干燥无水分后...

自己做陈皮怎样做
答：1、吃掉的橘子皮洗干净晒干，在太阳底下暴晒。2、橘子皮暴晒结束后用热水烫一下，搓洗干净。3、烫过的橘子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟。4、橘子皮蒸熟后，然后将蒸透的橘子皮再次晒干。5、依同样的方法，再蒸，再晒两次。（蒸过的桔子皮颜色会变的，已经有陈皮的样子了）。6、橘子皮第三次...

陈皮制作方法.
答：做陈皮的方法步骤如下：每个橘子用盐把表皮搓洗干净剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天，做陈皮要看好天气预报，一定要连着天晴几天才行晒过一天的橘子皮会干瘪很多，第二天上蒸锅蒸10分钟左右再继续晒一天第三天再蒸10分钟左右后去晒。

陈皮是什么 陈皮的制作方法
答：3、将剥好的橘子皮放入蒸笼中，然后大火烧开锅中的水，将橘子皮蒸熟；水开以后蒸10分钟左右就可以关火了。4、当橘子皮都熟透了，变得比价软烂的时候将橘子皮小心的从蒸笼中倒出来，铺在阳光下进行暴晒。5、晒干以后，陈皮就制作完成了。可以将陈皮装在密封的瓶子里。无论是炖肉还是泡茶都可以直接...