我是厨师，在一酒店工作大年后，突然被老板辞退了，没理由的，没签过劳动合同，我想起诉老板，行不行？ 我是一名厨师，在广州一家茶馆工作了3个多月突然被辞退，没有签...
劳动案件完全可以自己处理，无需请律师一样能胜诉，并且劳动仲裁完全免费，我是劳动法咨询师，希望我的回答对你解决问题有所帮助，劳动争议、劳动仲裁大家可以HI我！
1、因为单位违法在先，你书面提出离职后可以随时走人，并要求单位支付你拖欠的工资、押金、经济补偿金、双倍工资（最多11个月）、支付加班工资等；劳动仲裁时效为一年！
2、前提是有证明劳动关系的证据！比如有公司名称的工装、工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言（离职在职的都可以）或者其它有你名字和公章的文件等
3、申请劳动仲裁很简单：写劳动仲裁申请书、复印下身份证、准备好证据、去工商局调取下该用人单位的工商注册信息，然后去当地仲裁委申请立案就可以
主要法律依据：
《劳动合同法》：
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
第四十七条 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
《劳动争议调解仲裁法》：
第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
应该可以!你得去劳动局了解情况!
没签合同你怎么起诉
我是一名厨师，在一家私营小型酒店工作已有4个月了，但我们没有签订劳动合同，请问我可以索要赔偿吗?~
1、可以要求赔偿 在劳动仲裁起诉 需要提供证明劳动关系的证据（如：工作牌 考勤表等）（很重要 如果没有仲裁不一定给你立案） （还有你的性质 到仲裁后 仲裁员很可能认为是一个承包合同关系而不是劳动关系）
注意：1、认定按月给你发放工资 2、你没有承包这个厨房二是在这个地方上班，工作职位是厨师！（很重要）
2、可以要求的赔偿有 1.一次性经济补偿金（工作半年内支付半个月工资，工作满一年支付一个月工资）（你就是支付你1800元） 2.社会保险（包括：养老、医疗、失业） 3.如果有加班的还有加班费
另：其他地方我不知道仲裁怎么认定的， 关于双倍工资这，简单的说西安市辖区下所有劳动仲裁都认定为工作一个月以上就不予认可支付双倍工资，认为是签订了无固定期限劳动合同。
3、国家法律规定劳动仲裁的审理期限是45天，也就是说45天必须结案。但是在实务中很多劳动仲裁机构因为案件过多的缘故，审理期限会很长，西安这边我带过的最长的有8个月才下判决的。
如果还有什么需要的发邮件吧：zhang4235710@163.com
没有签订劳动合同用人单位应从第二个月起支付你双倍工资，补交社保，解除劳动关系用人单位还应支付经济补偿（法律规定详见《劳动合同法》第82、38、46条和《劳动合同法实施条例》第6、27条）。关键一点就是证据，需要你和用人单位有劳动关系的证据。至于工作了多少时间，工资每月多少等，可以用“举证责任倒置”的原则，由用人单位来证明，如果用人单位不能证明，将承担不利后果。
“举证责任倒置”在劳动法领域广泛存在。《劳动争议调解仲裁法》 第6、39条，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（一）》第13条，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（三）》第9条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第6条，《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第2条均有这方面的规定。工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录等均可要求由用人单位负举证责任。
如果你想全面维护你的合法权益，建议你看一下《劳动法》、《劳动合同法》、《劳动合同法实施条例》和《社会保险法》，你才能知道用人单位到底在那些方面侵犯了你的权益，会使你一生受益。
如果用人单位侵犯了你的合法权益，注意收集证据。如果将来仲裁或诉讼，这很重要。
解除劳动合同（或劳动关系）时的工资支付时间详见《工资支付暂行规定》第9条，经济补偿金支付时间详见《劳动合同法》第50条。如果不按时支付，可以按《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第3、10条或《劳动合同法》第85条规定办。不同的是前者可以直接主张，后者需要劳动部门责令后仍不支付才能主张。
看我以上回答，要把书名号《》中所涉及的内容找到后，你才能充分理解我回答的意思。
我的百度空间有以上提到的法律规定，你可以去查阅。
酒店厨师个人发展计划范文
答：下面是由我为大家整理的“酒店厨师个人发展计划范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。 酒店厨师个人发展计划【一】 一、职责与职权 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在...
求一篇厨师个人工作总结?
答：一。工作态度：热衷于厨师工作，严以律己，遵守各项规章制度，严格要球自己，摆正工作位置，时刻保持“谦虚，谨慎，律己”的工作态度，在领导的关心培养和同事们的帮助下，始终勤奋学习，积极进取，努力提高自我，始终勤奋工作，认真完成任务。二。业务技术 我担任大酒店的凉菜烹饪工作。首先保证，成品菜品质量...
我在一家私营酒店干厨师工作了十来年,现在酒店厨房调整,要辞退我,请 ...
答：有补偿的，按照劳动法规定，由于工作变动调整，无法再继续履行劳动合同时，雇佣方主动解除劳动合同，需要按照工龄给予赔偿，一年工龄赔偿1个月的薪资（最近三个月的平均薪资为标准，超过半年，不足一年的按一年算，不到半的按半年算）。如果雇佣方没有提前一个月发出通知，则需要再补偿一个月的基本工资。...
餐饮部年终工作总结范文
答：根据餐饮部经理的工作安排,我主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作一下总结汇报。 作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据...
我在一酒店做厨师,单位没有与我鉴定书面劳动合同。我起诉至法院,要
答：（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；（七）法律、行政法规规定的其他情形。第四十七条 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年...
我朋友在某酒店担任厨师,酒店招聘他时没有签订劳动合同及进行体检工作...
答：所以很难获得这些赔偿，即使酒店赔你们一笔钱，很大成分也是出于人道考虑，所以虽然对于他家人和你痛失亲人痛失朋友表示遗憾，但是在善后的赔偿方面，酒店对于这种巨额赔款肯定会有所辩解，而且从赔偿责任上来看，你们的处境比较被动，对于赔偿金额不要抱有太大期望。以上纯属个人观点，本人才疏学浅，如有说...
我是一名酒店厨师,工资5500,后因工作出色升为副厨师长,但工资一分没...
答：留啊，老板人好，你做的事情他肯定能看到 他肯定不会亏待你的，也许是考核你，给你一个更好的位置。拥有管理能力，自己的能力也会更强
想学烹饪,去大酒店上班,前景怎么样?
答：去酒店上班，学烹饪前景还是不错的，现在酒店需要烹饪技能型人才，好就业，前景好。
餐饮工作年终总结
答：1、本年度部门发生多起员工纠纷,上半年职工餐厅厨师与前厅员工发生了打斗事件,下半年管理人员与员工发生打架事件,员工与厨师发生矛盾等,这些给部门及酒店带来了极大的负面影响,严重影响了部门的有序管理,事件发生后,酒店、部门并已做了相应的处理,并在部门针对以上事件进行了讨论和分析,要求员工相互尊重,相互宽容,避免...
在技校2年学厨师,去大酒店实习1年,自己会的应该就是些基本的东西。
答：首先跟着心走，做事跟做人是一样的。第一要开心，如果做厨尽量找找亲戚，托托朋友。千万要放下自尊心。工资高，福利好的。人嘛都是奔着幸福前行，如此方可不辜负大好年华。另外心中要有道。如果认定这一行。就坚持学习，做好每一件小事。最后要一定一定要分辨那是真心实意帮你，那些是吹牛皮的。
