炒鸡蛋怎么做呢？

　　1、首先将鸡蛋打碎，搅匀，注意打鸡蛋的时候一定要力道足够，打到鸡蛋全部呈现白色泡沫状，鸡蛋打不好，炒出的鸡蛋会发硬，不松软。然后放入盐适量，搅匀。

　　2、准备开始炒鸡蛋。开火的时候，要先把锅烧热，手放在锅的上方感觉热的温度可以，这时倒入油，油烧至7分热。

　　3、倒入鸡蛋。鸡蛋迅速膨胀，慢慢鸡蛋成为固体，然后在鸡蛋上方划道，让蛋液流出，迅速让鸡蛋遇热变成同体，再翻炒。鸡蛋全部变成固体就可以出锅。

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怎么做鸡蛋好吃?
答：因为鸡蛋是一种蛋白质高的食物,它的耗量很小,所以用什么方法做都是有营养的.下面有34种鸡蛋的做法 请参考!1。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟...

鸡蛋怎么做好吃?
答：⒈水炒鸡蛋 (scrambled eggs)不用油也可以炒鸡蛋哎！鸡蛋3个打散，葱花切得细碎些放入蛋液，顺一个方向搅拌，分几次加入凉开水，量与做蒸鸡蛋羹差不多，放盐和味精，平底不粘锅放火上烧热，倒入蛋液，用炒菜铲不停地向一个方向搅拌，待鸡蛋全部凝固，出了一点点汤汁后即可起锅，此菜简便易做，...

怎么煮嫩鸡蛋?
答：1、首先准备十颗新鲜的鸡蛋,然后我们放在清水中洗掉表面的灰尘以及鸡毛。我们做水煮鸡蛋的时候,一定要记得将鸡蛋外壳的脏东西给洗净。否则在煮制的过程中,鸡蛋外壳的细菌很容易就会浸入到鸡蛋里面了。 2、清洗好的鸡蛋,我们将其放入冷水锅中。做水煮鸡蛋的时候一定要记得是冷水下锅哦。如果开水下锅的话,鸡蛋百分之...

麻酱鸡蛋是怎么做的
答：1、打散鸡蛋,加盐。2、倒入平底锅煎成蛋饼。3、切长条。4、芝麻酱和盐,稀释。5、准备黄瓜丝和香菜段。6、煮锅烧水煮面,过凉水。7、盛好面,加鸡蛋条、黄瓜和香菜。8、加2勺芝麻酱,拌匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“...

西红柿炒鸡蛋怎么做?
答：西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

萝卜丝炒鸡蛋怎么做最好吃?
答：在家待时间长了,加上运动量小,吃不动没食欲,还上火是常见问题,此时,常给家人做点萝卜吃,它是‘天然消化剂’,增食欲,促进肠蠕动还能提高免疫力,也不会上火。 话不多说,好吃又最简单的萝卜丝炒鸡蛋具体做法如下: 一、用料: 绿萝卜 300克 ,鸡蛋 2个,植物油 4勺 ,盐 小半勺, 花椒 30粒 。 二、具体...