南方月饼和北方月饼有何不同？
又到一个中秋节，每年中秋在网上都能看到各式各样的月饼，虽然我们同处于一个中国，但是南北方文化差异非常大，因此月饼的种类也丰富多彩，有很多人都想知道，南北方月饼到底有什么不同呢？下面就由小编来为您具体阐述。
首先，做法不同。北方的月饼皮厚馅薄硬，北方最经典的月饼当属五仁月饼，他的馅儿主要包括花生，果仁，瓜子，核桃等等。月饼皮主要是由小麦做成的，因此，它的皮一般都比较厚。相对来说馅也比较硬。在北方，各个地区的月饼也有所差异，比如，我的家乡在中部平原，我们那里的月饼馅主要原材料是黑糖，但是非常好吃。而南方的月饼口感非常细腻，而且软糯香甜，南方人都喜欢吃糖，因此他们的月饼糖分含量较高，馅大多以豆沙，莲蓉，绿豆为主。除此以外，南方月饼的包装非常精美，整个造型看起来非常的优雅，过节时，常常会送给亲朋好友。
其次，便是吃法不同。各个地区对于南北方都有一定的个人见解，比如北方人自古以来就以豪迈，不修边幅著称，因此这里的风俗习惯也比较狂放，很多北方人在吃月饼时，会直接手拿着一个月饼，一口一个吃完。而据了解，南方的月饼在售卖时，袋子里都会放一个刀具，主要功能是将月饼切成平均分量，然后再拿一个叉子，每人吃一小块儿。这样的吃法非常文艺，一个小小的月饼，每人吃一小块儿，这样的吃法，也非常符合南方人温文尔雅的气质。
总而言之，不论什么类型的月饼传达的思念都是一样的，希望每逢佳节，大家都能够阖家团圆，也能吃上了一个诱人的月饼，共度这良辰美景。
南方的月饼外皮是酥软的，并且南方的月饼的馅一般都为肉馅，北方人少吃肉馅的月饼。
南方的月饼是咸的，然后有蛋黄的和鲜肉的，北方的月饼是甜的，五仁，枣泥这种馅的比较多，然后南方的月饼小巧一些，北方的就是正常大小。
做法有很大的不同，北方的月饼非常的硬，皮也比较厚，一般是五仁的。南方的月饼非常的软，大多数是豆沙馅，绿豆馅，莲蓉馅。
南方月饼一般都是咸的，但是北方的饼是甜的，南方月饼的馅很多。北方的馅比较少。
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北方月饼大都是甜的,南方大都是咸的,难道月饼也有咸甜之争吗?
答：最近中秋来了，南北的差异一直是我们关注的热点，而这次北方月饼是甜的，南方大都是咸的，也是引发了很多人的争议，难道月饼也有咸甜之争吗？其实是有的，由于南北方地域不同，饮食习惯上的差异，导致了月饼的口味也不同。中秋节的特色美食就是我们的月饼，这月饼的馅料这几年也是五花八门。其实和其他...
南方人吃月饼和北方人吃月饼有哪些差异?
答：在前几年买月饼的时候的确里面会送到差，不过最近几年月饼里面都没有刀叉了，这也就说明现在用刀叉吃月饼的人越来越少了。不过吃月饼的差异也正是体现出了南北方的饮食文化差异，因为南方人吃饭本身就是比较精致的，他们的菜肴一般都是精致而小份的。北方人在吃饭的时候就没有那么多讲究了，北方人的...
南方妻子切蛋糕式吃月饼惊呆丈夫,南方人和北方人吃月饼有何区别?
答：椒盐月饼等，馅料比较干，容易噎着，不喝水比较难下咽。南方人和北方人饮食习惯不同，对月饼的吃法、口味选择差别自然比较大。这很正常，网友们的调侃大都也善意的。其实月饼切成小份也有很多好处，比如大家可以分享更多口味的月饼，毕竟这种食品热量惊人，每种口味都吃一整块不现实，对身体也不好。
大家吃过南方月的月饼吗?感觉怎么样啊?
答：晋式月饼 晋式月饼豪爽的外表很符合北方人的性格特点。外皮酥脆松香，多以果仁为陷，甜口。代表月饼：郭杜林、提江月饼。秦式月饼 秦式月饼以冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。馅心多放青红丝、玫瑰、桔饼等果脯。代表月饼：水晶月饼、茶月饼。看了南北方月饼的差别，有你最喜欢的一种吗？月...
南方月饼vs北方月饼,哪个更好吃?
答：北方的月饼以咸味为主，馅料多为肉松、火腿、五仁等。北方的月饼制作工艺相对简单，口感较干，但味道浓郁，如京式月饼、自来红月饼、博山月饼等是北方地区的代表。因此，无法简单地回答南方的月饼和北方的月饼哪个更好吃。因为每个人的口味和喜好不同，有些人可能更喜欢南方的甜味月饼，而有些人则更喜欢...
月饼也分门派,南北方月饼的做法有何不同?
答：北方的月饼皮比较厚，然后一般都是豆沙，枣泥馅儿，甜度偏高，南方的月饼馅料更加的丰富，皮薄酥脆，而且有很多创新的月饼，比如冰皮月饼。
南方的月饼一般都是切着吃的,那北方的呢?
答：其次，在月饼制造这个领域，南方人绝对是妥妥的王者，基本上好吃的月饼都是南方制造的，而且很多南方城市会制作大号月饼，例如小编家里每年都会出现巴掌那么大的月饼，有时候吃一个根本吃不完，所以都是切开了吃，有时候一家人分一个吃就好了，但是北方的月饼普遍都是比较小个的，就跟饭后甜点一样，基本...
全国月饼图鉴:南方和北方的有啥区别?
答：中秋节来临人们都会选择吃月饼，这也是中秋节非常重要的一种食物，月饼好不好吃是非常重要的，可以发现从古以来南北方的食物都会有一些差别，在饮食方面差异是比较大的，南方人吃东西是讲究儒雅的，而北方人吃东西讲究的是大气，所以在月饼上也会有一些不同。根据一些信息的了解，可以发现南方的月饼有一...
传统的月饼是怎么制作的?南北方的月饼有何区别?
答：对于南北方月饼的差别，很多人一旦谈论到这个问题，都会争执起来，南北方也经常在互相的争吵，哪个地方月饼做得更加的正宗，其实南北方月饼的差别并不大，只不过是在口味上面有一点不同，在北方，北方人更加喜欢吃甜口的月饼例如莲蓉豆沙五仁月饼在北方都是非常受欢迎的，而难方则是比较喜欢吃咸口的月饼...
