瑞幸咖啡拿铁怎么做的

作者&投稿:于孙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。

2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,

再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出Espresso。

萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使Espresso的油脂形成得更具完备。

萃取时间根据填压实际情况来看,

一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。

3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。

温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。

4.将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方,这样比较容易控制好比例。

将较粗的奶泡用勺刮掉,较粗的奶泡会破坏口感,对最终的成品咖啡外形也产生影响。

5.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀,使奶泡与牛奶完全融合。

6.最后将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中,控制流量进行拉花,

这样就完成了一杯意式拿铁。

意大利式 拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶,拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。

拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。

事实上,加入多少牛奶没有一定的规定,可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。

星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的:

底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,

最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,

成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,

再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。

按热鲜奶,浓缩咖啡奶泡的顺序往杯中倒,是为了制造分层效果,一般来说,以浓缩咖啡为底。

再倒入热鲜奶、奶泡制作比较容易,可利用汤匙辅助倒入。

拿铁咖啡可加入各种加味果露,以变化口味。如焦糖、榛果、法式香草等。

添加的方式是先往杯中加15毫升加味果露,再依照上述步骤加入原料即可。

如果加入焦糖酱15毫升,就成为焦糖拿铁咖啡用180毫升Latte咖啡杯,附咖啡匙、糖包

个人认为蓝山和卡布奇诺也不错哦,你可以试试看。

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星巴克生椰拿铁什么梗
答:可提供广泛的健康益处,当你将这两种元素结合起来时,结果就是你从未想到的超级食物饮料。生椰其实就是椰奶,或者准确点说,椰肉植物蛋白饮料,它和我们熟悉的Y树牌椰汁其实是同类,R幸的生椰拿铁,原料是浓缩咖啡,椰浆和糖浆,很多人用厚椰乳在家复刻生椰拿铁,其实它跟椰浆差不多是同一个东西。

摩卡、拿铁、卡布奇诺3种咖啡的区别?
答:浓缩咖啡 Espresso:30毫升左右的小杯,味苦,表面漂浮着一层厚厚的咖啡油脂,稠密且呈淡淡棕红色的细密的泡沫;在意大利语中,解释称“为你现煮”。细嗅很香,小撮一口,略苦涩,但慢回甘。·拿铁 =2份意式浓缩 + 200 ml 牛奶 + 少许冰块拿铁咖啡,算是最常见的花式咖啡,在法国又称为欧蕾咖啡;...

酱香拿铁无奶油好喝吗
答:酱香拿铁无奶油还行。酱香拿铁,是贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡,使用白酒风味厚奶,含53%vol贵州茅台酒 ,饮品酒精度低于0.5%vol,未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用,酱香咖啡是使用白酒风味厚奶,配制型含乳饮料和咖啡制作,从网络上公布的厚奶配料表上看,这款白酒风味厚奶配料是...

请告诉我拿铁和摩卡有什么区别 哪个比较甜一点
答:摩卡:摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易,对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆(来自也门的摩卡),这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想,并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。2、主要原料不同 拿铁:拿铁咖啡是...

咖啡怎么调配最好喝?
答:蒸馏时间:从水开上去,5秒到8秒即可,时间久了,口感就不好了!做普通的咖啡其实很简单:热咖啡:120ml、三花淡奶:30ml、方糖:一两粒 搅拌均匀即可饮用;比较有名的咖啡名品有:爱尔兰咖啡 卡布奇诺咖啡 拿铁咖啡 西班牙咖啡 皇家咖啡 维也纳咖啡 摩卡巧克力咖啡等等就需要一定的技巧了。希望能帮到你...

手冲咖啡怎么做
答:请点击输入图片描述 大功告成:)请点击输入图片描述 小贴士 如果做美式咖啡,牛奶和巧克力以及肉桂粉就可以忽略了。肉桂粉是传统卡布奇诺的搭配、巧克力粉搭配摩卡。拿铁则只需要牛奶。不过一杯咖啡的好坏更重要的是取决于咖啡豆香醇的本质。当然还需要附上合适的比例以及您热爱生活的决心!

收集关于各种咖啡的故事
答:1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一...

怎么调咖啡好喝
答:咖啡1.5勺加水80ml,再加入牛奶,泡出来好喝。下面介绍做法:准备材料:咖啡1.5勺、牛奶100ml、水80ml、巧克力酱适量 制作步骤:1、热咖啡杯,然后加入1.5勺咖啡。2、用热水(刚烧开的水静置20秒再)冲泡大约至咖啡杯的一半。3、将牛奶加温至70度不到,超过70度会破坏营养成分。然后用奶泡机打出...

上岛咖啡里面什么咖啡最好喝?什么东西最好吃?什么东西不好吃_百度知 ...
答:拿铁:是意大利咖啡与牛奶的结合体,一来可以缓解咖啡的苦涩感,二来整体味道也会变得更加柔和,制作方法也比较简单,只需要在刚刚做好的咖啡中直接加入沸腾着的牛奶即可,具体多少用量可根据自身喜好来进行选择。蓝山咖啡:其指的是用产自牙买加的咖啡豆而冲泡成的咖啡,相比较来说价格较高,毕竟产量较少...

如何描述瑞幸香草拿铁的口感和香气?
答:同时,这款拿铁咖啡的热量相对较低,适合各种人群饮用,无论是上班族还是学生党,都能在忙碌的生活中找到一丝慰藉。总的来说,瑞幸香草拿铁以其独特的口感和香气,成功地征服了无数消费者的味蕾。这款拿铁咖啡不仅仅是一杯饮品,更是一种生活态度,让人们在忙碌的生活中,找到一份属于自己的小确幸。