粤语sǎn菜是什么菜 木耳菜白话怎么叫法

作者&投稿:单菁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
是 潺菜
即 木耳菜

木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。

具体介绍:http://baike.baidu.com/link?url=3v9u2GAoreuiX25P0UZ-SURQ7juUqWxEcW-AJC6tF6H4FYIRhtLqxWeLb0CUPFABTdNq99VcTyYSQG_wAPt3q6N85A8f56PsQX2KY_K3gFr-uLTZAP5Ma63-vPcCMqxWtcIpPV3wIQ6XHVO5zvuRoa

粤语菜凉咯是什么意思~

粤语菜凉.意
思是菜己经
冻了

木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等,

粤语sǎn菜是什么菜
答:即 木耳菜 木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方...

角叉菜简介
答:目录 1 拼音 2 《全国中草药汇编》:角叉菜 2.1 来源 2.2 功能主治 2.3 摘录 附: 1 用到中药角叉菜的方剂 2 用到中药角叉菜的中成药 3 古籍中的角叉菜 1 拼音 jiǎo chā cài 2 《全国中草药汇编》:角叉菜 2.1 来源 藻类...

全国各地年夜菜做法
答:代表年菜:三全三糕三丸sǎn quǎn sǎn gǎo sǎn wǎn(湖北十堰) 在湖北过大年,人们餐桌上主要有三大系列美食:“三全”(全鸡、全鸭、全鱼)、“三糕”(鱼糕、肉糕、羊糕)和“三丸”(鱼丸、肉丸、藕丸)。荆楚大地一直流传着“无糕不成席”的说法。这糕,首要的便是鱼糕。鱼糕是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要...

糁汤的读音是什么?
答:sǎn读音指的是方言中的米粒,特指煮熟的米粒。而shēn读音则指谷类制成的小渣,如玉米糁儿。而“汤”字读音为tāng,指的是一声。在古代,“汤”字的本义是指热水,后来特指温泉。直到唐代以后,“汤”字才开始用来指带汁的食物,到了明代,“汤”字才正式成为菜肴中的一类。此外,“汤”也是一...

清明节吃什么菜
答:3、暖菇包 暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。4、馓子(sǎn)我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。5、鸡蛋清明...

香茶菜简介
答:用到中药香茶菜的方剂 香茶散 音:xiāngchásǎn《鸡峰》卷十八:方名:香茶散组成:细辛1分,草乌头1分,陈茶牙2钱,麝香少... 香茶 拼音:xiāngchá《串雅外编》卷三:方名:香茶组成:芽茶2两,麝香1分,硼砂5分,儿茶末1两,子... 香茶饼 xiāngchábǐng《古今医鉴》卷九:方名:香茶饼组成:孩儿茶4两,桂...

清明节应该吃什么菜
答:3. 暖菇包 暖菇包是福建省泰宁地区的传统特色小吃。暖菇包的主要原料是当地特有的暖菇(学名鼠曲草),这种草在清明节期间长得茂盛,因此成为了当地清明时节的独特美食。4. 馓子(sǎn)清明节期间,我国南北各地都有吃馓子的食俗。馓子是一种油炸食品,香脆可口,古时候被称为“寒具”。尽管寒食节禁火...

12种清明节传统美食介绍
答:4、清明节传统美食:馓子(sǎn)我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧...

孔子论穷与达
答:5 藜(lí)羹:用藜菜做的羹,也泛指精致的食品。6 糁(sǎn):用米和羹。羹里没有放米。7 宰予:字子我,年龄期间鲁国人,孔子的门生。8 备:通“惫”,疲惫、困窘。9 弦歌:用琴瑟伴奏唱歌。10 颜回:字子渊,年龄期间鲁国人,是孔子最赏识的门生。子路1与子贡2相与3而言曰:“夫子...

多音字组词大全
答:1、 哑① yā 哑哑(象声词)的学语 ② yǎ 哑然 哑场 2、 殷① yān 殷红 ② yīn 殷实,殷切、殷朝 ③ yǐn 殷殷(象声词,形容雷声) 3、 咽① yān 咽喉 ② yàn 狼吞虎咽 ③ yè 呜咽 4、 钥① yào (口语)钥匙 ② yuè (书面)锁钥 5、 叶① yè 叶落归根 ② xié 叶韵(和谐义) 6、 艾①...