土豆炖鸡块的做法全过程 土豆炖鸡块的做法，东北土豆炖鸡块怎么做好

土豆炖鸡块的家常做法，简单又美味，好吃到连汤汁都不剩
土豆含有大量的淀粉，蛋白质和脂肪，纤维素以及丰富的维生素，为人体提供能量，作为主食的土豆，含的蛋白质营养很高，可以与鸡蛋中的蛋白质媲美，易消化，深受人们的喜爱。

我家餐桌上时常可见土豆的身影，可以炸成薯条，可以拿来做各式各样的小点心，还可以炖着吃，我家常做的就是土豆炖鸡块了，炖出的鸡肉肉质鲜嫩，土豆软烂，汤汁鲜美，小朋友喜欢就着汤汁拌饭，只要做这道菜，我家孩子就比平时多吃一碗饭，做法也十分简单，接下来看看我是怎么做的吧。

【食材】

鸡腿4个，土豆一个，姜蒜适量，葱白几根，油两勺，盐半勺，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，

【做法】

①鸡腿肉洗净剁成小块，鸡腿肉比较嫩，肉也多。

②锅里放两勺油，油热下鸡块，炒至变色后加姜，蒜，葱白爆香，再倒入土豆块翻炒，最后加半勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒。

③翻炒至土豆微微变软后加没过所有食材的水，大火煮开后转小火炖，汤变浓稠即可出锅，出锅前撒上葱花。

土豆软烂绵软，香喷喷的，营养又美味，看来要准备多吃两碗饭的节奏啊。我家人不吃辣，所以一点辣椒都没有放，大家可以根据自己的喜好来放。

土豆炖鸡块做法技巧~

如何描述土豆炖鸡块的味道?
答：鲜香美味的土豆炖鸡块，特别的好吃。土豆非常的软。并且一口下去还有黑胡椒的香气。辣得开心，辣得过瘾，非常的好吃

土豆炖鸡背的做法
答：土豆炖鸡块的做法 土豆炖鸡块这道菜其实是一道东北菜。现在南北的饮食文化开始慢慢地融合一起，南方人开始接受了北方的菜式，北方人也开始喜欢上了南方的菜式，这样的情况常常出现。所以，土豆炖鸡块成了大家都可以接受的一道家常菜了。不同的地方应该只是在辅料的选择上略有差异，这个就要根据个人的喜爱...

怎么做土豆炖鸡块?
答：7.再准备一个稍微大一点的容器把控好水的鸡块放进去，再把准备好的调味酱倒在鸡块上充分的搅拌，使得鸡块的每个地方都粘上调味酱。8.把搅拌好的鸡块盐制半小时，备用。9.盐制结束后在锅中倒入两勺左右的油后加热。10.把油烧成适合的热度的时候把盐制好的鸡块放进锅中翻炒。完全炒熟鸡块的...

小鸡炖土豆怎样炖好吃窍门
答：展开全部 土豆炖鸡土豆炖鸡属于家常菜谱,主要原料是鸡肉、土豆;工艺是炒,难度简单。味道鲜美,色泽丰富,有营养,不腻味。中文名土豆炖鸡主要食材鸡肉,土豆分类家常菜谱口味甜,辣材料土豆炖鸡块鸡肉,土豆,葱,姜,花椒,酱油,料酒等,可以按照个人喜好添加。做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用。二、锅烧热,放入适量油,...

家常炖鸡块怎么炖好吃
答：炖鸡块的做法：食材：鲜鸡半只、食盐适量、干辣椒适量、八角1个、生姜适量、花椒适量、酱油适量。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料，干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油，油热后放入各种香料，炒香。4、之后放入鸡块，翻炒至变色。5、再者加入适量酱油，翻炒片刻。6、然后加入适量水...

鸡块土豆怎么炖好吃又简单的做法
答：好吃又简单的土豆炖鸡块的做法如下：材料准备：鸡肉，土豆适量、盐、料酒、生抽适量、葱、油、干辣椒适量、锅、盘子等。1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。2、土豆去皮切1cm见方的小块。3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。4...

土豆炖鸡块的做法全过程
答：土豆炖鸡块的家常做法，简单又美味，好吃到连汤汁都不剩 土豆含有大量的淀粉，蛋白质和脂肪，纤维素以及丰富的维生素，为人体提供能量，作为主食的土豆，含的蛋白质营养很高，可以与鸡蛋中的蛋白质媲美，易消化，深受人们的喜爱。我家餐桌上时常可见土豆的身影，可以炸成薯条，可以拿来做各式各样的小点心，...

怎样炖鸡块儿好吃又简单
答：当鸡肉翻炒至微黄时，加入适量的料酒，继续翻炒片刻，以去腥增香。接着，加入足量的清水或高汤，没过鸡块为宜。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和酱油调味。最后，当鸡肉炖至软烂入味时，即可收汁出锅。一锅美味的炖鸡块就做好了。如果想要...

鸡子炖土豆的做法大全
答：中文名 土豆炖鸡块 英文名 stewed chicken nuggets with potatoes 主要食材 鸡肉，土豆 分类 东北菜 口味 咸鲜 快速 导航 做法 营养价值 菜品特色 鸡肉软烂，土豆绵软，汤汁浓郁。做法 做法一 食材准备 主料：鸡肉,土豆 做菜过程图示 调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜 制作方法 1）鸡肉切块...