大头虾是什么品种的虾?

作者&投稿:燕备 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

大头虾是河虾。

大头虾是河虾,而且是众多河虾里面最贵的虾。大头虾在南亚国家盛产,越南、泰国、寮国、缅甸都有,只是越南南部的出产最味美,因为那里是湄公河与南中国海的咸淡水交界,微生物特别丰富,大头虾的食物营养充足,“体质”当然最佳。

海虾和河虾是两种不同的品种,海虾主要包括对虾、白虾等等,而河虾主要包括沼青虾等。大头虾是沼虾的一个俗称,所以说大头虾是属于河虾的一种。虽然海虾和河虾的外观看起来极其相似,但两种虾的在口味和质感方面还是有较大的差异的。

大头虾的养殖方法

1、养殖设施

池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无污染。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。

2、科学投喂 

按照虾同长发育阶段对营养的需要,搞好饲料的组合和投喂。按照虾的生活习性和摄食特点投喂。按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。

3、日常管理 

每天巡池,发现异常及时采取对策。调控水质,保持虾池溶氧量在5 克/升以上,pH值7~8.5,透明度40厘米左右。每15~20天换一次水,次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水,每次每亩用生石灰10公斤。虾池中始终保持有较多水生植物逃防病。做好病害防治和敌害清除工作。



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在钓虾场钓虾 需要什么技巧和绝招
答:钓虾场良莠不齐,有的满池没几个虾,纯粹就是花钱图个乐。要想玩得开心,要选择口碑好,人气旺的钓场。钓虾场由若干个十米见方的虾池构成,虾池水深一米左右,里面放养活淡水虾。淡水虾一般都是来自马来西亚的养殖场,品种为罗氏沼虾,又称泰国虾或大头虾,从手指大的虾仔到胳膊粗的巨物都有,这种虾的特点是虾头...

对虾怎么计算头数?
答:就是一斤能有几个虾,如说是6个头的虾,就是一斤有6个虾。例如说:4个头的虾,意思就是4只虾大约有一斤,这样的虾很大,说10个头就是10只虾有1斤。依此类推。相关知识:虾的营养价值:1. 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比...

罗氏虾是寒性食物吗 罗氏虾是高嘌呤食物吗
答:而正常人适量吃一些罗氏虾吸收蛋白质、钙离子等等营养物质,进而可以增加骨骼的强度、促进新陈代谢,还可以增加食欲,但是对虾过敏的人群建议不要吃虾,以免引起过敏症状加重。罗氏虾就是大头虾吗 是的。罗氏虾是河虾的一个品种,因为此虾头部有虾膏,所以头部的体积也会比没有虾膏的虾要大很多,所以有...

头籽虾好还是籽虾好?
答:我认为头籽虾更好。头籽虾的意思就是带籽的河虾,一般都是比较好,清炖就很好吃。一般虾种子要么在头部,要么在腹部,虾籽的位置因时间不同而不同。腹部实际上是成熟的,但没有排出卵巢中的卵子,腹部的种子是受精卵。头籽状种子味道更好。籽虾介绍 加拿大北极虾,在西北地区被称为籽虾,在山东周边...

你好,请问有一种虾,头很大,身体不是很长,说是头也可以吃的是什么虾
答:2、锅里放水煮沸,加点油、盐,放西兰花焯熟,菠萝也可焯一下,盛出沥干水分 3、龙虾肉和大虾粘上淀粉放平底锅里小火煎一下,以免后期煮散 4、锅里放黄油,下洋葱炒香 5、把龙虾头放入锅中加水和奶油煮沸后,放入大虾和龙虾肉,盖上锅盖焖大约十分钟让龙虾头里的虾膏和龙虾肉的味道渗入汤里...

大头虾和基围虾的头能吃吗?
答:可以吃,最好不吃。虾头是虾的一身“精华”与“糟粕”所在。因为体型特殊,小龙虾的全身器官大部分都集中在虾头,当中包括了生殖器官,肝脏,排泄器官,还有膀胱和排泄孔。腹部只有背部的一条肠道以及肝门。除了“脏东西”,虾头中还有一些好东西,比如“虾黄”。虾头并非完全不能吃,很多毒素都是外来...

虾的品种
答:琵琶虾:市面上的琵琶虾种类颇多,常见的叫蝉虾,又名猪仔虾,香港人又称雷公虾,台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜味,多用以制沙律食用。对虾,又称“大明虾”,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾...

基围虾与龙虾有什么区别啊?
答:2、龙虾:龙虾虾体的头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。腹部较短而粗,后部向腹面卷曲,尾扇宽短。三、生活习性不同 ...

虾头有红色虾膏的是什么虾
答:罗氏虾。虾头有红色虾膏的是罗氏虾,罗氏虾头部的红色虾膏,是罗氏虾怀卵前的卵巢状态,味道极其鲜美,是一种和大闸蟹一样的“膏”,但不建议食用过多。

虾是海虾还是河虾?
答:虾分为海虾与河虾两大类,我们日常生活中吃的哪些虾是海虾,哪些是河虾呢?请看我下面给大家详细分类科普!一、河虾类 河虾是淡水虾类的统称,河虾里边又分为很多个品种的淡水虾,我们日常生活中常见的有如下三种。1、青虾 青虾个头比河虾大,是属于淡水虾中的常见虾类,常见的超市里边卖的大虾子就是...