经常使用微波炉对人有危害吗? 经常使用微波炉热菜.对身体有害吗?

作者&投稿:茆胀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
微波炉有电磁波会造成辐射伤害,但是这种泄漏的几乎微乎其微,对人体危害较小。
微波炉做饭省时又省力,已经成为上班族家里必备的厨房用品,但是用微波炉烹饪食物时会导致营养流失,食物中的矿物质、维生素及营养物质大量减少,或者转换成致癌物质等危害。
严禁用微波炉加热密封食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带壳、带皮的食品,要采用分次加热帮助食物平均受热,可保存食物营养,也可避免加热过程中,热度集中而产生有毒物质。

正确操作微波炉,即使经常使用,也不会对人体产生危害。

微波炉的风险表现在它的加热能力,但质量合格的微波炉,会通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量,只要使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波。而且,只要使用标志有合格的“可微波加热”的塑料容器就是安全的,它在受热时并不会释放有害成分。

微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,但生产微波炉的厂家已经做好安全措施,对人体不会产生影响,使用微波炉时,人远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外即可。

微波的本质就是电磁波,与电波、红外线、可见光一样,它们不会致癌。相反,红外线还是临床上的一种治疗手段。除了不会对人致癌,微波也不会让食物产生致癌物质,甚至有助于避免致癌物的产生。

扩展资料

微波炉的使用禁忌如下:

1、忌用普通塑料容器:热的食物会使塑料容器变形,且普通塑料会释放出有毒物质污染食物,危害人体健康。

2、忌用金属器皿:铁、铝、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

3、忌使用封闭、瓶颈窄小的容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。

5、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

参考资料来源:百度百科-微波炉

参考资料来源:人民网-损坏营养、产生致癌物?盘点关于微波炉的谣言



危害简直微乎其微。

电磁辐射有一个累计的效应,偶尔一两次看不出什么问题,但是日积月累到一定程度就会慢慢对人体产生危害。

通常在使用微波炉的时候,大多数人把食物放进微波炉后,就去干别的事情了。等饭菜热好了,再过来拿。所以对于微波炉造成的辐射危害简直微乎其微。相比那些低头党手机族、游戏族来说,微波炉辐射的伤害要小很多。

微波炉的电磁辐射的确要比普通的小家电或者大家电的电磁辐射高,由于微波炉工作原理本身就是利用电磁波,难免会有电磁辐射产生。但是要说这些电磁辐射会对人体造成很大伤害,导致癌变,或者损伤之类的,确实小题大做。

扩展资料:

正确使用微波炉:

1、要定期对微波炉进行清理维护。

尽管说微波炉不像明火那样,容易产生大量的油烟,但是在烹饪或者加热食物的过程中,依然会有油渍等物质产生。长时间不清理微波炉,微波炉的内壁中就会产生一层油污,从而带来了安全隐患。

2、定期维护非常重要。

所以,最好的方法是,每次微波炉使用完毕之后,应该打开微波炉门,使用干燥的抹布对内壁进行擦拭清洁,避免出现油污的累积现象。

将食物放置到微波炉专用碗中,并且打开相应的透气孔,用这种方式来进行加水,防止油烟飞溅到内壁中。只有善待微波炉,多加维护,才能保证产品的正常使用,避免出现安全隐患。

参考资料来源:人民网-坏习惯竟引起事故 如何正确使用微波炉【2】

参考资料来源:人民网-微波炉到底有没有危害?粉碎谣言告诉你



1、微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

2、食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少,或转变成致癌物。

3、身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落、记忆退化,永久性脑损伤,甚至还会引发心脏病。

扩展资料:

使用微波炉需要多注意一些事项:

1、要使用注有微波炉适用的器皿:一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。塑料没注明比较差的饭盒加热容易把物质溶入饭菜里,有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来,污染食物,危害人体健康。

更不要用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

2、、食物不要放太久:一般准备的食物时间不要放太久,最好在8小时内,早上起来做饭,食物就不容易变质跟有细菌,如果没时间也可以放在冰箱储存。

3、液体加热要放汤匙:如果你要热汤,最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙,除非你想看热水喷溅秀。

参考资料来源:凤凰网-揭秘微波炉使用5大误区易致命

参考资料来源:凤凰网-微波炉热饭6大危害 营养减少九成



这是说有危害的资料:

根据前苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究,发现微波炉食品负面的结论:

(01)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。

(02)微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。

(03)长期食用微波炉食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

(04)微波炉食物的副产品,是长期而永久性的残存于人体内。

(05)食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物, 以及许多不能为身体所分解的合成物。

(06)微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。

(07)微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。

(08)长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。

(09)长期摄取微波炉食物,由于其中营养已被破坏,将使身体免疫系统出问题。

(10)这样的食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。

这是说无危害的资料:

中科院生物物理所研究员、辐射生物学专家曹恩华认为,微波可广泛应用于通信、遥感等领域,造福于人类;而微波炉的发明是20世纪的重大发明之一,加工的食物是否对人体有害,目前还缺乏有说服力的证据,在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体有害”显然是不负责任的。

国家有关部门官员也表示,目前尚未接到过任何有关微波食品对人体有害的报告。有人说苏联于1976年取缔微波炉的使用,并发表了全球警告。据全球最大的微波炉生产企业格兰仕公司海外部调查,前苏联根本没有发过取缔微波炉的警告,而是翻译者曲解了原文的意思,原文是讲要注意防止微波炉的泄漏,现在格兰仕每年出口到前苏联地区的微波炉30多万台,并呈现持续上升的势头。

据中国家电研究所副所长、国家家用电器质量监督检验测试中心和国家商检局进出口家用电器认可中心实验室副主任张铁雁介绍,微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。目前微波炉微波泄漏的国际标准是每平方厘米不超过 5毫瓦,不会对人的健康产生任何危害。我国微波炉泄露每平方厘米不超过1毫瓦的标准比每平方厘米不超过5毫瓦的国际标准还要严格。在欧美、日本等发达地区,家家都使用微波炉, 但从来也没有听说过他们出现缺营养的现象。

美国威斯康辛大学物理学女教授阿戴尔研 究微波辐射对小动物和人类的影响已超过25年,她曾经把松鼠猴及其它动物放入微波室接受照射,而那些小动物在微波室内表现得很兴奋,出来的时候反而有点依依不舍。阿戴尔除亲自进入微波室外,还邀请年龄、性别不同的志愿者,进行同样的试验,结果,他们的感觉与享受明媚的阳光差不多。她解释,虽然微波与X光和伽马射线等同属放射线,但其量子能量却相差数百万倍。她指出,微波杀死细胞的唯一途径就是令它自己“热死”,而微波炉泄漏的 辐射永远无法达到如此程度。

据食品卫生监督部门检测分析,卷心菜经微波炉烹饪,维 生素C的损耗率为4.76%,而传统烹饪方法导致的损耗率为19.04%。另外,微波炉烹饪后,食品中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高得多。如用微波炉烹饪蹄膀,八种必需氨基酸为微波加热前的98.6%。腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭等食品在加工过程中会产生亚硝胺;亚硝酸盐作为防腐剂,它与食品发生化学反应也会生成亚硝胺,而亚硝胺能引起细胞癌变。美国药理学家研究发现,将腌肉放在微波炉内烤45分钟,取出来时既香又脆、味美可口,而且用化学方法分析,找不到一点亚肖胺的痕迹。

对于不断出现的微波炉有害论,中国家电协会陈钢副秘书长认为这是家电业不正当竞争的一种表现。他告诉记者,近几年来,我国家电行业一直处于供大于求的局面,竞争十分激烈。为争夺市场,此前中国家电市场上出现过不少借机诋毁同行的不正当竞争做法,但如此诋毁众多微波炉厂家,使全行业销售大幅滑坡的做法还是头一次见到。“中国家电协会将发表严正声明:微波炉绝对不会影响人们身体健康”,陈钢说。

就我个人觉得。微波炉食品那么多害处说的有点夸张。但是完全无害也不让人信服。我们普通的使用者还是能少用微波炉就少用吧。

长期使用微波炉对身体有害吗?~

微波炉有电磁波会造成辐射伤害,但是这种泄漏的几乎微乎其微,对人体危害较小。微波炉做饭省时又省力,已经成为上班族家里必备的厨房用品,但是用微波炉烹饪食物时会导致营养流失,食物中的矿物质、维生素及营养物质大量减少,或者转换成致癌物质等危害。严禁用微波炉加热密封食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带壳、带皮的食品,要采用分次加热帮助食物平均受热,可保存食物营养,也可避免加热过程中,热度集中而产生有毒物质。

没有危害。经常使用微波炉热菜,食用这些饭菜不会有问题,但微波炉本身在使用过程中有辐射,长时间使用会对身体有一定的危害。
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。
通俗地讲,微波是一种高频率的电磁波,其本身并不产生热,在宇宙、自然界中到处都有微波,但存在自然界的微波,因为分散不集中,故不能加热食品。
微波炉乃是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHZ的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内之极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。
以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
因为微波是一种辐射,有一种错误的观点认为它会致癌。事实上,微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。

微波炉的危害
答:没有。微波炉对人体没有很大危害,不会致畸。因为微波炉是低赫兹频率工作,对人体有一定辐射,但辐射量很小,不会导致人体器官、组织和细胞的突变和畸形。另外,微波炉有严格的密封措施,可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏,经过一定的距离,也会衰减,所以可以使用微波炉加热食物。br/>在使用微波炉时...

经常用微波炉热饭菜对人体有害吗
答:经常用微波炉热饭菜不会对人体有害。微波炉加热的原理,是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡,产生热量,这就好比两只手摩擦会发热一样。分子间的摩擦叫作内摩擦,内摩擦每秒钟会产生3000多次的振荡,微波炉的热量就来自这里。因此,微波炉加热只是物理加热,这种加热方式本身让食物从内到外变热...

长期用微波炉热饭菜,对人体有害吗?
答:经常用微波炉热饭菜不会对人体有害。微波炉加热的原理,是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡,产生热量,这就好比两只手摩擦会发热一样。分子间的摩擦叫作内摩擦,内摩擦每秒钟会产生3000多次的振荡,微波炉的热量就来自这里。因此,微波炉加热只是物理加热,这种加热方式本身让食物从内到外变热...

经常使用微波炉对人有危害吗?
答:1. 微波炉产生的电磁波确实会产生辐射,但是现代微波炉设计中已经采取了多层防护措施,使得辐射泄漏几乎可以忽略不计,因此正常使用时对人体的危害非常小。2. 微波炉因其快速烹饪的特性,深受忙碌的上班族喜爱。然而,有研究指出,用微波炉加热食物可能会导致部分营养素的流失,尤其是维生素C和B族维生素。

常用微波炉对身体危害大吗?
答:微波炉有电磁波会造成辐射伤害,但是这种泄漏的几乎微乎其微,对人体危害较小。微波炉做饭省时又省力,已经成为上班族家里必备的厨房用品,但是用微波炉烹饪食物时会导致营养流失,食物中的矿物质、维生素及营养物质大量减少,或者转换成致癌物质等危害。严禁用微波炉加热密封食物,例如袋装、瓶装、罐装食品...

使用微波炉有什么危害吗?
答:速食便成了当今社会的新的饮食理念。有人认为用微波烹调食品会使食物中的营养价值减少60%~90%,包括矿物质和生化?,维生素B、C和E以及抗脂肪胆物质,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。 \x0d\x0a专家指出,实际上对食物的任何加工过程都会导致其营养成分的丢失,而不单单是微波炉加热。但是营养价值...

使用微波炉有什么危害吗?
答:没有。微波炉对人体不会造成伤害。因为微波炉是低赫兹频率工作微波炉有严格的密封措施,可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏,如果按照微波炉规定的要求进行操作,保持一定的更安全距离,使用微波炉不当,可能导致食物水分和营养流失,影响食物口感,热度过分集中严禁用微波炉加热密封食物,例如袋装、瓶装、...

微波炉对人体有危害吗
答:没有。微波炉对人体没有很大危害,不会致畸。因为微波炉是低赫兹频率工作,对人体有一定辐射,但辐射量很小,不会导致人体器官、组织和细胞的突变和畸形。另外,微波炉有严格的密封措施,可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏,经过一定的距离,也会衰减,所以可以使用微波炉加热食物。br/>在使用微波炉时...

长期用微波炉煮饭会对身体有害吗
答:环保无毒无油烟且节能 英国营养学家简·克拉克在2007年12月18日《每日邮报》上撰文称,在微波炉中加热食物是非常安全的,能杀死食物中的细菌和病毒,而且能保留住食物中更多的营养。至于对人体,只要使用得当也不会有任何危害。因为微波炉的设计符合严格的安全标准,它的辐射,比手机和电脑显示器都小。...

微波炉对人体真的有危害吗?
答:没有 原因:1、微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。2、微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,...