胡萝卜红薯大骨汤——补中益气养血健骨

作者&投稿:蒸怪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  红薯也叫地瓜,是一种很健康的杂粮种类之一,它含有的纤维素多,可以有促进食欲的作用,对于预防便秘有好处。胡萝卜也是维生素多的蔬菜类型之一,两者一起吃,达到了很好的保健作用,下面就来看看这道胡萝卜红薯大骨汤的做法,可以有补气血的功效,还能养血。

   胡萝卜红薯大骨汤

   营养价值:

  蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白

   适宜人群:

  适宜脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、水肿等患者食用

   禁忌人群:

  感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食

   胡萝卜红薯大骨汤所需材料

  排骨100克、胡萝卜100克、玉米250克、盐5克、花生50克、枸杞15克

   胡萝卜红薯大骨汤的做法

  1、排骨需要用清水多清洗几遍,洗去血水。

  2、随后将锅中放入清水,大火煮开,将排骨放入,差不多五分钟,将排骨捞出沥干。

  3、玉米洗净切段。

  4、胡萝卜切块,红薯切块。

  5、花生、枸杞洗干净。

  6、将砂锅内放入适量的清水,随后将所有的食材放入,大火煮沸,然后转小火,炖2小时。

  7、等所有的食材变烂了,开始调味,食盐、味精等味道完全融合了,就可以吃了。

   胡萝卜红薯大骨汤的功效与作用

  这道菜给人体带来的好处:增强免疫力、益肝明目、补血等等的作用。胡萝卜中的胡萝卜素非常多,它是维生素A主要物质,可以增强人体的免疫力,预防上皮细胞的癌变,从而间接的消灭了癌细胞。胡萝卜中的维生素,可以促进眼内感光色素,从而预防夜盲症,加强视力,缓解眼疲劳。红薯中的膳食纤维可以促进肠胃的加速蠕动,预防便秘。排骨中的钙含量很高,预防骨质疏松,还能促进骨骼的生长,处于生长期的孩子可以食用。

  胡萝卜红薯大骨汤的制作方法上面介绍了具体的步骤,这样的养生保健的食谱可以有预防便秘的作用,促进肠道蠕动的同时也可以有养心补血的作用,强身健体,适合多种的人群食用,所以说这样的养生保健的食谱可以经常吃,适合多种人群。



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骨头用什么煲汤好
答:大火煮沸后转小火继续煮20分钟左右;5.将萝卜倒入砂锅中,搅拌下继续煮。待萝卜煮熟后,放入少量的鸡精及小葱葱花盛出。猪骨营养价值:1、猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等...

红萝卜可以和胡萝卜一起炖大骨头吗
答:红萝卜和胡萝卜是可以在一起炖大骨头汤的,这是因为大骨头汤当中含有的主要就是钙离子,而红萝卜和胡萝卜的营养元素是相同的,所以三者之间是可以共存的。

大骨头炖什么最有营养?
答:大骨汤和什么一起炖最有营养? 胡萝卜 大骨头和什么一起炖更有营养 和山药或者白萝卜,或者和莲藕加一些花生,东北还有一种做法就是大骨头炖酸菜,也是非常好吃的,但是营养不必前者。 大骨头和什么食物炖最有营养 扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤...

排骨香菇萝卜汤功效与作用
答:3、胡萝卜排骨汤可滋阴壮阳补充钙质 胡萝卜排骨汤中的排骨肥瘦相宜,不会让人体吸收过量的胆固醇,能起到滋阴壮阳和益清补血的重要作用,另外胡萝卜排骨汤中还有大理的磷酸钙和骨胶原,人体吸收以后,不但能补充身体需要的钙质,也能让骨骼健康水平大大提高。冬瓜不但适合炒着吃,还特别适合用来煲汤喝,...

猪汤骨怎样炖汤好喝
答:1.把所有的食才放入煲里。2.兑入适量的水和油。3.通电按汤键。4.小时后放入盐再煲几分钟即可。四.猪骨的功效与作用 猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨...

骨头汤搭配什么食材
答:2.土豆:土豆含有淀粉,淀粉中也含有丰富的纤维素。骨头汤吃土豆后,有利于增加肠道蠕动,也有利于加速肠道内的食物排泄,对肠道和消化都有好处。...3.白萝卜:骨头汤里放白萝卜。食用后具有益气消食的功效,能促进身体内脏的排出,加速体内食物的消化。它对消化系统和健康有很大的影响。4.卷心菜:卷心菜...

补气补血汤的做法大全窍门
答:补气补血汤的做法大全窍门,补汤是我们生活中很常见且大部分的人都喜欢的一款食品,补汤的种类也是相当的多,很多的煲汤材料也是起到了不同的作用,以下补气补血汤的做法大全窍门。 补气补血汤的做法大全窍门1 气血不足往往会出现心悸失眠、面色萎黄、倦怠乏力、食欲不振等症状,日常生活中可服用补气养血汤进行调理,比如...

排骨汤的功效
答:排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。1、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙...

红薯胡萝卜牛奶——益气促进肠胃蠕动
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大骨头怎样炖好吃
答:食材如下:猪大骨头1500克,食盐1茶匙,葱1根,姜1块,八角5个,桂皮2小块,料酒2汤匙,老抽少许,白糖1汤匙。具体做法如下:大骨头直接给一剁两块。回来用清水浸泡,泡出血水,将其放入锅内,加入足量的清水,放入葱段、姜片、桂皮、八角,水开,舀出浮沫,大火煮沸,转小火,慢慢熬煮一小时左右...