如果不小把鱼和鱼鳃一起煮了能吃吗？ 把草鱼腮和鱼给炖了，吃了会不会中毒
做鱼没把鱼鳃弄出去做出来的汤苦能吃吗~
建议吃鱼的时候 要去掉鱼鳃，但是可以在做之前去掉鱼鳃 ，因为保存时候放在鱼鳃可以要肉更加鲜美。如果煮的时候忘记了去掉鱼鳃，那么一定要煮熟，然后不要食用腮部！
百分百的不会，鱼腮没拿掉是正常的，杀小白条鱼时只去肠没去鱼腮吃了也平安无事。只是草鱼腮不能吃食并没有毒。
简单煎金昌鱼怎样做才好吃?
答：把金鲳鱼祛除鱼鳃、内脏清理干净,刮掉鱼鳞,用刀从鱼尾开始逆向往上刮,多刮几次,尽量刮得干净点,用清水洗干净,沥干水。然后在鱼身上划几刀,成格子状,容易入味。 步骤3 姜切成丝,香葱切段。 步骤4 锅里放油,将姜丝和葱段爆香。 步骤5 在鱼身和鱼肚里擦盐,把鱼放进锅里小火煎,放一勺料酒在鱼身上。 步骤...
水煮鱼怎么做
答：2.将鱼背部的肉切片。3.加入蛋清、料酒、盐、生粉切鱼片，拌匀。4.把鱼刺切成块。5.豆瓣酱姜片切碎，韭菜切碎，大蒜去皮。6.水烧开后，焯一下黄豆芽，直到它们断了。7.将焯水的豆芽放入碗中。8.给热锅上油。9.用豆瓣酱炒红油。10.加入姜和蒜。11.放下鱼头和鱼块。12.加水，煮8分钟。13....
鲢鱼怎么做好吃?
答：姜一块,蒜粒10个和小香葱6根,面粉150克,豆腐1块,鸡蛋2个,食用油2勺,干辣椒5个,花椒5克,黄豆酱30克,料酒一勺,蚝油一勺,冰糖5颗。 制作步骤; 1.挑选了一条三斤重的大鲢鱼,去鳞剖开鱼肚取出鱼内脏及鱼鳃扔掉洗净鱼身。 2.把洗干净的鲢鱼切成段,切下鱼头和鱼尾留着烧汤用。 3.把切好的鱼块放大碗里...
枇杷能和鱼一起吃吗
答：眼下正是到了吃枇杷的时候，枇杷的味道酸甜，不仅能单独生吃，也可以和其他食物搭配食用，而鱼肉是生活中常见的食物，那么枇杷能和鱼一起吃吗？枇杷能和鱼一起吃吗 不建议同食。枇杷性凉，富含多种有机酸性物质，而鱼肉中的蛋白质及钙质含量丰富，钙质遇酸结合生成沉淀物，从而使蛋白质凝固，出现消化...
为什么鱼鳃不能吃
答：鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是相当重要的排毒器官，这是吃鱼要摘除鱼鳃的重要原因。另外，由于环境变化，导致部分水域和生态植物链污染，以及少数人在养殖、运输、贮存过程中添加违禁药品，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，这样更多的毒素会存留在鱼鳃中，吃时更加要洗净摘除了。
怎样做水煮鱼?
答：然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，小心烫!!（也可以在大盆里上面放好辣椒花椒后，然后将烧至9成热的油倒到盆中。）一切搞定.又一份麻辣“水...
做鱼怎么去除鱼腥味儿?
答：做鱼最佳的去腥方法就是用姜,把姜剁碎或者浸泡制作成葱姜水,作为烹饪鱼的香料使用,就能有效去除鱼的腥味,另外就是要去掉鱼鳃和鱼鳃连接腹腔处的鱼肾,这个玩意也是很腥的,很多人在杀鱼的时候,往往没有把连接鱼鳃的肉和此处的鱼肾去除,导致吃起来很腥。因为鱼肾只有蚕豆大小,如果鱼小一点的,鱼肾只有豌豆大,所以...
草鱼和鲢鱼一起煮能吗?
答：草鱼和鲢鱼是可以一起煮的，因为这两种鱼都是淡水鱼，而且它们一般都是在同一养殖区域养殖的，它们的口感都差不多，只是在肉质上和鱼刺的含量上不大相同，但是在鱼肉的味道上是差不多的，所以可以一起煮着吃。
鱼鳃为什么不能吃
答：鱼腮是鱼在水里呼吸用的‘过滤器’,它很脏,不能吃。杀鱼时一定要把它挖掉,大量的毒物就可能蓄积在这里 。鱼腮里面有一层黑黑的膜,一定要洗干净,那个是不能吃的很脏的东西,吃了对身体不好;鱼鳞一定要刮干净,否则吃起来感觉很坏,洗的时候用手摸一下看还有没有没刮干净的。还有小心内脏中有的别...
鲟龙鱼的鱼鳃可以吃吗?
答：2、鱼块放料酒、盐、姜、葱、胡椒粉抓匀腌制15分钟。3、准备辅料：泡椒、泡姜或姜切小粒，蒜拍碎，火锅底料切一小块（根据个人口味放）。锅中放油，煸炒辅料，炒出香味后，锅中加水。4、锅中水开后，将腌制好的鲟鱼块放入锅中，炖煮10分钟。5、10分钟后开始调味，根据锅中汤汁味道的咸淡开始...
