糖醋鱼家里怎样做好吃 家庭版糖醋鱼怎么做好吃又简单，做法图解

糖醋鱼做法

鱼腌制裹淀粉下锅炸，熬汁浇上去

糖醋鱼制作步骤

怎样做糖醋鱼 才好吃~

糖醋鱼

西湖醋鱼的家常做法?
答：6、浇几次凉水，将鱼浸熟而不是煮熟，千万不要让水煮开了，水烧开了容易将鱼煮碎 7、将鱼小心地捞出来，摆在盘子里 8、油锅烧热，煸香姜末 9、倒入黄酒，倒入150毫升煮鱼的汤 10、加入香醋50克、白糖40克、盐2克，烧开后用水淀粉勾芡 11、将姜末洒在鱼身上，再淋上芡汁即可 12、趁热吃...

农村宴席上最为常见的糖醋鱼,正宗的做法是怎样的?
答：配料：姜葱适量，西红柿2个，鸡蛋2个；白醋、白糖、料酒、生抽、生粉、食盐、菜籽油各适量 第一步：鱼的初步处理 鲫鱼改刀：买回的鱼清洗一遍，去掉鱼鳃、鱼鳞和内脏肠子等，特别是鱼肚内的黑膜一定要刮干净，这层膜腥味比较重，用清水冲洗干净。从鱼头处开始改斜刀，口子交叉，密度大一些，口子尽量深...

糖醋鱼的做法
答：糖醋鱼的做法：1、鲤鱼去鳞去内脏去腮洗净。2、把两面划几道利于入味。3、把鱼放葱姜盐腌渍大约20分钟。4、锅洗净擦干，倒入花生油烧热。5、油七成热时下入鲤鱼炸制。6、炸制时中火，可以盖上盖子防止崩油。7、炸的差不多时就翻个身接着炸，糖醋鱼一定要炸的透些，外皮有些焦脆最好。8...

无锡醋鱼的吃法和做法?
答：1. 直接食用：将煮好的醋鱼切成小块，直接食用，可以搭配葱姜丝或凉拌配菜。2. 淋汁：将煮好的醋鱼放在盘子上，淋上酸甜的糖醋酱汁，撒上葱花和香菜，提升口感。3. 拌饭：将醋鱼切成小块，和米饭一起拌匀，可以加入一些葱姜丝和调味料，做成醋鱼拌饭，口感独特。做法：1. 准备材料：鱼（一般选用...

糖醋鱼怎样做?
答：1、草鱼去掉鱼头、鳞 片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。3、锅内留少许油，放入姜丝...

糖醋鱼的做法
答：做法一：1、西兰花沸水焯熟备用；2、鲤鱼收拾干净后，抽掉两面的腥筋。用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。用料酒，盐腌制30分钟；3、水100g、面粉60g、淀粉30混合一起，搅拌均匀；4、放入腌好的鲤鱼。整条鱼挂上糊后，用手提起来，去掉多余的面糊；5、锅中倒入大量的油，烧热，放入鱼，并用...

请教西湖醋鱼的好吃做法?
答：西湖醋鱼的参考做法：主要材料：草鱼1条，清水适量，姜丝5克 葱丝5克，米醋5克，老抽5克，盐2克，白砂糖8克，黄酒8克，食用油5毫升。参考做法：1.准备姜丝5克，葱丝5克，把草鱼去鳞、去头，将鱼身沿腹部纵向切开，并在鱼身打斜刀。2.准备一个小碗，倒入米醋5克，老抽5克，盐2克，白砂糖8...

糖醋鱼的做法
答：1、黄花鱼先去鳞，再去除内脏和鱼鳃，清洗干净。2、用刀在鱼背上斜着切几刀，两面都要哦，这样是为了方便入味，接着用少许料酒加葱段和姜片把鱼腌制大约30分钟左右，目的是去除鱼腥味。3、把鸡蛋打入碗里，稍大些的碗，方便把鱼放进去，鸡蛋打散后，把鱼整条放进鸡蛋液里，全身沾满鸡蛋液。4、再...