花豆怎么煮容易烂
2、冷冻后再煮花豆、大豆、赤小豆等豆类食品一般不容易炖烂，可以将花豆一般泡1钟头。泡过之后放到电冰箱里冷冻一小时，随后再加水煮，水开后转文火，1个三十分钟就可以了。
3、煮开后多加几次凉水用这种方法不用提前泡，水开后，多兑几次凉水，加凉水要等到水再次烧开，煮一会再加，这样多“激”几次，很容易就能把豆子煮开花。豆子忽冷忽热，温度变化大的时候比较容易烂，不过这种方法比较繁琐，用这种方法的相对较少。
4、把花豆干炒一下花豆清洗干净，过水的花豆直接放到锅里干炒，要用小火不停的翻炒，把水汽炒出来，水蒸气的温度比较高，能让花豆很快的变软，锅里水水少了，要往锅里加温水或热水，这样水汽会比较多，有利于豆子快速变软，大概炒两分钟，炒到豆子略微变色。这样炒过的豆子很容易就煮烂了，煮出来的粥又软又烂。
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红豆怎么煮容易烂,煮红豆容易烂的窍门
答：红豆容易煮烂的小窍门是提前冷冻一下。需要准备材料工具：盘子、红豆、碱面。具体步骤如下：1、将洗干净的红豆放入碗中，并加入适量的清水，没过红豆。2、把加入水的红豆放入冰箱中，若需要煮红豆，提前一天冻入冰箱即可。3、煮红豆时将冻过的红豆取出，然后加入清水，冰很快就融化了。4、在锅中将清...
怎样煮豆饭豆烂得快
答：先将豆子提前浸泡一夜，煮的时候容易烂，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的豆子冲洗干净后，放入锅里大火烧开后再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了。具体步骤：主料：黄豆15g、黑豆10g、绿豆20g、红豆20g、薏米30g、紫米50g 辅料：红糖适量 1、准备好豆原料。2、准备好薏米和紫米。
怎样让红小豆更容易煮烂
答：1，电饭煲烹饪方法：我使用的烹饪方法实际上是一样的。电饭锅在水中煮沸，然后加热到加热装置，稍后再重复。一次或两次浸泡豆类是好的，而未豆腐的豆子是三到四次。2，碱面法：煮红豆时加入少许碱性表面，火后煮沸并在低热后煮5分钟，但不建议使用，因为底座会破坏营养。3，保温方法：红豆煮沸几小时后...
豆类怎么快速煮熟
答：大众养生网 饮食 健康 中医 男人 女人 母婴 两性 心理 豆子怎么煮容易烂 liya 2018-05-04 15:34:04 豆子是大家比较熟悉的一种食材，经常吃豆子可以提高身体的免疫力、让头脑变得更加聪明、对皮肤有美白和护肤的作用，可以预防癌症的发生等等。豆子虽然非常的好吃，但是很多人会发现，在煮豆子的时候，...
夏天绿豆怎么煮容易烂?
答：绿豆怎么煮容易烂？1.炒绿豆法 先将绿豆在锅中炒5-8分钟，一定要快速炒制，不要糊了，然后在放入到热水中，煮10分钟就差不多就能开花，煮30分钟就能完全煮烂了，非常节约的时间，大家可以尝试一下。炒过的绿豆，味道会更加香浓。2.保温煮绿豆 在我们准备煮绿豆的时候，可以先把绿豆放在热水瓶中...
大白豆要怎么煮才会烂?
答：大白豆要先浸泡后再煮才煮得烂,下面是具体做法: 准备材料:大白豆250克,姬松茸少量,猪蹄_块 1只,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量 1、猪蹄_洗净后,放入锅里焯水备用。 2、煮了一次的猪蹄_再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。 3、大白豆洗净后,放入水中浸泡20分钟。 4、将大白豆...
黄豆怎样煮烂
答：加入盐巴、料酒、醋、酱油等，放在边上腌制一阵，腌制容易让味道浸入到黄豆中。3、准备少许热水，如果锅过热加入少许，大火快炒黄豆，在炒的过程再加入一些盐巴、酱油、料酒、醋，调节一下黄豆的味道，将黄豆炒均匀，然后试试味道，合口就可以关火装盘了，美味好吃的煮黄豆就做好了。
怎样能使豆子快速煮烂
答：可以放在冰箱里冷冻五个小时，拿出来煮会容易快速变烂。材料：红豆、水 1、先将所有的红豆清洗干净放进塑料盒里，如图所示。2、放进冰箱冷冻五个小时，使水分去掉。3、时间到了以后把红豆放入干锅中炒，翻炒到没有烟，如图所示。4、然后加入水后继续炒，逼干豆子内的水分，最后红豆就更容易快速煮烂...
黄豆如何能快速煮得软烂?
答：可以在煮之前先用清水浸泡5-8个小时，待黄豆吸水膨胀后再煮，也可以煮的时候分几次加冷水，即先放少量的水煮开，然后加几次冷水，黄豆便会比较容易烂，还可以用高压锅煮。
红小豆怎么才能尽快煮烂
答：红小豆尽快煮烂的方法有：1、把红小豆洗干净放在暖瓶里，倒上开水泡半天，之后把暖瓶里的红小豆和水一起倒出来(暖瓶里的水不要倒了，因为它也有营养)，再和大米一起煮大约30分钟就行了。2、煮红小豆前，先炒一下，炒到半熟时再放入锅里和大米一起煮，也能很快煮烂。需要注意的是，煮的时候...
