现在的猪肉是不是真的有虫 现在的猪肉真的有虫吗

作者&投稿:费贾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
没有,卖猪肉的最多会卖老母猪肉,那种肉没虫但不能吃(虽然口感好但有问题),虫子的话可能是晾干了才生的虫,到市场上卖的不会有虫的啦

  常见的猪肉寄生虫有囊虫病、裂头蚴以及一些常见尸虫病蝇蛆等,但是多数寄生虫遇高温即死。只要消费者煮熟食用,不会造成多大危害。
  可能寄生于猪肉的寄生虫主要有猪囊尾蚴和猪旋毛虫两种。前者约黄豆大小,病猪的瘦肉部分会出现较为明显的白点。后者约麦粒大小,一般用肉眼看不见。而对于这两种寄生虫的检查,是屠宰检疫的一个必检科目。所以,可以放心购买安全合格的猪肉。
  至于市面上所说的煮不烂的白色或者红色线状物,极有可能是猪肉的神经纤维或者皮下组织等,也有可能是猪肉里面的筋条。

一些死猪肉可能有。可以区分一下猪肉的颜色是不是红韵。

质量好的当然没,问题是现在不发商贩过多

咦。。。不会吧,没看到过

现在都说猪肉有虫是真的吗~


记者在调查中发现,多地钩虫猪肉传言的版本从文字到图片基本雷同,只是地名之差,至于网上传言所配发图片,经查证最早出现在去年11月份广西一起猪肉寄生虫谣言中,图片中显示的“钩虫”,经相关单位鉴定根本就不是寄生虫。
红网张家界站(张家界在线)提醒广大市民朋友,要以科学态度对待网上传言。
“根据我们目前的检测结果,没有发现猪肉中有钩虫,因为这类寄生虫成虫无法到达肌肉组织,且在肌肉组织中无法存活,更不可能看到活的虫体。”张家界市动物疫病控制中心屈主任这样说,“而且根本就不存在水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死的寄生虫。”
以上回答你满意么?

猪肉里也会有寄生虫吗?应该如何分辨?
答:2、猪肉在什么情况下会含有寄生虫.猪肉含有寄生虫也分为几种情况,不能一概而论。有的生肉里面会含有,但是当我们家庭做饭的时候,只要经过高温加热以后就没有了。3、如何辨别.当在买猪肉的时候,注意观察下生猪肉上是否有红紫色小点点。第二点就是观察它表面有没有光泽,这是我们检验肉质是否新鲜的...

猪肉真的有寄生虫吗
答:首先,很多肉类里都有寄生虫,猪肉也不例外,如猪肉绦虫,早在公元217年就有记载,你以前不关注也不在意,现在只是大家都说开了,你才留意到,人体内也有虫,如小时候打的蛔虫,所以不必惊慌;其次,在吃肉类的时候一定要煮熟,宁愿煮的多一会,也不要半生不熟的将就,有些虫子的卵是可以在人体内生长...

猪肉里面有活虫是真的吗?现在好多人都不吃肉了???
答:首先,屠宰场都有检疫人员把关;其次,就算你不信任他们,你也不至于生吃猪肉吧?就算有寄生虫,肉煮熟了,它也就熟了。最后,不止是猪肉,其他的肉品也都有可能有寄生虫,难不成准备只吃素了!再最后,蔬菜等素食还有农药残留问题呢 再再最后,吃还是不吃,这是个问题 掌握一定的科学知识,不要轻易...

市场上的生猪肉有寄生虫吗
答:市场上的生猪肉有寄生虫吗 猪肉里是有寄生虫的,这个几乎是不用怀疑的。但这种有寄生虫的猪肉一般是不会流入市场的。因为现在猪肉检疫非常严格,一个区域的生猪都统一在一个大型屠宰场屠宰,而且有非常严格的检疫流程,所以大可不必担心吃到有寄生虫的猪肉,不过在食用的时候一定要注意一定要做熟。怎么...

猪肉里真的有寄生虫吗?
答:中国《神农本草经》中记录了三种驱白虫的草药。人体感染囊尾蚴早在1558年就为Rumber所发现,以后又由Kuchemeister与Leuchart分别以饲养方式证实了猪囊尾蚴与人体成虫的关系。中文学名 猪肉绦虫 拉丁学名 Taenia solium 别 称 有钩绦虫 界 动物界 门 扁形动物门 纲 绦虫纲 目 圆叶目 科 带科 属 ...

合格的猪肉没有寄生虫
答:没有寄生虫。合格检疫的猪肉都是经过严格的检查和处理的,并且在-13-12℃环境中冷藏12小时后到市场的,经过在-13-12℃环境中冷藏12小时,其中的寄生虫可全部消失。

猪肉里的“白条”,真是寄生虫吗?有什么依据呢?
答:当人们食用含有绦虫虫卵的不洁食物时,很可能引发传染病。所以,还是可以放心吃猪肉的。不是所有的猪肉都被寄生虫感染。此外,高温加热是杀死寄生虫的最好方法。只要是正规渠道屠宰的猪肉,在正规市场完全煮熟、彻底煮熟后,都是非常安全的。(图片来源于网络,如有侵权,请联系作者删除)...

猪肉里的虫是什么虫啊?
答:寄生虫。蛔虫一般是猪肚子里面的一种寄生虫。蛔虫卵经常随着粪便混到泥土里、生水里,猪舍不干净猪就会吃到肚子里,蛔虫就寄生了。而沾在蔬菜、瓜果上面,如果人吃饭前不洗手,喝生水或瓜果前不洗干净,蛔虫卵就会被吃进肚子里,这样,人的肚子里就会长蛔虫了。真正有可能出现在猪肉里、并且肉眼可见的...

怎样区别有寄生虫的猪肉?
答:猪肉变质过程中,会产生大量的微生物,这些微生物所产生的代谢物会导致表皮黏糊糊的。通常情况下,新鲜的猪肉外表是微干或湿润的,摸起来虽然有油质感但不会沾手。在这些判断之下,如果表面无光泽或者是摸上去粘手,这个时候表示猪肉已经变质,并且里面肯定已经含有寄生虫。当这些判断下猪肉安全,买回家后...

猪肉里面有小白虫是怎么回事?
答:一般是在肉里寄生的虫子;不能再吃了;1、猪肉不宜长时间泡水。2、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙。3、猪肉一般用冷水清洗,不宜用热水清洗,热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白,影响食用口感。4、猪肉中有时会有寄生虫,生吃或调理不完全时,可能会在肝脏...